villa botafogo

Name: villa botafogo
Address: Via Cioni 1, Chiavari, 16043, IT
Telephone: +393896082606

Casa
Italia
Chiavari
villa botafogo

🇧🇷 Churrascaria brasiliana a Chiavari
🛏️ BnB per ospiti e viaggiatori
🐾 Pet-friendly
📞 +39 3896082606

04/06/2026

🇧🇷🎊 Giugno è arrivato e con lui una delle feste più amate del Brasile: la Festa Junina!

Normalmente si celebra con grandi classici come:
🌽 Pamonha e Canjica
🍰 Bolo de Fubá
🥃 Quentão

Noi però oggi vi portiamo altrove, con una ricetta che amiamo particolarmente: i patacones.

Croccanti fuori, morbidi dentro e incredibilmente versatili. Potete gustarli semplicemente con un po' di sale oppure accompagnarli con salsa all'aglio o salsa piccante.

Nel reel trovate anche un piccolo trucco che fa la differenza:
👉 prima della seconda frittura, immergeteli in acqua e sale.

Guardate il video e raccontateci: voi come li condireste?

Feliz Festa Junina! 🇧🇷❤️

🔥Venham nos visitar🔥
Da martedì a domenica dalle 19.30
Lunedì siamo chiusi

📍 Ci trovate a Chiavari in via Antonio Gonnelli Cioni 1
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🇧🇷 Per maggiori informazioni visitate il nostro sito Link in bio

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28/05/2026

🍸 La caipirinha è molto più che un semplice drink

È un’atmosfera.
Un sorso che rende tutto più leggero, colorato e frizzante, proprio come una serata in Brasile 🇧🇷

Ed è il momento perfetto:
si avvicina giugno, uno dei mesi più festosi dell’anno brasiliano, fatto di musica, persone, condivisione e voglia di stare insieme.

E al Botafogo quell’energia vogliamo viverla davvero, anche qui a Chiavari.

✨ Quindi sì, forse è il momento giusto per concedersi una serata diversa dal solito, lasciarsi andare un po’… e brindare come si deve.

📍Prenota il tuo tavolo, vi aspettiamo!

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21/05/2026

🍹 C’è sempre un momento della giornata in cui viene voglia di staccare, rilassarsi e concedersi qualcosa di diverso dal solito.

E allora perché non una caipirinha al Botafogo?

Perché non è solo un cocktail:
ha una storia, una tradizione e quel sapore capace di portarti lontano, almeno per qualche sorso.

La cachaça è l’ingrediente che porta il Brasile nel bicchiere.
Il Botafogo ha portato quel gusto a Chiavari 🇧🇷

E se vuoi fare le cose bene fino in fondo, aggiungi qualche entrada all’aperitivo:
piccoli assaggi, grandi soddisfazioni. Davvero la fine del mondo.

📍Prenota il tuo tavolo e vieni a vivere un aperitivo in perfetto stile brasiliano

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14/05/2026

❤️ Il Botafogo è fatto di persone prima ancora che di piatti.

Siamo una famiglia, una comunità unita dalla stessa passione: quella per la cucina, per l’accoglienza e per il piacere di stare insieme.

È proprio questo team che ogni giorno crea un’esperienza unica, fatta di sapori esotici e tempo di qualità condiviso.

Che tu preferisca l’intimità di una cena con due piatti speciali e un buon vino, oppure una serata più vivace tra amici, griglia e caipirinha, qui troverai sempre l’atmosfera giusta.

E tutto questo lo trovi a Chiavari: facile da raggiungere, ma lontano quanto basta dalla routine di tutti i giorni.

📍Prenota subito, ti aspettiamo!

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07/05/2026

🇧🇷 Al Botafogo non si viene solo a mangiare.

Si viene a vivere una resenha: quel momento tipicamente brasiliano fatto di buon cibo, persone, atmosfera e tempo condiviso.

È questo lo spirito con cui accogliamo ogni tavolo: un ambiente familiare, rilassato e autentico, dove sentirsi a casa fin dal primo minuto.

E poi, naturalmente, c’è il cibo:
👉 puoi scegliere alla carta, con piatti speciali e ricercati
👉 oppure optare per il menù fisso, per un’esperienza più completa e variegata

In entrambi i casi, vivrai il vero mood brasiliano a Chiavari.

📍Prenota il tuo tavolo… o meglio, la tua esperienza. Ti aspettiamo!

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30/04/2026

🔥 Il churrasco è una tradizione fatta di tecnica, semplicità e rispetto per la materia prima.

Alla griglia c’è Paolo, con una preparazione brasiliana autentica che si vede (e si sente) in ogni taglio.
Che sia su piastra o sulla brace, la carne viene trattata con cura per ottenere sempre un risultato tenero, saporito e perfettamente cotto.

Carbone argentino, sale grosso e l’occhio esperto di chi sa esattamente quando è il momento giusto.

📸 Scorri le slide per scoprire di più.
📍Vi aspettiamo a Chiavari

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23/04/2026

🥩 Lo sentite questo profumo di carne alla griglia?

È il filetto di spalla: un taglio tenerissimo, magro (perfetto anche per chi vuole restare leggero 😉) e sorprendentemente saporito.

Un pezzo di carne che è poco conosciuto, ma che ha una storia interessante e, soprattutto, un grande potenziale sulla brace.

🔥 Insomma, ci sono davvero tutti gli ingredienti per una cena perfetta.

📍Vi aspettiamo a Chiavari.

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16/04/2026

🔥 Negli ultimi reel vi abbiamo portato tra cucina e griglia:
dal pastel, simbolo dello street food brasiliano, allo spinacino di angus sulla brace.

Due piatti diversi, un’unica certezza:
👉 la qualità del lavoro che c’è dietro.

Al Botafogo, ogni preparazione nasce da un team fatto di bravura, esperienza e tanta passione.
Ed è proprio questo che rende ogni piatto un’esperienza da vivere, non solo da mangiare.

📍Prenota il tuo tavolo e vieni a provarlo tu stesso. Ti aspettiamo a Chiavari!

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10/04/2026

🇧🇷 Il pastel nasce da influenze giapponesi…
ma in Brasile ha trovato la sua vera identità (e sì, decisamente migliore 😉)

Oggi è uno dei simboli dei mercati brasiliani: croccante, veloce, tradizionale.

L’impasto è fatto con ingredienti semplici — acqua, farina, sale e olio —
con un solo elemento distintivo: la cachaça, che gli dà carattere e leggerezza.

Per il ripieno, invece, libertà totale: carne o vegetale, sarà comunque buonissimo.

Unica cosa: non aspettatevi dimensioni ridotte…
qui al Botafogo il pastel è bello abbondante, stile panzerotto 😄

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02/04/2026

🔥 Ci spostiamo un attimo dalla cucina alla griglia per darvi due notizie.

La prima: con l’arrivo della bella stagione, sarà sempre più facile trovarci a grigliare all’aperto ☀️

La seconda… guardate questo taglio:
in Italia lo conosciamo come spinacino di angus, in Brasile è la maminha (questa, uruguaiana).

Un taglio che può tranquillamente competere con la picanha, ma con una differenza importante:
👉 meno grasso esterno e una consistenza più morbida e delicata.

Insomma, un’altra grande protagonista della brace.

📍Vi aspettiamo a Chiavari per provarla dal vivo

Indirizzo

Via Cioni 1
Chiavari
16043

Telefono

+393896082606

Sito Web

http://www.villabotafogo.it/

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