Ristorante Alberto Capo

Ristorante Alberto Capo Cucina della tradizione chioggiotta rivisitata in salsa gourmet e creativa. Ristorante di pesce, che non delude chi preferisce la carne. Alberto Capo, lo chef del ristorante, propone una cucina creativa, gourmet, attenta alle caratteristiche di masticazione e figlia della ricerca estetica tipica della pasticceria veneziana.
(140)

Ogni piatto ha una storia, un percorso, uno studio che sfocia nella creatività e nel gusto impareggiabili dei nostri piatti.

Opzioni di pagamento:   Amex Mastercard Visa

Gamma di prezzi: ££

Direttore generale: Alberto Capo

Squadra culinaria: Alberto Capo, formato da Andrea Zanin Boscolo Etoile

Normali funzionamento

Buona Domenica ☀️ piazzetta Vigo vi aspetta ☀️#chioggia 🦀🐟🦐🐠🦑 #ristorantealbertocapo
25/07/2021

Buona Domenica ☀️ piazzetta Vigo vi aspetta ☀️
#chioggia 🦀🐟🦐🐠🦑 #ristorantealbertocapo

Buona Domenica ☀️ piazzetta Vigo vi aspetta ☀️
#chioggia 🦀🐟🦐🐠🦑 #ristorantealbertocapo

Vi aspettiamo Domenica sera con ottimo cibo e la partita Italia e Inghilterra. Prenotate il vostro tavolo #chioggia #For...
10/07/2021

Vi aspettiamo Domenica sera con ottimo cibo e la partita Italia e Inghilterra. Prenotate il vostro tavolo #chioggia #ForzaAzzuri 🦞🦀🦐⚽️🇮🇹⚽️🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿⚽️

Vi aspettiamo Domenica sera con ottimo cibo e la partita Italia e Inghilterra. Prenotate il vostro tavolo #chioggia #ForzaAzzuri 🦞🦀🦐⚽️🇮🇹⚽️🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿⚽️

Oggi fa molto caldo ☀️ma lo Chef Alberto Capo vi preparerà un buon Crudo fresco 🦐🐟🦀🐙 #chioggia
20/06/2021

Oggi fa molto caldo ☀️ma lo Chef Alberto Capo vi preparerà un buon Crudo fresco 🦐🐟🦀🐙 #chioggia

Oggi fa molto caldo ☀️ma lo Chef Alberto Capo vi preparerà un buon Crudo fresco 🦐🐟🦀🐙 #chioggia

Oggi festa dei nostri Santi Patroni,Felice è Fortunato vieni a visitare chioggia e fermati a mangiare i meravigliosi pia...
11/06/2021

Oggi festa dei nostri Santi Patroni,Felice è Fortunato vieni a visitare chioggia e fermati a mangiare i meravigliosi piatti dello Chef Alberto Capo. 🐙🦐🦞🦀🐟🐠#chioggia #foodblogger

Oggi festa dei nostri Santi Patroni,Felice è Fortunato vieni a visitare chioggia e fermati a mangiare i meravigliosi piatti dello Chef Alberto Capo. 🐙🦐🦞🦀🐟🐠#chioggia #foodblogger

Oggi 02 giugno 75 anni dalla nascita della Repubblica Italiana 💚🤍❤️ #albertocapo 🐟🦐🦞🦀🦑#visitveneto
02/06/2021

Oggi 02 giugno 75 anni dalla nascita della Repubblica Italiana 💚🤍❤️ #albertocapo 🐟🦐🦞🦀🦑#visitveneto

Oggi 02 giugno 75 anni dalla nascita della Repubblica Italiana 💚🤍❤️ #albertocapo 🐟🦐🦞🦀🦑#visitveneto

28/05/2021
#chioggia domenica di sole ☀️ è un bel pranzo da #albertocapo vi aspettiamo 🐙🦞🦀🦐🐟
23/05/2021

#chioggia domenica di sole ☀️ è un bel pranzo da #albertocapo vi aspettiamo 🐙🦞🦀🦐🐟

#chioggia domenica di sole ☀️ è un bel pranzo da #albertocapo vi aspettiamo 🐙🦞🦀🦐🐟

🦀 Moleche questo week end lo Chef Alberto ve le propone così semplici con la polenta 🦀 Vi Aspettiamo 🧑‍🍳☀️ #visitveneto ...
15/05/2021

🦀 Moleche questo week end lo Chef Alberto ve le propone così semplici con la polenta 🦀
Vi Aspettiamo 🧑‍🍳☀️
#visitveneto #foodblogger

🦀 Moleche questo week end lo Chef Alberto ve le propone così semplici con la polenta 🦀
Vi Aspettiamo 🧑‍🍳☀️
#visitveneto #foodblogger

Se vuoi iniziare bene la settimana vieni a trovarci oggi siamo Aperti.☀️🦑🐟#chioggia #visitveneto
10/05/2021

Se vuoi iniziare bene la settimana vieni a trovarci oggi siamo Aperti.☀️🦑🐟#chioggia #visitveneto

Se vuoi iniziare bene la settimana vieni a trovarci oggi siamo Aperti.☀️🦑🐟#chioggia #visitveneto

☀️week end super soleggiato ☀️ Vi aspettiamo per festeggiare la Festa della mamma,non fatela cucinare ci penserà lo Chef...
08/05/2021

☀️week end super soleggiato ☀️ Vi aspettiamo per festeggiare la Festa della mamma,non fatela cucinare ci penserà lo Chef Alberto Capo, a coccolarla con i suoi piatti. 🦐🐙🐟🦐🍝🍰🥂☕️

☀️week end super soleggiato ☀️ Vi aspettiamo per festeggiare la Festa della mamma,non fatela cucinare ci penserà lo Chef Alberto Capo, a coccolarla con i suoi piatti. 🦐🐙🐟🦐🍝🍰🥂☕️

04/05/2021

Terramossa - Conferenza stampa 2 Maggio 2021

Ristorante Alberto Capo Ristorante la Taverna da Nadia e Felice Al Fogher ristorante baccalà riviera del brenta venezia Barone Rosso Pizzeria Jazz Club Casa La Buona Stella Al Bivio degli artisti Terzamedia Birreria Steakhouse Pizza Osteria dalla Lina Instabile Venezia Osteria Due Draghi Meridiana Ristorante Pizzeria RISTORANTE AL GALLO Tomato & Basil Rifugio De Doo Giovanni Scapin Marcello Manente Lorenzo Marafante
Si ringrazia Vera Mantengoli de La Nuova di Venezia e Mestre

📣📣📣 Attenzione. Quest’anno vogliamo regalarvi un giorno in più,saremo aperti anche il Lunedì. Meteo permettendo ⛈☔️#albe...
02/05/2021

📣📣📣 Attenzione. Quest’anno vogliamo regalarvi un giorno in più,saremo aperti anche il Lunedì. Meteo permettendo ⛈☔️
#albertocapo #foodblogger 🦞🐠🐙🦐🦀

📣📣📣 Attenzione. Quest’anno vogliamo regalarvi un giorno in più,saremo aperti anche il Lunedì. Meteo permettendo ⛈☔️
#albertocapo #foodblogger 🦞🐠🐙🦐🦀

#albertocapo  primo week end di libertà,Tappa obbligatoria x chi viene a chioggia, vi aspettiamo con ottimi piatti tipic...
30/04/2021

#albertocapo primo week end di libertà,Tappa obbligatoria x chi viene a chioggia, vi aspettiamo con ottimi piatti tipici e del buon vino. 🐠🐙🦐🦞

#albertocapo primo week end di libertà,Tappa obbligatoria x chi viene a chioggia, vi aspettiamo con ottimi piatti tipici e del buon vino. 🐠🐙🦐🦞

#foodblogger Buon 25 Aprile Italia 🇮🇹
25/04/2021

#foodblogger Buon 25 Aprile Italia 🇮🇹

#foodblogger Buon 25 Aprile Italia 🇮🇹

24/04/2021
Ci siamo !
21/04/2021

Ci siamo !

📣📣📣 Gentili clienti vi comunichiamo che da lunedi 26 aprile riapriremo a pranzo e cena, vi aspettiamo numerosi📣📣📣

#albertocapo #chioggia #pesce #italy #food #veneto #fish #ristorante #italia #venezia #laguna #ristorante #visitveneto #instafood #travel #foodlover #sea #restaurant #instagood #lagunadivenezia #foodie #boat #foodblogger #summer #pranzo #lagoon #cucinaitaliana #sottomarina #italianfood #igerschioggia #lunch

📣📣📣 Gentili clienti vi comunichiamo che da lunedi 26 aprile riapriremo a pranzo e cena, vi aspettiamo numerosi📣📣📣 #alber...
21/04/2021

📣📣📣 Gentili clienti vi comunichiamo che da lunedi 26 aprile riapriremo a pranzo e cena, vi aspettiamo numerosi📣📣📣

#albertocapo #chioggia #pesce #italy #food #veneto #fish #ristorante #italia #venezia #laguna #ristorante #visitveneto #instafood #travel #foodlover #sea #restaurant #instagood #lagunadivenezia #foodie #boat #foodblogger #summer #pranzo #lagoon #cucinaitaliana #sottomarina #italianfood #igerschioggia #lunch

📣📣📣 Gentili clienti vi comunichiamo che da lunedi 26 aprile riapriremo a pranzo e cena, vi aspettiamo numerosi📣📣📣

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Auguriamo a tutti voi Buona Pasqua 🐣 che sia una giornata felice insieme alle vostre famiglie accompagnata da buon cibo ...
04/04/2021

Auguriamo a tutti voi Buona Pasqua 🐣 che sia una giornata felice insieme alle vostre famiglie accompagnata da buon cibo e ottimo vino.

Auguriamo a tutti voi Buona Pasqua 🐣 che sia una giornata felice insieme alle vostre famiglie accompagnata da buon cibo e ottimo vino.

Oggi l’attenzione di tutti va sul Pesce D’Aprile......Noi in attesa di riavervi seduti al nostro ristorante ti chiediamo...
01/04/2021

Oggi l’attenzione di tutti va sul Pesce D’Aprile......
Noi in attesa di riavervi seduti al nostro ristorante ti chiediamo... quale sia il tuo Pesce preferito 🐟🐠🐡🐳🐬🦈🐋🐙🦑🦐🦐🦀

Oggi l’attenzione di tutti va sul Pesce D’Aprile......
Noi in attesa di riavervi seduti al nostro ristorante ti chiediamo... quale sia il tuo Pesce preferito 🐟🐠🐡🐳🐬🦈🐋🐙🦑🦐🦐🦀

"La tavola è come una tela dipinta che ci insegna che “oggi” è una volta sola. L’immagine dipinta svanisce alla fine del...
24/03/2021

"La tavola è come una tela dipinta che ci insegna che “oggi” è una volta sola. L’immagine dipinta svanisce alla fine della giornata, ma il suo ricordo resta scolpito nella mente delle persone che erano sedute al nostro stesso tavolo."
Ed è li che vi vogliamo ritrovare al più presto.

"La tavola è come una tela dipinta che ci insegna che “oggi” è una volta sola. L’immagine dipinta svanisce alla fine della giornata, ma il suo ricordo resta scolpito nella mente delle persone che erano sedute al nostro stesso tavolo."
Ed è li che vi vogliamo ritrovare al più presto.

19/03/2021
08/03/2021
Lo Chef Alberto Capo x questo week end vi propone le Moleche, vi aspettiamo 👍🏻☀️
06/03/2021

Lo Chef Alberto Capo x questo week end vi propone le Moleche, vi aspettiamo 👍🏻☀️

Lo Chef Alberto Capo x questo week end vi propone le Moleche, vi aspettiamo 👍🏻☀️

Oggi splende il sole a chioggia ☀️ vi aspettiamo ☀️#pescefresco #chioggiasottomarina #albertocapo
24/02/2021

Oggi splende il sole a chioggia ☀️ vi aspettiamo ☀️
#pescefresco #chioggiasottomarina #albertocapo

Oggi splende il sole a chioggia ☀️ vi aspettiamo ☀️
#pescefresco #chioggiasottomarina #albertocapo

Oggi è domani il piatto del giornoPolentina con Calamaretti Spillo. Lo Chef Alberto Capo vi aspetta 👨‍🍳
20/02/2021

Oggi è domani il piatto del giorno
Polentina con Calamaretti Spillo.
Lo Chef Alberto Capo vi aspetta 👨‍🍳

Oggi è domani il piatto del giorno
Polentina con Calamaretti Spillo.
Lo Chef Alberto Capo vi aspetta 👨‍🍳

16/02/2021
La ricetta ideale per questo giorno speciale......10 grammi di sorrisi,2 cucchiai di felicità,un pizzico di follia e tan...
13/02/2021

La ricetta ideale per questo giorno speciale......
10 grammi di sorrisi,
2 cucchiai di felicità,un pizzico di follia e tanto e tanto Amore. ❤️❤️❤️

La ricetta ideale per questo giorno speciale......
10 grammi di sorrisi,
2 cucchiai di felicità,un pizzico di follia e tanto e tanto Amore. ❤️❤️❤️

Anche se nn sembra ma siamo in pieno Carnevale, vi aspettiamo siamo aperti a pranzo.
11/02/2021

Anche se nn sembra ma siamo in pieno Carnevale, vi aspettiamo siamo aperti a pranzo.

Anche se nn sembra ma siamo in pieno Carnevale, vi aspettiamo siamo aperti a pranzo.

VENETO GIALLO!!!!!!Da lunedì 1 febbraio il ristorante sarà aperto tutti i giorni dalle ore 12 alle ore 18
29/01/2021

VENETO GIALLO!!!!!!
Da lunedì 1 febbraio il ristorante sarà aperto tutti i giorni dalle
ore 12 alle ore 18

VENETO GIALLO!!!!!!
Da lunedì 1 febbraio il ristorante sarà aperto tutti i giorni dalle
ore 12 alle ore 18

Aspettando fiduciosi il nuovo colore 💛
28/01/2021

Aspettando fiduciosi il nuovo colore 💛

Aspettando fiduciosi il nuovo colore 💛

21/01/2021

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

#amoilmiolavoro

-Sapete perché i ristoratori non vogliono mollare?
Vedete... si comincia presto a fare questo lavoro, a farlo davvero.
È dai primi anni dell'adolescenza che siamo abituati a lavorare nel weekend, durante le feste, in qualsiasi momento di festa e condivisione.
Da sempre noi siamo quelli che "mi spiace, devo lavorare".
La cena con gli amici, la cena di classe alle superiori, il pranzo di natale con la famiglia: "mi spiace, non ci sono, devo lavorare!"
La ragazza da invitare fuori per una birra :
"Ci vediamo lunedì sera?"
"Facciamo sabato"
"Mi spiace, devo lavorare"
Le vacanze con gli amici... si va tutti assieme a Ibiza a fare un po' di casino, a ballare a divertirsi... però c***o, si va ad agosto e tu, come al solito "mi dispiace ragazzi... devo lavorare".
Siamo quelli che consumano il 99% della propria vita sociale sul posto di lavoro, perché quando siamo liberi noi tutti gli altri lavorano.
Siamo quelli che se si fanno un giro in moto se lo fanno da soli, in palestra ci vanno da soli, al calcetto la sera non possono andare, a cena con la moglie solo il lunedì o il martedì, in quei pochi ristoranti che restano aperti e ci permettono di ottemperare ai nostri ruoli di marito, fidanzato, figlio... animale sociale.
Siano quelli che mangiano in piedi, che mangiano di corsa, che mangiano roba fredda perché appena inizi un piatto c'è sempre qualcosa da fare, e da fare in fretta.
Siamo quelli che anche se è una giornata di m***a devono sorridere, ce l'hanno insegnato il primo giorno di lavoro... "i problemi tuoi li lasci a casa, non li porti al bar"... dai ragazzi, anzi, colleghi... alzi la mano chi non si è sentito dire questa frase.
Siamo quelli che il prenderci cura del cliente è tutto. È una forma d'arte, è quello che sappiamo fare.. perché pensateci bene, se la gente viene nel vostro locale è per quello che riuscite a dargli voi... oltre al piatto, oltre al drink. Spegnete per un minuto Masterchef. Credo fermamente che i miei clienti fissi, se domani mi mettessi a servire kebab e Ceres, sarebbero comunque i miei clienti fissi.
Siamo abituati alla rinuncia, siamo abituati a lavorare per turni che non finiscono mai, siamo abituati a saltare il pasto e a fare tardi la notte, siamo abituati a sorridere sempre, siamo abituati a non mollare, a non gettare la spugna. Siamo abituati ad ascoltare, ad avere pazienza.
Siamo abituati a spendere nel nostro lavoro tantissima energia, quasi tutta. E sapete la cosa assurda?
Ci piace.
Non potremmo fare altro.
Siamo dei depravati masochisti che amano tutto questo.
Ci piace c***o.
Vogliamo fare tardi, vogliamo mangiare in piedi, vogliamo ascoltare i clienti, vogliamo ridere tra i tavoli dopo 10 ore di lavoro.
Ci piace.
Noi siamo il nostro lavoro.
Noi cercheremo di non mollare, anche se gli aiuti sono ridicoli e siamo lasciati a noi stessi.
Noi davvero, stiamo facendo di tutto per non mollare... ma siamo stanchi di questo forzato riposo.
Fateci lavorare.
Fateci lavorare, e se questo è chiedere troppo, forse è perché non avete idea di quanto tempo, di quanta fatica, di quanti sogni, di quanta tenacia ci siano dietro al nostro lavoro.

Articolo 1
L'Italia è una Repubblica democratica, fondata sul lavoro.
La sovranità appartiene al popolo, che la esercita nelle forme e nei limiti della Costituzione.

Buon Compleanno allo Chef Alberto Capo +43 In questo momento dobbiamo essere pazienti e aspettare la riapertura e vedret...
10/01/2021

Buon Compleanno allo Chef Alberto Capo +43
In questo momento dobbiamo essere pazienti e aspettare la riapertura e vedrete sarà ancora più bello ed emozionante ve**re al ristorante ❤️

Buon Compleanno allo Chef Alberto Capo +43
In questo momento dobbiamo essere pazienti e aspettare la riapertura e vedrete sarà ancora più bello ed emozionante ve**re al ristorante ❤️

Una giornata di relax per noi!Da domani operativi e più in forma che mai!💪🏻
24/08/2020

Una giornata di relax per noi!
Da domani operativi e più in forma che mai!💪🏻

Indirizzo

Piazzetta Vigo 1340
Chioggia
30015

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 14:00
Sabato 19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
Domenica 12:00 - 23:00

Telefono

+393478661228

Sito Web

Servizi

  • Catering
  • Groups
  • Kids
  • Outdoor
  • Reserve

Specialità

  • Dinner
  • Lunch

Prodotti

presidio Slow Food mandorla di noto
mandarino tardivo di ciaculli

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