Al Vecio Morer

07/10/2026

L’inaspettato cocktail di crostacei ✨

Un grande classico che nella nostra cucina cambia veste
tra freschezza, delicatezza e una composizione che conquista gli occhi ancora prima dell’assaggio.

Ogni elemento aggiunge una sfumatura diversa, tra sapori più morbidi, accenti freschi e quel tocco croccante che rende ogni boccone ancora più interessante.

La tradizione resta il punto di partenza... ma il resto è tutto da scoprire.

Per prenotare:
📍 Via Grave 2, 31010 Cimadolmo (TV)
📞 351 645 0884

30/09/2026

Ci sono sapori che riportano subito alla tavola di una volta 🍂

Per tutto ottobre e novembre, il venerdì riscopriamo uno dei grandi classici della nostra cucina: il bollito misto, preparato con cura e servito come vuole la tradizione.

Un piatto generoso, avvolgente, perfetto per accompagnare le giornate d’autunno e concedersi il piacere di quei sapori che vale sempre la pena ritrovare.

A pranzo o a cena, l’appuntamento del venerdì è servito 🤎

Per prenotare:
📍 Via Grave 2, 31010 Cimadolmo (TV)
📞 351 645 0884

23/09/2026

Un primo difficile da dimenticare ✨

Gli gnocchi ai quattro formaggi incontrano il tartufo nero in un piatto cremoso, intenso e profondamente aromatico.

Una proposta ricca, avvolgente e piena di carattere, pensata per chi ama i sapori decisi e quei piatti che restano impressi anche dopo l’ultimo assaggio.

È disponibile il nuovo menù autunnale. Per prenotare:
📍 Via Grave 2, 31010, Cimadolmo (TV)
📞 351 645 0884

16/09/2026

Ci sono piatti che non smettono mai di piacere.

Il filetto al pepe verde è uno di questi: carne selezionata, cottura ad hoc e una salsa cremosa, intensa, capace di completare il piatto elevandone il sapore.

Un grande classico preparato con attenzione, passione e materie prime all’altezza.

📌 Siamo regolarmente aperti a pranzo e a cena, con il nuovo menù.

Per prenotare:
📍 Via Grave 2, 31010, Cimadolmo (TV)
📞 351 645 0884

16/09/2026

Tornati dalle ferie con un menù tutto nuovo che non vediamo l'ora di farvi assaggiare.

Per consultarlo potete visitare il nostro sito web alla sezione Menù oppure cliccate sul link

ANTIPASTI €16 Polpettine golose al sugo €16 €20 Tartare di manzo "come una Cesar salad" €20 €17 Millefoglie di patate con ragù di funghi e porchetta €17 €22 Bocconcini di coda di rospo con salsa agrodolce e insalatina €22 €22 Cocktail di crostacei €22 €23 Carpaccio di ricciola...

09/09/2026

Che cos’é la felicità? ❤️

Per qualcuno è ritrovarsi attorno a una tavola, assaporare piatti deliziosi e concedersi il piacere di stare bene.

Per noi è vedere il Vecio Morer vivere in ogni suo spazio: dalla cucina alla terrazza, dai piatti ai calici, fino ai momenti condivisi insieme.

L’attesa sta per finire: ci rivediamo il 16 settembre!

02/09/2026

In queste giornate il pensiero torna a una delle proposte più amate del Vecio Morer ❤️

L’Osso-Buco di vitello ai funghi porcini e salsa Chimichurri è rimasto tra i ricordi più piacevoli di chi lo ha assaggiato: carne morbida, profumo deciso e una nota aromatica, decisa e speziata.

Una portata ricca e avvolgente che abbiamo salutato con l’arrivo del caldo ma che tornerà sicuramente in inverno ✨

26/08/2026

È tempo di concederci una pausa.

Dal 31 agosto al 15 settembre compresi il ristorante resterà chiuso.

Saranno giorni dedicati al riposo, ma anche alle idee: lavoreremo al nuovo menù e prepareremo gli eventi che accompagneranno la prossima stagione.

Torneremo il 16 settembre, pronti ad accogliervi con nuove proposte da vivere insieme a tavola.

Grazie per aver reso speciale anche questa parte dell’anno. A presto ❤️

Lo staff del Vecio Morer

19/08/2026

Un finale che cambia ad ogni cucchiaio ❤️

Il nostro dessert dedicato al cioccolato gioca con colori, consistenze e forme diverse.

Fondente, al latte, bianco e ruby si incontrano in un percorso che cambia ad ogni assaggio, rendendo il fine pasto un momento veramente goloso 🍫

Per prenotare:
📍 Via Grave 2, 31010, Cimadolmo (TV)
📞 351 645 0884

13/08/2026

Perché aspettare la prima portata per iniziare? 🥂

Prima di sedersi a tavola, c’è il tempo per un buon calice, qualche stuzzichino preparato dalla nostra cucina e il piacere di godersi l’aperitivo con calma.

Nel video, alcune delle etichette selezionate dai nostri sommelier:
• Blanc de Morgex et de La Salle, Ermes Pavese
• Malvasia, Chioma Integrale 2025, Vignai da Duline
• Terre Siciliane, Fina
• Chablis, Stefanie & Vincent Michelet
• Sauvignon Blanc, Clark Estate

Attenzione: potrebbe diventare una piacevole abitudine.

📍 Via Grave 2, 31010, Cimadolmo (TV)
📞 351 645 0884