Osteria Bartolini di Cesenatico

Osteria Bartolini di Cesenatico Piatti di pesce che ripercorrono le origini valorizzando materie prime e consuetudini del borgo di Cesenatico e della sua storia.
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Per raccontare davvero il Museo della Marineria di Cesenatico ci vorrebbe una vita.D’estate arrivano le vele colorate e ...
30/09/2026

Per raccontare davvero il Museo della Marineria di Cesenatico ci vorrebbe una vita.

D’estate arrivano le vele colorate e il tramonto si riflette sull’acqua.
D’inverno, invece, le barche diventano il presepe più particolare che si possa immaginare.

Noi lo guardiamo da sempre.
E ancora troviamo qualcosa che non avevamo notato.

https://www.osteriabartolinicesenatico.com/

I nostri tagliolini sono sempre in carta, con un ragù bianco e delicato di pesce.La sfoglia deve essere sottile, ma non ...
23/09/2026

I nostri tagliolini sono sempre in carta, con un ragù bianco e delicato di pesce.

La sfoglia deve essere sottile, ma non troppo, e soprattutto bella rugosa: così raccoglie il sugo e non lo lascia più andare.

Li tiriamo e li tagliamo a mano. Sono tutti leggermente diversi, cuociono ognuno a modo proprio e la bocca non si annoia mai.

https://www.osteriabartolinicesenatico.com/asporto-street-food-cesenatico/

Lo spiedino di totanetti passa sulla griglia solo il tempo necessario.Fuori diventa croccante e saporito, dentro resta m...
16/09/2026

Lo spiedino di totanetti passa sulla griglia solo il tempo necessario.

Fuori diventa croccante e saporito, dentro resta morbido, succoso e quasi scoppietta sotto la lingua.

Sembra una cottura semplice. Infatti bisogna azzeccarla al secondo.

https://www.osteriabartolinicesenatico.com/piatti-del-giorno/

Il Porto Canale lo conosciamo da quando eravamo bambini. E forse è per questo che, più che il panorama, continuiamo a gu...
09/09/2026

Il Porto Canale lo conosciamo da quando eravamo bambini.
E forse è per questo che, più che il panorama, continuiamo a guardarne i dettagli.

Le banchine segnate dall’acqua, le gomme appoggiate ai mattoni, le alghe e le conchiglie lungo il bordo. Un gabbiano che passeggia sul marmo bianco e i pescherecci fermi, con tutte le loro boe colorate, in attesa di ripartire.

È sempre lo stesso porto. Eppure non è mai uguale.

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La tavola dell’Osteria è fatta così.Un piatto che avete scelto già da casa, uno che vi convince all'ultimo momento e un ...
25/08/2026

La tavola dell’Osteria è fatta così.

Un piatto che avete scelto già da casa, uno che vi convince all'ultimo momento e un altro che arriva dal tavolo accanto perché “quello lo dobbiamo assaggiare”.

Alla fine si condivide tutto: forchette, opinioni e magari anche l'ultimo gambero.

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Il risotto alla moda di una volta ha i suoi tempi.E ha anche il suo brodo: rosso, saporito, preparato come si faceva qua...
23/08/2026

Il risotto alla moda di una volta ha i suoi tempi.

E ha anche il suo brodo: rosso, saporito, preparato come si faceva quando il pesce non si sprecava e in cucina contava soprattutto il gusto.

Noi lo mettiamo in vaso così può arrivare anche a casa vostra.

Il segreto del risotto non possiamo regalarlo tutto. Ma una buona partenza sì.

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Un piatto così arriva al tavolo e per qualche secondo si smette di parlare.Carpacci diversi, consistenze diverse, sfumat...
18/08/2026

Un piatto così arriva al tavolo e per qualche secondo si smette di parlare.
Carpacci diversi, consistenze diverse, sfumature diverse.
Il mare, però, è sempre lui.
Da assaggiare con calma, un boccone alla volta.
Perché certe cose non hanno fretta.

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L'estate ha il sapore del mare 🐟Ti aspettiamo all'𝗢𝘀𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗕𝗮𝗿𝘁𝗼𝗹𝗶𝗻𝗶, sul porto canale di 𝗖𝗲𝘀𝗲𝗻𝗮𝘁𝗶𝗰𝗼.Menù di Pesce, figli...
05/08/2026

L'estate ha il sapore del mare 🐟
Ti aspettiamo all'𝗢𝘀𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗕𝗮𝗿𝘁𝗼𝗹𝗶𝗻𝗶, sul porto canale di 𝗖𝗲𝘀𝗲𝗻𝗮𝘁𝗶𝗰𝗼.

Menù di Pesce, figlio della tradizione marinara.

Rombo alla griglia.Pochi ingredienti, poche parole e nessun bisogno di complicare le cose.Quando esce dalla cucina così,...
30/07/2026

Rombo alla griglia.

Pochi ingredienti, poche parole e nessun bisogno di complicare le cose.

Quando esce dalla cucina così, con la pelle dorata e il profumo che arriva prima del piatto, sappiamo già come andrà a finire.

E poi il sorriso, in questi casi, è quasi una garanzia.

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Indirizzo

Corso Garibaldi, 41
Cesenatico
47042

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Telefono

+39054782474

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