Ristorante La Stiva Cesenatico

Le nostre origini risalgono all'Emilia, precisamente da Sassuolo e Bologna. Nel febbraio del 2013 ci siamo trasferiti in Romagna per l'amore che abbiamo sempre avuto per questa cittadina meravigliosa che è Cesenatico. Nel marzo dello stesso anno abbiamo preso in gestione questo storico "Bar", meta e vero punto d'incontro di tante persone che frequentavano la Riviera Romagnola fino alla fine degli anni ‘90. Con il passare degli anni tante cose cambiarono e, tra la fine del 1997 e l'inizio del 1998, fu fatta una ristrutturazione totale del locale, che dopo quasi vent'anni, risulta essere ancora assolutamente attuale. Già da allora chi gestiva il locale proponeva una piccola ristorazione basata principalmente su primi piatti, ma il ristorante vero e proprio nacque nel novembre del 2004, dove la cucina si espanse anche ad antipasti, secondi, dessert e quant’altro. Siamo così arrivati ai tempi attuali della nostra gestione, dove l’amore per la cucina ci ha portato a valorizzare e cercare, dove possibile, di creare un Ristorante che proponga una cucina “diversa” senza tralasciare le tradizioni. E’ così che è nata “La Stiva”, dove il tempo che trascorrerete all’interno della nostra “Nave”, vi farà scoprire le stagioni del mare e dei terreni agricoli, con i loro meravigliosi prodotti colti nei giusti tempi. Qui potrete assaggiare piatti ricercati ma, allo stesso tempo, legati a doppio filo con una tradizione culinaria molto forte come quella Romagnola.