Santacostina

Santacostina Carne (BBQ e Grill) e Cocktail in un luogo suggestivo: l’Eremo di Cherasco, a pochi km dalle Langhe.
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Se siamo quel che mangiamo, usciti da Santacostina vogliamo rendervi tutti più buoni. Il nostro credo è fare piccoli miracoli in cucina e farvi andare in estasi senza commettere peccato. Ma si sa, la carne è debole, per questo la rinforziamo con lo spirito giusto, abbinando ad ogni piatto un cocktail a sua immagine e somiglianza. Amiamo il nostro territorio e abbiamo selezionato una filiera di pre

stigio e sostenibile per la provenienza di tutti i tagli che serviamo. Tuttavia siamo aperti ad ogni religione, in particolare al BBQ statunitense, le marinature particolari e le cotture lente.

Per salutarvi prima della chiusura estiva vi proponiamo una festa con buffet illimitato e prima consumazione inclusa.Lun...
07/08/2023

Per salutarvi prima della chiusura estiva vi proponiamo una festa con buffet illimitato e prima consumazione inclusa.

Lunedì 14 agosto, dalle 18:30 in poi.
Costo: 25€
Se non è un miracolo questo.

🥩 Giovedì sera, 03 Agosto, ultima serata di "Luglio all'Eremo"Serata TAGLIATA | 35€Antipasto: Battuta e Vitello TonnatoT...
31/07/2023

🥩 Giovedì sera, 03 Agosto, ultima serata di "Luglio all'Eremo"

Serata TAGLIATA | 35€

Antipasto:
Battuta e Vitello Tonnato

Tagliate:
Bavetta, Scamone e Codone
Insalata verde e pomodoro

Dolce:
Bunet

Calice di Barbera
Coperto escluso
Vi aspettiamo

🍖 Giovedì sera, 27 luglio, terza serata di "Luglio all'Eremo"BBQ I love U | 30€Antipasto: Cestini di bacon, uova, chedda...
24/07/2023

🍖 Giovedì sera, 27 luglio, terza serata di "Luglio all'Eremo"

BBQ I love U | 30€

Antipasto:
Cestini di bacon, uova, cheddar e pane

BBQ:
Holy Ribs in due modi: senape e bbq
Insalata di patate, cipolle, olive, pomodoro secco, capperi e uovo s**o

Dolce:
Panna cotta alla menta

Drink:
Margarita (Tequila, Triple Sec, lime)
Paloma (Tequila, lime, soda)

Vi aspettiamo

🍢 Giovedì sera, 20 luglio, seconda serata di "Luglio all'Eremo"GRILL & Chill | 30€Antipasto: insalata toma, sedano e noc...
17/07/2023

🍢 Giovedì sera, 20 luglio, seconda serata di "Luglio all'Eremo"

GRILL & Chill | 30€

Antipasto:
insalata toma, sedano e noci

Grigliata Mistica:
Ribs, sovraccosce, salamella e reale di irlandese con verdure spadellate

Dolce:
Sorbetto al limone

Una birra inclusa
Coperto escluso

Vi aspettiamo

⛱ 🥩 Santacostina presenta: "Luglio all'Eremo": 4 giovedì sera,tra luglio e agosto, dedicati alla nostra carne.Ogni setti...
10/07/2023

⛱ 🥩 Santacostina presenta: "Luglio all'Eremo": 4 giovedì sera,
tra luglio e agosto, dedicati alla nostra carne.
Ogni settimana un menu a tema, con antipasto, carne, dolce e drink.
Il tutto accompagnato da buona musica.

🍔 Giovedì sera, 13 luglio, prima serata:

HAMBURGER Mania | 25€

Antipasto:
Tagliere di salumi e formaggi

Hamburger & Patate fritte:
Eremo Burger (hamburger di manzotta, insalata, pomodoro, cheddar, guanciale, salsa bbq e pane piemontese)
Santa-Mella (salamella, ruota, maionese, insalata, pomodoro e pane piemontese)
Pollo (straccetti di pollo mediterranei, insalata, pomodoro, salsa al grana, piadina)

Dolce:
Sorbetto al limone

Cocktails:
Dark & storm (Rum scuro Plantation, lime, ginger beer)
Moscow mule Vodka Occitan, lime, ginger beer)
London mule (Gin Maestrale Bordiga, lime, ginger beer)

Vi aspettiamo

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Segnatevi le prossime date:
20/07 | GRILL & Chill | 30€
27/07 | BBQ I love U | 30€
03/08 | Serata TAGLIATA | 35€

⛱ 🥩 Santacostina presenta: "Luglio all'Eremo". 4 giovedì sera,tra luglio e agosto, dedicati alla nostra carne.Ogni setti...
09/07/2023

⛱ 🥩 Santacostina presenta: "Luglio all'Eremo". 4 giovedì sera,
tra luglio e agosto, dedicati alla nostra carne.
Ogni settimana un menu a tema, con antipasto, carne, dolce e drink.
Il tutto accompagnato da buona musica.
13/07 | HAMBURGER Mania | 25€
20/07 | GRILL & Chill | 30€
27/07 | BBQ I love U | 30€
03/08 | Serata TAGLIATA | 35€
Non mancate!

Ecco uno sneak peek del nostro nuovo menu: cominciamo dalla carne, naturalmente 🥩 GRILLScamone (300g) | 18  Tagliata di ...
28/06/2023

Ecco uno sneak peek del nostro nuovo menu: cominciamo dalla carne, naturalmente 🥩

GRILL
Scamone (300g) | 18
Tagliata di prima copertina (300g) | 16
Tagliata di codone (300g) | 18
Picanha (300g) | 22

BBQ
Holy Ribs 2.0 | 18
Costine di maiale cotte a bassa temperatura marinate in tre versioni: con senape, con salsa BBQ e con bagnetto verde.

DA CONDIVIDERE
Grosse pezzature | 6,5/hg
Fiorentina, Tomahawk o altri tagli importanti da condividere. Pregate chi vi serve di illustrarvi cosa ci ha portato il macellaio oggi.

Grigliata Mistica | 25
Misto di tagli grill e bbq menù selezionati dallo Chef.

Ogni piatto di carne è accompagnato da un piccolo contorno dello chef e una salsa a scelta.

Siamo entusiasti di annunciare che il nostro team sta crescendo e stiamo cercando nuovi membri da unire alla nostra fami...
19/06/2023

Siamo entusiasti di annunciare che il nostro team sta crescendo e stiamo cercando nuovi membri da unire alla nostra famiglia culinaria. 🤗
Leggi attentamente, potresti essere la persona giusta! 🎉

Per chi non ci conosce già, siamo Santacostina, un ristorante "divino" ricavato in un antico Eremo sconsacrato, a pochi passi da Cherasco. Ci occupiamo principalmente di Carne (BBQ e Grill) e Spirito (Cocktail signature e buon vino).🥩🍸

Stiamo cercando camerieri e cameriere appassionati, motivati ​​e pronti a mettersi in gioco. Non ti preoccupare se hai poca esperienza, perché sarai affiancato dai membri più esperti del nostro team 👥

Da Santacostina valorizziamo l'entusiasmo, la positività e l'impegno. Se ami lavorare in un ambiente stimolante e dinamico, allora potresti essere la persona perfetta per noi! 🌟

Contattaci allo 01721730561 per avere più dettagli, e raccontaci perché sei interessato a unirti al nostro team.

Holy Meat! Ci sono parecchie novità in questo periodo che vi faranno urlare al miracolo.✅ Stiamo lavorando al nuovo menu...
16/06/2023

Holy Meat! Ci sono parecchie novità in questo periodo che vi faranno urlare al miracolo.
✅ Stiamo lavorando al nuovo menu, sempre incentrato sulla carne, con nuovi tagli, nuove chicche e tanto BBQ.
✅ L'estivo è pronto, ora si potrà mangiare nel giardino dell'Eremo, nell'atmosfera romantica della sera o la domenica pomeriggio con il canto degli uccellini.

Perchè la carne è una cosa sacra!

Scamone cotto alla perfezione, patate croccanti e il nostro Father Collins (Gin, limone e zucchero, tintura alla salvia ...
08/06/2023

Scamone cotto alla perfezione, patate croccanti e il nostro Father Collins (Gin, limone e zucchero, tintura alla salvia e lemon grass, zenzero e soda). La trinità perfetta.
E a voi che cottura piace? (Il primo che scrive ben cotto sarà spedito in Purgatorio)

Scorci che amiamo, aria d'estate e dehors quasi pronto.Stasera, 2 giugno, siamo aperti 💪
02/06/2023

Scorci che amiamo, aria d'estate e dehors quasi pronto.
Stasera, 2 giugno, siamo aperti 💪

«E nessuno, che abbia bevuto vino vecchio, ne desidera del nuovo, perché dice: "Il vecchio è buono"».Siamo famosi per i ...
23/05/2023

«E nessuno, che abbia bevuto vino vecchio, ne desidera del nuovo, perché dice: "Il vecchio è buono"».
Siamo famosi per i nostri cocktail, ma da noi anche il vino è sacro. Date un occhio alla nostra lista (link in bio).

Indirizzo

Fraz. San Giovanni, 170/A
Cherasco
12062

Orario di apertura

Lunedì 18:00 - 00:00
Mercoledì 19:00 - 00:00
Giovedì 18:00 - 00:00
Venerdì 18:00 - 00:00
Sabato 18:00 - 00:00
Domenica 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00

Telefono

+3901721730561

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