01/10/2025
Lo so. Ci siamo rinnovati da un po’. Ma è così che ci piace fare le cose, piano, senza fretta, a 95 rpm, come la prima velocità della nostra impastatrice. I più perspicaci di voi avranno notato che fuori c’è una nuova insegna, più snella, più semplice, è così che ci piace fare le cose. Stessa pizza, stessi dolci, stesso servizio, alla mano, senza fronzoli, senza numeri, è così che ci piace fare le cose. C’è anche la vecchia di insegna, dentro, perché siamo sempre noi, e a quell’insegna che è lì da poco meno di 30 anni, siamo molto affezionati. Un grazie a che pazientemente ha sopportato le nostre richieste, un grazie a noi, che altrettanto pazientemente sopportiamo le vostre, ed un grazie a voi che continuate a scegliere capricci di pizza, o più semplicemente “capricci”.
