Chocolab - Antonietta Pinto Maître Chocolatier

Chocolab - Antonietta Pinto Maître Chocolatier ✨CHOCOLAB✨ Pasticceria Cioccolateria Artigianale 👩🏻‍🍳Antonietta Pinto - Maître Chocolatier Il mio laboratorio non è solo cioccolato.

Mi chiamo Antonietta Pinto, sono una maître chocolatier e ho fondato Chocolab nel 2015. Sono un'artista che trasforma il cacao in vere opere d'arte commestibili. La passione per il cioccolato mi ha spinta ad esplorare le sue infinite possibilità, creando una sinfonia di sapori, una vera e propria danza che risveglia i sensi di chi li assaggia. Amo osare con i gusti e le texture anche più bizzarre, dal quale vengono fuori abbinamenti unici...

La parola d'ordine per me è: QUALITÀ! Scelgo personalmente tutti gli ingredienti per offrirvi dei prodotti indimenticabili. Troverete una vasta scelta di pasticceria, con mignon, biscotti, torte per tutte le ricorrenze e soprattutto per tutte le vostre necessità, con un'attenzione particolare sia per le varie intolleranze alimentari, al glutine e al lattosio, sia per chi predilige prodotti a basso indice glicemico. Insomma ce n'è per tutti e per tutti i gusti! La mia missione è proprio quella di proporre una pasticceria accessibile a tutti, in modo che nessuno debba rinunciare al dolce! Vieni a scoprire le mie creazioni

27/09/2026

Quella voglia di dolce che si risolve così. 🤎🍦

Brioche soffice, gelato cremoso e il gusto che preferisci.
Vieni a provarla da Chocolab! ✨

La forma è la stessa.Ma dentro, tutto cambia.Tre praline, tre anime.🤎 Latte e caramello salato: morbida, avvolgente, con...
19/09/2026

La forma è la stessa.
Ma dentro, tutto cambia.
Tre praline, tre anime.

🤎 Latte e caramello salato: morbida, avvolgente, con quel contrasto che ti fa tornare al primo assaggio.

🤍 Cioccolato bianco e pistacchio: intensa, cremosa, essenziale.

🖤 Fondente e fleur de sel: profonda, decisa, con il sale che fa emergere ciò che già c’era.

Forse è proprio questo che mi affascina:
non abbiamo bisogno di essere diversi nella forma per essere unici.
È ciò che scegliamo di mettere dentro a fare la differenza.
E forse vale anche per noi.

17/09/2026

Mandorle. Carruba. E poi… eccomi io. 😂🤎

Perché quando una crema è così buona, bisogna pur presentarla come si deve!

La nostra crema spalmabile di mandorle e carruba è:
✨ naturalmente senza zuccheri aggiunti
✨ a basso indice glicemico
✨ cremosa, golosa e soprattutto versatile

Sul pane? Sì.
A colazione? Assolutamente.
Dentro un dolce? Ancora meglio.
Sul cucchiaino, direttamente dal barattolo? Non giudichiamo. 😏

Una crema, mille tentazioni.
E adesso la domanda è: tu come la useresti? 👇🤎

Friabili, profumati, irresistibili da inzuppare… i nostri biscottini da latte sono fatti per quei momenti in cui dici “n...
12/09/2026

Friabili, profumati, irresistibili da inzuppare… i nostri biscottini da latte sono fatti per quei momenti in cui dici “ne prendo solo uno” e poi, inevitabilmente, ne manca qualcuno in più dal sacchetto... 😉

naturalmente privi di glutine e senza lattosio, per portare a tavola tutta la bontà di un biscotto semplice, ma fatto come si deve.
Da intingere nel latte, nel caffè… o da mangiare direttamente con le mani.

Qual è il tuo abbinamento preferito? Col latte o col caffè?🤎

BiscottiArtigianali ColazioneItaliana

10/09/2026

Sei tornato dalle vacanze… ma hai pensato ai regalini per chi è rimasto a casa? 👀🎁

Per chi ti ha aspettato, per chi ti ha coperto al lavoro, per chi semplicemente merita un piccolo pensiero. 🤎

E poi diciamolo: tornare con qualcosa di buono rende il rientro decisamente più piacevole. 😏

Da Chocolab trovi piccoli pensieri golosi da portare con te…
anche quando il pensiero arriva all’ultimo minuto.

📍Passa a scegliere il tuo.

Pensierini CioccolatoArtigianale Puglia

Fresca, cremosa e delicata. ❤️La nostra cheesecake ai frutti rossi, preparata con ingredienti naturalmente senza glutine...
02/09/2026

Fresca, cremosa e delicata. ❤️

La nostra cheesecake ai frutti rossi, preparata con ingredienti naturalmente senza glutine, è il dessert perfetto per una pausa golosa.🍓

Panettone salato in vasocottura. ✨Pomodoro candito, scamorza affumicata e mandorle salate: un abbinamento originale perf...
27/08/2026

Panettone salato in vasocottura. ✨

Pomodoro candito, scamorza affumicata e mandorle salate: un abbinamento originale perfetto per chi ama scoprire nuovi gusti!

Lo assaggeresti?

Indirizzo

Chocolab Piazza Vittorio Emanuele, 27
Cisternino
72014

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 20:00
Sabato 09:00 - 00:00
Domenica 08:00 - 19:00

Telefono

+390804448548

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