Le Tartare Cucina&Vini

Le Tartare Cucina&Vini Ristorante Italiano, tradizione e ricerca , materie prime: pesce, crudite,carne vegetariano, tartufi e funghi. Cantina di qualità. Ottimo qualità/prezzo
(106)

Le Tartare Cucina&Vini è un elegante ristorante con giardino esterno che si trova a Chiusi Scalo, in Via Pasubio 13. Il ristorante ha scelto di offrire alla propria clientela, dietro un'esperienza passata, una cucina fusion e tradizionale, un mix tra piatti tipici rivisitati in chiave fusion. La scelta delle materie prime è sul territorio, prodotti a km. 0, che in cucina prendono forma in ricette sfiziose. Dai primi piatti con pasta fatta in casa, a secondi di carne e pesce di mare, dolci creati sulla fantasia dello chef. Ma non solo, Le Tartare offre ampia scelta nei piatti, vegani e vegetariani. Cantina di vini selezionati e degustazioni. A Le Tartare è possibile prenotare banchetti e ricevimenti per cerimonie, meeting e coffee-break. Per info e prenotazioni chiama o visita il nostro sito internet www.ristoranteletartare.com

Opzioni di pagamento:   Amex Cash Mastercard Visa

Gamma di prezzi: £££

Direttore generale: Maurizio Morucci

Normali funzionamento

Una grigliata di mare che si commenta da solaAppetitosa e golosa già agli occhi 😋😋😋La trovi nel nuovo menù 📞0578 223184 ...
07/06/2021

Una grigliata di mare che si commenta da sola
Appetitosa e golosa già agli occhi 😋😋😋
La trovi nel nuovo menù
📞0578 223184 📲338 6083445

Tartufo o pesce ? Truffle or fish ?Non si sbaglia mai ... #letartare ❤Finiamo la settimana in bellezza 📞0578223184📲33860...
06/06/2021

Tartufo o pesce ? Truffle or fish ?
Non si sbaglia mai ... #letartare ❤
Finiamo la settimana in bellezza
📞0578223184📲3386083445

🔝🔝🔝3 giorni dove puoi avere il menù degustazione dedicato al tartufo nero usufruendo dei vini Rossi selezionati per #sca...
06/06/2021

🔝🔝🔝3 giorni dove puoi avere il menù degustazione dedicato al tartufo nero usufruendo dei vini Rossi selezionati per #scantinando totalmente GRATIS a libero consumo... #carpediem🍷🍷🔝🔝🔝
#letartare #blacktruffle
#domenica6 #lunedi7 e #martedi8 giugno
📞0578223184📲3386083445

Felice domenica 🦀🍷❤Le Tartare cucina & viniVia Pasubio 13 Chiusi ( Si)📞0578 223184 📲338 6083445 #visitchiusi #toscana #t...
06/06/2021

Felice domenica 🦀🍷❤

Le Tartare cucina & vini
Via Pasubio 13 Chiusi ( Si)
📞0578 223184 📲338 6083445
#visitchiusi #toscana #tuscany #glietruschi
#chiusi #letartare #letartarecucinaevini #mangiarebene #mangiaresano

Felice domenica 🦀🍷❤

Le Tartare cucina & vini
Via Pasubio 13 Chiusi ( Si)
📞0578 223184 📲338 6083445
#visitchiusi #toscana #tuscany #glietruschi
#chiusi #letartare #letartarecucinaevini #mangiarebene #mangiaresano

In pochi giorni è diventato un must...🔝🔝🔝Il piacere e i sapori del mare... meglio e piu abbondanti che al mare.Tutti i g...
05/06/2021

In pochi giorni è diventato un must...🔝🔝🔝
Il piacere e i sapori del mare... meglio e piu abbondanti che al mare.
Tutti i giorni al Le Tartare

Da sempre la cucina di mare viene identificata con piatti semplici.... le alici, i gratinati ,lo spago con le vongoline ...
05/06/2021

Da sempre la cucina di mare viene identificata con piatti semplici.... le alici, i gratinati ,lo spago con le vongoline , la frittura.. la griglia..
Sono tutti piatti appagano la vista, stimolano l'appetito, classici per natura .
I piatti apparentemente semplici sono quelli che non puoi sbagliare....
😉 vai sul sicuro
📞0578223184📲3386083445

Da sempre la cucina di mare viene identificata con piatti semplici.... le alici, i gratinati ,lo spago con le vongoline , la frittura.. la griglia..
Sono tutti piatti appagano la vista, stimolano l'appetito, classici per natura .
I piatti apparentemente semplici sono quelli che non puoi sbagliare....
😉 vai sul sicuro
📞0578223184📲3386083445

In 24 ore... ricevere 3 messaggi del genere .. specialmente in questo periodo dove tutto è complicato è  ossigeno puro e...
05/06/2021

In 24 ore... ricevere 3 messaggi del genere .. specialmente in questo periodo dove tutto è complicato è ossigeno puro e morale alle stelle... grande calore e forza... grazie di ❤ abbiamo realmente bisogno di tutti voi. Noi daremo il ns meglio per ripagarvi 😘😘😘

Felice sabato ❤ se restate in zona...siamo una buona opportunità per farvi stare bene 👌😋Crudo o cotto , vegetariano e Ta...
05/06/2021

Felice sabato ❤ se restate in zona...siamo una buona opportunità per farvi stare bene 👌😋
Crudo o cotto , vegetariano e Tartufo nero estivo ( ricordatevi la grana deve essere scura altrimenti è patata).... tante gustose proposte

Mezzane di Gragnano con ragù estivo di ciliegino,  melanzane,  pesto di basilico e pecorino romano... arriva il caldo......
04/06/2021

Mezzane di Gragnano con ragù estivo di ciliegino, melanzane, pesto di basilico e pecorino romano... arriva il caldo...
Un piatto ricco di sapori 😉
#letartare #vegetariano #gragnano #legemmedelvesuvio #mangiarebene #mangiaresano #toscana #tuscany #tuscanylovers #ieatintuscany #VisitChiusi

Mezzane di Gragnano con ragù estivo di ciliegino, melanzane, pesto di basilico e pecorino romano... arriva il caldo...
Un piatto ricco di sapori 😉
#letartare #vegetariano #gragnano #legemmedelvesuvio #mangiarebene #mangiaresano #toscana #tuscany #tuscanylovers #ieatintuscany #VisitChiusi

Un bellissimo passaparola....Grazie per averlo condiviso ❤
04/06/2021

Un bellissimo passaparola....
Grazie per averlo condiviso ❤

Un bellissimo passaparola....
Grazie per averlo condiviso ❤

Crudi , cotti.. la tradizione,  la qualità  ,la freschezza,  semplicemente il mare dove il mare non c'è 🔝🔝🔝Via Pasubio 1...
04/06/2021

Crudi , cotti.. la tradizione, la qualità ,la freschezza, semplicemente il mare dove il mare non c'è 🔝🔝🔝

Via Pasubio 13 Chiusi ( la Capitale degli Etruschi) - ( Siena)
📞0578223184📲3386083445

[email protected]
Www.ristoranteletartare.it

#visitchiusi #letartare #mangiarebene #boutiqueapartments #lalberodigameli #giardinodeglietruschi #lepalazze #tombeetruschechiusi #museoetruscochiusi #lagodichiusi

Presentare un menù di pesce  vuol dire cucinare e donarvi questo e molto molto di più... 📞0578 223184 📲338 6083445
04/06/2021

Presentare un menù di pesce vuol dire cucinare e donarvi questo e molto molto di più...
📞0578 223184 📲338 6083445

Un po di griglia... tanta qualità in poco spazio 🔝🔝🔝
03/06/2021

Un po di griglia... tanta qualità in poco spazio 🔝🔝🔝

Questo è...
03/06/2021

Questo è...

Questo è...

La nostra grigliata mista di pesce da oggi si arricchisce di Orate ed Astici... Per noi sarà un piatto ricco .... per vo...
03/06/2021

La nostra grigliata mista di pesce da oggi si arricchisce di Orate ed Astici...
Per noi sarà un piatto ricco .... per voi sarà uno spettacolo 👌

Semplicemente da..... NobelGnocchetti cacio pepe & tartufo neroProvare per credere 😉👌🔝🔝🔝📞0578223184📲3386083445
03/06/2021

Semplicemente da..... Nobel
Gnocchetti cacio pepe & tartufo nero
Provare per credere 😉👌🔝🔝🔝
📞0578223184📲3386083445

Gnocchetti cacio pepe & tartufo....( non pubblico la foto poiché  vm 18 anni red zone) Valgono il prezzo del biglietto 👌...
03/06/2021

Gnocchetti cacio pepe & tartufo....( non pubblico la foto poiché vm 18 anni red zone)
Valgono il prezzo del biglietto 👌❤

Gnocchetti cacio pepe & tartufo....( non pubblico la foto poiché vm 18 anni red zone)
Valgono il prezzo del biglietto 👌❤

Giovedì 3 giugno' " Aperti solo la sera"Potrete trovare oltre al nuovo menù estate le proposte dedicate al tartufo nero ...
03/06/2021

Giovedì 3 giugno' " Aperti solo la sera"
Potrete trovare oltre al nuovo menù estate le proposte dedicate al tartufo nero estivo compreso un menù degustazione apprezzatissimo e con delle eccellenze da lode 👌👌👌 #letartare #nonsolopesce #trufflelovers #blacktruffle #mangiarebene
Prenotate la Vs Truffle's experience
📞0578 223184 📲338 6083445

Un dolce buongiorno.... il tartufo nero se giusto può esaltare un dessert...  🔝🔝🔝 Prova riuscita e confermata
03/06/2021

Un dolce buongiorno.... il tartufo nero se giusto può esaltare un dessert... 🔝🔝🔝
Prova riuscita e confermata

Il menù degustazione al tartufo nero estivo... questo è il colore di un prodotto maturo...😉Questo menù questa settimana ...
01/06/2021

Il menù degustazione al tartufo nero estivo... questo è il colore di un prodotto maturo...😉
Questo menù questa settimana per chi vorrà comprenderà i vini rossi selezionati per #scantinando senza aggiunta di costi a completa disposizione di consumo.
( ...fino a fine quantità dei vini 🍷🍷🍷finita la selezione finita la combinazione😉)
📞0578223184📲3386083445

Ziti alla ns genovese di tonno.. i colori i sapori dell'estate 📞0578 223184 📲338 6083445
01/06/2021

Ziti alla ns genovese di tonno.. i colori i sapori dell'estate
📞0578 223184 📲338 6083445

Ziti alla ns genovese di tonno.. i colori i sapori dell'estate
📞0578 223184 📲338 6083445

Di martedi non si parte quindi il nuovo menù è in vetrina da questa sera. La nostra identità è sempre la stessa il mare ...
31/05/2021

Di martedi non si parte quindi il nuovo menù è in vetrina da questa sera.
La nostra identità è sempre la stessa il mare ed i tartufi nel loro momento di produzione.
Questi in foto ce li hanno spediti oggi e senza intoppi domani li avremo a disposizione per il nostro e Vostro piacere.
Saremo lieti di avervi nella nostra osteria del piacere e di condividere le vostre impressioni sul nostro lavoro. ❤ domani finalmente potrete scegliere se sedervi fuori o all'interno.
➡️un mio pensiero... abbiamo lavorato sempre a tante proposte , a nuovi ingredienti, a tecniche nuove... la mia convinzione è che i sapori del piatto devono essere netti, puliti , non stravolti. La coreografia di un piatto viene da sola, il colore degli ingredienti non maltrattati, la pulizia e la semplicità colpiscono gli occhi. La cucina colpisce il palato. Posso dire che questo è un bel menù rispecchia quello che desidero sia la nostra immagine. Leggetelo , se vi incuriosisce provatelo... poi se vorrete mi direte cosa ne pensate..⬅️
Grazie ❤
Contatti :
📞0578223184 📲 3386083445

Uno dei protagonisti della nostra tartare estiva di tonno saranno i pomodori antichi di #quintosapore ... li attendiamo ...
31/05/2021

Uno dei protagonisti della nostra tartare estiva di tonno saranno i pomodori antichi di #quintosapore ... li attendiamo a mani giunte.

Uno dei protagonisti della nostra tartare estiva di tonno saranno i pomodori antichi di #quintosapore ... li attendiamo a mani giunte.

Piccole info per gli estimatori... la raccolta del tartufo nero estivo ha debuttato questa domenica.  Il clima ha fatto ...
31/05/2021

Piccole info per gli estimatori... la raccolta del tartufo nero estivo ha debuttato questa domenica. Il clima ha fatto si che la la maturazione del prodotto del centro Italia.. Toscana Umbria Marche Lazio sia letteralmente indietro, circa un mese.
Solo una zona d'Italia ha un prodotto che ha raggiunto una maturazione adeguata ( lo potete vedere in foto) ed il giusto profumo.
Noi li ci siamo rivolti per darvi il meglio che ci possa essere al momento.
Fin ora chi ha potuto mangiare del tartufo scuro di colorazione ha mangiato prevalentemente prodotto congelato del passato anno, prodotto straniero...in prevalenza.
Qui sotto il ns menù degustazione dedicato al tartufo nero che affiancherà il nuovo menù prossimo al debutto.
La proposta degustazione ha un costo di € 45 e per la prima settimana potrà usufruire gratuitamente dei vini Rossi di #scantinando senza limiti di scelta e consumo tra i vini selezionati....fin quando ci sarà disponibilità naturalmente...
Chi prima arriva meglio alloggia 😉🤣
📞0578223184 📲3386083445

Un po di Alsazia...
31/05/2021

Un po di Alsazia...

Un po di Alsazia...

Domani a pranzo siamo chiusi Vi aspettiamo per la cena 😉➡️Mercoledì 2 Giugno Festa della Repubblica Le Tartare sarà aper...
30/05/2021

Domani a pranzo siamo chiusi Vi aspettiamo per la cena 😉
➡️Mercoledì 2 Giugno Festa della Repubblica
Le Tartare sarà aperta sia a pranzo che a cena
➡️Lunedi 31 maggio e giovedì 3 giugno saremo aperti solo la sera👌
Come da decreto si prega di prenotare
📞0578 223184 📲338 6083445
Grazie ❤👌

Domani a pranzo siamo chiusi Vi aspettiamo per la cena 😉
➡️Mercoledì 2 Giugno Festa della Repubblica
Le Tartare sarà aperta sia a pranzo che a cena
➡️Lunedi 31 maggio e giovedì 3 giugno saremo aperti solo la sera👌
Come da decreto si prega di prenotare
📞0578 223184 📲338 6083445
Grazie ❤👌

La migliore promozione di te stesso la fai  direttamente con i tuoi ospiti , solo loro potranno dimostrare il loro piace...
30/05/2021

La migliore promozione di te stesso la fai direttamente con i tuoi ospiti , solo loro potranno dimostrare il loro piacere e trasmetterlo agli altri ❤
Il passaparola di chi ha apprezzato, gli sei rimasto in mente. Di chi ti dice immediatamente la prossima volta prendo questo.... chi realmente ha capito cosa fai , con quale passione... solo loro possono trasmettere le loro sensazioni positive ❤❤❤
Solo chi ci ha realmente conosciuti 1, 2 ,3, 10 100 volte
Grazie 🌹

La migliore promozione di te stesso la fai direttamente con i tuoi ospiti , solo loro potranno dimostrare il loro piacere e trasmetterlo agli altri ❤
Il passaparola di chi ha apprezzato, gli sei rimasto in mente. Di chi ti dice immediatamente la prossima volta prendo questo.... chi realmente ha capito cosa fai , con quale passione... solo loro possono trasmettere le loro sensazioni positive ❤❤❤
Solo chi ci ha realmente conosciuti 1, 2 ,3, 10 100 volte
Grazie 🌹

TAKEAWAY sempre attivo📞0578 223184 📲338 6083445
29/05/2021

TAKEAWAY sempre attivo
📞0578 223184 📲338 6083445

Dopo aver saltato il 2020 si torna a guardare in cantina. Per selezionare un vino ci vuole intuito, allenamento, studiar...
29/05/2021

Dopo aver saltato il 2020 si torna a guardare in cantina. Per selezionare un vino ci vuole intuito, allenamento, studiare i territori, selezionare le cantine. Testare i vini...se si ha la fortuna conoscere gli uomini...per selezionare tra i soliti noti sono capaci tutti... ma di sicuro ti fermi alla sufficienza. La sorpresa la trovi e la inoltri ai tuoi ospiti, solo con una novità, con il prova questo, fidati ... tu sai che non sbagli perché conosci cosa proponi e perché... conosci le motivazioni e se vogliono... sai cosa puoi dire senza tergiversare .
Questo lo puoi trasmettere con un semplice Valdobbiadene... perché sai chi è , chi lo produce, perché conosci il metodo, i vigneti le persone... non lo puoi trasmettere con una semplice etichetta che determina una docg e dietro c'è una cooperativa che produce 15 linee di prosecco cambiando solo le etichette...
Questo discorso vale per tanti o moltissimi prodotti di ogni territorio vitivinicolo.
La cantina è come scegliere i prodotti di un piatto. Devi conoscerli.
Prendere ad esempio 2 prodotti di base ,di note aziende Franciacortine vuol dire "solo" selezionare il loro prodotto industriale, vinificato in milioni di bottiglie con uve comprate a destra e a sinistra. Per la cantina ho la mia visione... i vini ,il territorio ,le persone l'immagine, il prezzo e soprattutto la cucina a cui devi abbinarli. .. questo anno sarà di transizione dopo aver perso 2 vinitaly... ma il fiuto non manca mai. Verrà gradatamente modificata ... e i nostri amici , cultori del berebene e non banale, per loro sarà il solito spasso👌😉🍷🥂

Siamo vicini al  #countdown Dal 1°Giugno riprende il servizio di ristorazione anche al chiuso sia a pranzo che a cena. C...
28/05/2021

Siamo vicini al #countdown
Dal 1°Giugno riprende il servizio di ristorazione anche al chiuso sia a pranzo che a cena. Come previsto da decreto, sono consentiti solo tavoli da 4 persone, a meno che siano conviventi, sempre con il distanziamento di un metro tra i tavoli.
.
.📲 Info e prenotazioni:
+39 338 6083445 ❤ 0578 223184

.
🌹 Le Tartare cucina & vini
📌 via Pasubio 13
👉 a 150 mt dalla stazione ferroviaria
🍷 Chiusi ( Siena)

#menudistagione #enoteca #letartare #etruschi #toscana #aperitivo #aperimare #lunch #dinner #biologico #giardinodestate #mangiaresano #mangiarebene #pescedimare #pescefresco #cucina #tuscanyfood #foodmoment #toscanafoodlovers #instafood #tuscanystyle #holidayintuscany #foodlovers #foodblogger #foodbloggeritaliani #foodporn #toscana #tuscany #tuscanylovers #tuscanyeat #ieatintuscany #chiusivivichiusi #tripadvisor #tripadvisorcertificateofexcellence
#gururistorant

#aperimare  da questo venerdì tutte le sere fino a mercoledì 2 giugno dalle 18.30...3 short di mare + consumazione € 10....
28/05/2021

#aperimare da questo venerdì tutte le sere fino a mercoledì 2 giugno dalle 18.30...
3 short di mare + consumazione € 10.00🔝🔝
Dalla fantasia della cucina una serie di proposte cucinate ... tutte di pesce...
Puoi fare solo un aperitivo o puo essere il modo di iniziare la tua cena
La prenotazione è gradita...
Sarà in funzione con qualsiasi clima 😉😉
📞0578223184📲3386083445

Lo Spazio dedicato alla Francia si sta delineando... per i fermi devono arrivare gli Alsaziani e per le bollicine 3 crem...
28/05/2021

Lo Spazio dedicato alla Francia si sta delineando... per i fermi devono arrivare gli Alsaziani e per le bollicine 3 cremant 1 rose da uve pinot nero , uno da uve pinot bianco e per finire una versione da uve Chardonnay

Buongiorno e buon fine settimana Manteniamo diritto il timone, la via verso il nuovo menù è tracciata stiamo raggiungend...
28/05/2021

Buongiorno e buon fine settimana
Manteniamo diritto il timone, la via verso il nuovo menù è tracciata stiamo raggiungendo l'obbiettivo nonostante le acque...
Il quadro che le rappresenta è di #AlexandraVelichko ( andate a curiosare)
➡️Mercoledì 2 festivo saremo aperti tutto il giorno resteremo chiusi lunedì 31 e giovedì 3 solo A PRANZO la sera saremo regolarmente aperti ⬅️
📞0578 223184 📲338 6083445

Bollicine
27/05/2021

Bollicine

Buongiorno con il ns Degustando il mare 🦀#chiusivivichiusi #letartare📞 0578223184 📲 3386083445
27/05/2021

Buongiorno con il ns Degustando il mare 🦀
#chiusivivichiusi #letartare
📞 0578223184 📲 3386083445

Indirizzo

Via Pasubio, 13
Chiusi
53043

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 22:30
Lunedì 12:30 - 14:45
Martedì 19:00 - 22:30
Martedì 12:30 - 14:45
Giovedì 19:00 - 22:30
Giovedì 12:30 - 14:45
Venerdì 19:00 - 22:30
Venerdì 12:30 - 14:45
Sabato 19:00 - 22:30
Sabato 12:30 - 14:45
Domenica 19:00 - 22:30
Domenica 12:30 - 14:45

Telefono

0578223184

Servizi

  • Outdoor
  • Reserve
  • Waiter
  • Walkins

Specialità

  • Dinner
  • Lunch

Notifiche

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Commenti

Grazie Maurizio. Oggi era tutto buonissimo, come e più del solito e l'ambiente è sempre così accogliente che ci si sente proprio a casa. Forza, dai che prima o poi passerà questo periodaccio e ci riprenderemo. Un abbraccio
Buongiorno. Ho riservato per 3 persone e due cane per 7.30 oggi con The Fork. Ma The Fork mi ha mandato un'email che dice 2 persone and senza cane. Veniamo ma ho voluto voi sapere. Grazie, Lexa
Le Tartare resterà aperta dal 17 aprile al 28 aprile senza turni di riposo Resterà chiusa nei giorni lunedi 15 e martedi 16 aprile. #letartare
Da sempre nella nostra tavola e nella nostra cucina
Un locale che abbiamo provato di recente in compagnia di un nostro ospite olandese, qualità ottima, servizio eccellente, atmosfera rilassata, dove è piacevole fare due chiacchiere assaggiando gli ottimi vini proposti. Assolutamente da riproporre ai nostri ospiti ! Grazie a Maurizio e al suo staff.
Lo trovi nella nostra cantina
Da sempre nella nostra cantina Sempre il top #letartare #mangiarebene #berebene