villa botafogo

25/09/2026

01/07/2026

🎉 Un compleanno in Brasile non si misura dal numero di invitati, ma dal tempo trascorso insieme attorno a una tavola.

Per questo Paolo e Julia hanno preparato un pranzo dove la cucina e la griglia si incontrano continuamente.

Si comincia con gli immancabili sfizi delle feste brasiliane, preparati uno ad uno, si continua con piatti ricchi di carattere e contorni che accompagnano ogni assaggio, fino ad arrivare alla brace, dove salsiccia, spinacino, bavetta e picanha vengono cotti lentamente e serviti con l'inconfondibile chimichurri.

Ogni portata invita ad assaggiare quella successiva, a passare un piatto, a brindare, a fermarsi qualche minuto in più.

Perché al Botafogo il cibo è importante, ma lo è ancora di più ciò che riesce a creare intorno al tavolo.

📍Se vuoi vivere una festa in autentico stile brasiliano, ti aspettiamo a Chiavari.

🔥Venham nos visitar🔥
Da martedì a domenica dalle 19.30
Lunedì siamo chiusi

📍 Ci trovate a Chiavari in via Antonio Gonnelli Cioni 1
☎️ Contattateci al 3896082606 (anche WhatsApp)
📩 [email protected]
🇧🇷 Per maggiori informazioni visitate il nostro sito Link in bio

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18/06/2026

🎉 Mangiare in compagnia, ridere e gustarsi letteralmente il tempo insieme.

Erano questi i presupposti del compleanno organizzato da Paolo e Julia, e a giudicare dalle immagini diremmo che l'obiettivo è stato raggiunto.

Tra cucina e griglia è stato preparato un menù abbondante e variegato, capace di raccontare tante sfumature della tradizione brasiliana: antipasti da condividere, specialità della casa, carne alla brace e un finale dolce che non poteva mancare.

Un'esperienza fatta di profumi, sapori e convivialità, dove ogni portata è diventata un'occasione per stare insieme.

Perché al Botafogo crediamo che il cibo sia un mezzo per creare ricordi, e che una tavolata piena sia sempre un buon punto di partenza.

📍Se vuoi festeggiare, rilassarti o semplicemente concederti una serata diversa dal solito, ti aspettiamo a Chiavari.

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Da martedì a domenica dalle 19.30
Lunedì siamo chiusi

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11/06/2026

🇧🇷 Dietro un buon patacón non c'è solo una ricetta, ma una preparazione fatta di gesti semplici e attenzione ai dettagli.

In queste foto vi portiamo dietro le quinte della lavorazione: dalla banana verde alla caratteristica doppia frittura che dona ai patacones la loro consistenza unica, croccante fuori e morbida all'interno.

Un piatto semplice, versatile e perfetto da condividere, da gustare con un pizzico di sale oppure accompagnato dalle nostre salse.

📸 Scorri le slide e scopri come nasce uno dei protagonisti più sfiziosi del nostro menù.

📍Ti aspettiamo a Chiavari per provarli dal vivo.

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04/06/2026

🇧🇷🎊 Giugno è arrivato e con lui una delle feste più amate del Brasile: la Festa Junina!

Normalmente si celebra con grandi classici come:
🌽 Pamonha e Canjica
🍰 Bolo de Fubá
🥃 Quentão

Noi però oggi vi portiamo altrove, con una ricetta che amiamo particolarmente: i patacones.

Croccanti fuori, morbidi dentro e incredibilmente versatili. Potete gustarli semplicemente con un po' di sale oppure accompagnarli con salsa all'aglio o salsa piccante.

Nel reel trovate anche un piccolo trucco che fa la differenza:
👉 prima della seconda frittura, immergeteli in acqua e sale.

Guardate il video e raccontateci: voi come li condireste?

Feliz Festa Junina! 🇧🇷❤️

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Da martedì a domenica dalle 19.30
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28/05/2026

🍸 La caipirinha è molto più che un semplice drink

È un’atmosfera.
Un sorso che rende tutto più leggero, colorato e frizzante, proprio come una serata in Brasile 🇧🇷

Ed è il momento perfetto:
si avvicina giugno, uno dei mesi più festosi dell’anno brasiliano, fatto di musica, persone, condivisione e voglia di stare insieme.

E al Botafogo quell’energia vogliamo viverla davvero, anche qui a Chiavari.

✨ Quindi sì, forse è il momento giusto per concedersi una serata diversa dal solito, lasciarsi andare un po’… e brindare come si deve.

📍Prenota il tuo tavolo, vi aspettiamo!

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21/05/2026

🍹 C’è sempre un momento della giornata in cui viene voglia di staccare, rilassarsi e concedersi qualcosa di diverso dal solito.

E allora perché non una caipirinha al Botafogo?

Perché non è solo un cocktail:
ha una storia, una tradizione e quel sapore capace di portarti lontano, almeno per qualche sorso.

La cachaça è l’ingrediente che porta il Brasile nel bicchiere.
Il Botafogo ha portato quel gusto a Chiavari 🇧🇷

E se vuoi fare le cose bene fino in fondo, aggiungi qualche entrada all’aperitivo:
piccoli assaggi, grandi soddisfazioni. Davvero la fine del mondo.

📍Prenota il tuo tavolo e vieni a vivere un aperitivo in perfetto stile brasiliano

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14/05/2026

❤️ Il Botafogo è fatto di persone prima ancora che di piatti.

Siamo una famiglia, una comunità unita dalla stessa passione: quella per la cucina, per l’accoglienza e per il piacere di stare insieme.

È proprio questo team che ogni giorno crea un’esperienza unica, fatta di sapori esotici e tempo di qualità condiviso.

Che tu preferisca l’intimità di una cena con due piatti speciali e un buon vino, oppure una serata più vivace tra amici, griglia e caipirinha, qui troverai sempre l’atmosfera giusta.

E tutto questo lo trovi a Chiavari: facile da raggiungere, ma lontano quanto basta dalla routine di tutti i giorni.

📍Prenota subito, ti aspettiamo!

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07/05/2026

🇧🇷 Al Botafogo non si viene solo a mangiare.

Si viene a vivere una resenha: quel momento tipicamente brasiliano fatto di buon cibo, persone, atmosfera e tempo condiviso.

È questo lo spirito con cui accogliamo ogni tavolo: un ambiente familiare, rilassato e autentico, dove sentirsi a casa fin dal primo minuto.

E poi, naturalmente, c’è il cibo:
👉 puoi scegliere alla carta, con piatti speciali e ricercati
👉 oppure optare per il menù fisso, per un’esperienza più completa e variegata

In entrambi i casi, vivrai il vero mood brasiliano a Chiavari.

📍Prenota il tuo tavolo… o meglio, la tua esperienza. Ti aspettiamo!

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