O.P. I Fasolari

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O.P. I Fasolari Gli obiettivi dell’O.P. I FASOLARI:
• Sostenibilità
• Valorizzazione
• Promozione
• Vendita

Organizzazione di Produttori dedita alla pesca di fasolari in Alto Adriatico Caorle-Chioggia-Marano

Ordina e ritira i nostri prodotti nel punto vendita in:
Via Giovanni Poli 13 - Chioggia (VE)

🌊 XE FASO: innovazione, territorio e tradizione.Sabato 12 settembre, nella prestigiosa Terrazza della Biennale al Lido d...
16/09/2026

🌊 XE FASO: innovazione, territorio e tradizione.

Sabato 12 settembre, nella prestigiosa Terrazza della Biennale al Lido di Venezia, abbiamo celebrato la conclusione del progetto “Xe Faso”, promosso da O.P. I Fasolari e sostenuto dal PN FEAMPA 2021-2027 attraverso il FLAG Veneziano F.A.R.I.

Un’occasione per presentare nuove proposte ready to eat e ready to cook a base di fasolari, valorizzando una delle eccellenze della nostra pesca.

✨ Un grazie a istituzioni, partner, operatori e ospiti che hanno condiviso con noi questo importante percorso!

22/06/2026

La nostra vita...sulle vostre tavole!💪🔥

✨ Un incontro tra eccellenze. ✨Il 13 aprile, in occasione della Fiera Vinitaly,O.P. I Fasolari presenta un evento B2B es...
09/04/2026

✨ Un incontro tra eccellenze. ✨

Il 13 aprile, in occasione della Fiera Vinitaly,
O.P. I Fasolari presenta un evento B2B esclusivo,
pensato come un viaggio sensoriale tra gusto, sostenibilità e visione.

Una serata unica, nella cornice di Palazzo Verona,
dove i Fasolari incontrano brand iconici e protagonisti del mondo dell’hotellerie e della ristorazione.

Un’esperienza che celebra il valore del mare italiano,
tra qualità, identità e prestigio.



📍 Verona
🕖 19:00 – 23:00

16/02/2026

💪🎣💎

14/02/2026

Quando il mare diventa ingrediente.

Il mare non si impone.

Entra in cucina
solo quando è pronto a dialogare.

🇮🇹

10/02/2026

💎🇮🇹

😍NON SOLO FASOLARI! 😍 Se questo weekend hai voglia di qualcosa di sfizioso, passa da O.P I FASOLARI nel punto vendita al...
30/01/2026

😍NON SOLO FASOLARI! 😍 Se questo weekend hai voglia di qualcosa di sfizioso, passa
da O.P I FASOLARI nel punto vendita al MERCATO ITTICO DI CHIOGGIA. 🐟Troverai tanti prodotti locali: cicale di mare, vongole, rombi, orate, branzini e mazzancolle.

🦀Chiedi il prodotto già pulito per cucinare più facilmente! Tutto fresco, o anche disponibile in confezioni surgelate.🐟

Nel primo commento la foto con gli orari del punto vendita aperto a tutti.

📞Per info e prenotazioni prodotti: whatsapp 389 988 8163.

Organizzazione Produttori I Fasolari ha partecipato al bando riferito al Regolamento UE n. 2021/1139 - Fondo Europeo per...
28/01/2026

Organizzazione Produttori I Fasolari
ha partecipato al bando riferito al Regolamento UE n. 2021/1139 - Fondo Europeo per gli Affari Marittimi, la Pesca e l’Acquacoltura- FEAMPA 2021-2027.

Avviso pubblico a valere sulla azione 1B1 del Piano di Azione del Flag Veneziano – Vegal con il progetto “Xe Faso” che è risultato beneficiario del suddetto

Obiettivo generale del presente progetto con scadenza in agosto 2026 è “Rigenerare il settore produttivo negli ambiti veneziani” creando nuove opportunità di mercato, supportando dunque la competitività della OP I Fasolari attraverso la ricerca di mercati di qualità che riescano a valorizzare e implementare le produzioni locali del fasolaro anche utilizzando strumenti innovativi di marketing. Il progetto realizzerà attività inquadrabili:nell’operazione “Investimenti in attività di marketing per supportare lo sviluppo del business”, finalizzate a supportare la promozione dei fasolari anche attraverso il miglioramento delle strategie di posizionamento commerciale e promozionale nel settore HORECA e la creazione di opportunità di vendita; e nell’operazione “Sensibilizzazione, comunicazione al grande pubblico”

E’ stato approvato il progetto presentato dalla OP I Fasolari con il Decreto Direttoriale di concessione prot. n.0671480...
27/01/2026

E’ stato approvato il progetto presentato dalla OP I Fasolari
con il Decreto Direttoriale di concessione prot. n.0671480
del 12 dicembre 2025 relativo all’Avviso pubblico per la presentazione e l’ammissione delle proposte progettuali per la concessione di contributi a valere sull’ attuazione dell’Obiettivo specifico 2.2 Azione 3

“Sviluppo di organizzazioni di produttori (O.P.) ed aggregazione aziendale lungo la filiera dei prodotti della pesca ed acquacoltura”.

Con questo nuovo progetto l’ Organizzazione Di Produttori Della Pesca Di Fasolari Dell'alto Adriatico Soc. Coop. si propone principalmente di continuare l’attività di valorizzazione e promozione del fasolaro, in particolare di quello lavorato “pronto all’uso” e di ricercare sempre nuovi e più premianti mercati per questo prodotto.

Continua dunque l’impegno della OP I Fasolari per rendere i pescatori primi protagonisti della filiera ittica nazionale e contribuire a creare quella che è la vera filiera corta accorciando le distanze tra produttore e consumatore.
In questo progetto nello specifico OP I Fasolari realizzerà una indagine di mercato per ricercare potenziali nuovi acquirenti in particolare dei fasolari lavorati in polpa e mezzo guscio, realizzerà delle “affinature” del fasolaro vivo per consentirne la massima desabbiatura e fornirgli un ulteriore valore aggiunto e implementerà la sua campagna di comunicazione con nuove attività ad hoc.
Il progetto terminerà il 30 aprile 2025.

Indirizzo

Via Giovanni Poli, 13
Chioggia
30015

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:30
Martedì 08:00 - 12:30
Mercoledì 08:00 - 12:30
Giovedì 08:00 - 12:30
Venerdì 08:00 - 12:30
Sabato 08:00 - 12:00

Telefono

+39041403317

Sito Web

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