La Muccigna

La Muccigna Il ristorante La Muccigna prende il suo nome dal dialetto sambenedettese: La Muccigna è la cassetta di pesce che il capitano mette da parte per sé ogni sera.

Il nome rappresenta la freschezza del pesce che scegliamo ogni giorno per i nostri clienti! La Muccigna, nel dialetto sambenedettese, è la cassetta di pesce che il capitano mette da parte per sé. Specialità Pesce dell'Adriatico
La zona del Medio Adriatico si estende da Ancona fino a Termoli, la profondità media e di circa 250 metri ed è caratterizzata dalla presenza della Fossa di Pomo. L’apporto

di grandi quantità di acque dolci, dovute ai numerosi fiumi, determina una diminuzione della salinità e un aumento dei sali nutritivi. Questa fossa si distingue anche per i suoi fondali, da quello fangoso a quello roccioso e per questo motivo che il pescato di Ancona è diverso da quello di San Benedetto. Il primo è caratterizzato dal pesce bianco mentre il secondo dal pesce azzurro. Pesci pregiati come Rombi e Orate si diversificano alle Alici e ai Tonni, entrambi di facile digeribilità ed hanno un contenuto molto basso di grassi. Sia Ancona che San Benedetto praticano la pesca da strascico e volante oltre a quella delle vongole e delle lampare, si differenziano tra loro solo per numeri di imbarcazioni, 180 per Ancona contro le 150 di San Benedetto. Per quanto riguarda i crostacei la differenza tra i due porti è sostanzialmente la stessa, cioè il fondale marino, salendo il medio adriatico infatti la quantità di crostacei pescati aumentano e con essa la qualità. Il fattore che accomuna entrambi i porti è la cultura nel modo di pescare oltre ad avere una conoscenza nella conservazione per favorire alle rispettive aste il miglior prodotto.

Il 𝗽𝗿𝗼𝗳𝘂𝗺𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝗮𝗿𝗲 incontra la 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲, in un piatto che racchiude tutta la 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 dello 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗬𝘂𝗿𝗶.Alla Muccigna, ...
26/08/2026

Il 𝗽𝗿𝗼𝗳𝘂𝗺𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝗮𝗿𝗲 incontra la 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲, in un piatto che racchiude tutta la 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 dello 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗬𝘂𝗿𝗶.

Alla Muccigna, la 𝗳𝗿𝗶𝘁𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗺𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗔𝗱𝗿𝗶𝗮𝘁𝗶𝗰𝗼 diventa un’esperienza croccante e indimenticabile, pensata per valorizzare solo il 𝗽𝗲𝘀𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗺𝗮𝗿𝗲:

𝗖𝗮𝗹𝗮𝗺𝗮𝗿𝗶 freschissimi, dorati al punto giusto per garantire una morbidezza unica a ogni morso.

𝗔𝗹𝗶𝗰𝗶 𝘀𝗳𝗶𝗹𝗲𝘁𝘁𝗮𝘁𝗲 a mano, un classico intramontabile che esalta la semplicità e il sapore autentico dell'Adriatico.

𝗢𝗹𝗶𝘃𝗲 𝗔𝘀𝗰𝗼𝗹𝗮𝗻𝗲 con cuore di Branzino, un tocco d'autore esclusivo dove la croccantezza dell'oliva ripiena incontra la delicatezza raffinata del pesce bianco.

𝗩𝗶𝗲𝗻𝗶 𝗮 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗮𝗿𝗹𝗮 𝘀𝘁𝗮𝘀𝗲𝗿𝗮!
Riserva il tuo tavolo al ristorante La Muccigna.
📞 Info e prenotazioni al: 𝟬𝟱𝟰𝟳 𝟮𝟰𝟵𝟲𝟵

🍷 Un viaggio sensoriale tra i vitigni: scopri la cantina de La Muccigna 🍇Dietro ogni grande piatto c’è un’anima liquida ...
20/08/2026

🍷 Un viaggio sensoriale tra i vitigni: scopri la cantina de La Muccigna

🍇Dietro ogni grande piatto c’è un’anima liquida che attende solo di essere svelata.
La nostra carta dei vini è un racconto in continua evoluzione, una mappa enologica studiata per sorprendere sia il neofita sia il palato più esigente.

Ma il vino non viaggia mai da solo.
Il vero connubio nasce dall'incontro perfetto tra calice e piatto.

Ti guideremo nella scelta della bottiglia ideale per creare una perfetta armonia gustativa e trasformare la tua cena in un’esperienza sensoriale memorabile.Lasciati consigliare.

Ti aspettiamo alla Muccigna per brindare all'eccellenza. 🥂✨

13/08/2026

𝗣𝗿𝗼𝗻𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝘂𝗻 𝗙𝗲𝗿𝗿𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼? ☀️🥩

Il Ristorante La Muccigna vi aspetta a Ferragosto! 𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟓 𝐀𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐬𝐚𝐫𝐞𝐦𝐨 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢 𝐬𝐢𝐚 𝐚 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐚 𝐜𝐞𝐧𝐚 per festeggiare insieme a voi con le nostre specialità.

📞 Per informazioni e prenotazioni contattateci al: 0547 24969

Vi aspettiamo! 🥂

Quando la tradizione incontra l'estro dello 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗬𝘂𝗿𝗶. 🐟✨Oggi vi portiamo a tavola con una creazione ricercata, equilibr...
11/08/2026

Quando la tradizione incontra l'estro dello 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗬𝘂𝗿𝗶. 🐟✨

Oggi vi portiamo a tavola con una creazione ricercata, equilibrata e ricca di carattere: i nostri Mezzi Paccheri al Ragù di Canocchia.

𝗠𝗲𝘇𝘇𝗶 𝗣𝗮𝗰𝗰𝗵𝗲𝗿𝗶 𝗮𝗹 𝗿𝗮𝗴𝘂̀ 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝗻𝗼𝗰𝗰𝗵𝗶𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗙𝗶𝗻𝗼𝗰𝗰𝗵𝗶𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗦𝗲𝗹𝘃𝗮𝘁𝗶𝗰𝗼, 𝗹𝗲𝗴𝗴𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗽𝗶𝗰𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲.

In questo piatto, la pasta d'autore del pastificio Verrigni si avvolge nel gusto avvolgente di un ragù di canocchia preparato con sapienza e maestria. Il tocco profumato del finocchietto selvatico e una leggera nota piccante completano un'armonia di sapori studiata nei minimi dettagli.

Un primo piatto pensato per chi cerca 𝘂𝗻'𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗱𝗶 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼 𝗮𝘂𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗮 𝗲 𝗿𝗮𝗳𝗳𝗶𝗻𝗮𝘁𝗮.

📍 Ristorante La Muccigna
📞 Vi aspettiamo a pranzo e a cena! Prenota il tuo tavolo per vivere un viaggio nei sapori del mare.
𝟬𝟱𝟰𝟳 𝟮𝟰𝟵𝟲𝟵

𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐢𝐧 𝐏𝐢𝐚𝐳𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐨𝐩𝐨𝐥𝐨: 𝐥'𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐧𝐞𝐥 𝐜𝐮𝐨𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐂𝐞𝐬𝐞𝐧𝐚! 🌊✨Cerchi l'esperienza ideale per rendere spe...
06/08/2026

𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐢𝐧 𝐏𝐢𝐚𝐳𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐨𝐩𝐨𝐥𝐨: 𝐥'𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐧𝐞𝐥 𝐜𝐮𝐨𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐂𝐞𝐬𝐞𝐧𝐚! 🌊✨

Cerchi l'esperienza ideale per rendere speciale questo 𝟏𝟓 𝐀𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨? 𝐋𝐚 𝐌𝐮𝐜𝐜𝐢𝐠𝐧𝐚 𝐭𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐬𝐢𝐚 𝐚 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐚 𝐜𝐞𝐧𝐚!

Lasciati conquistare da una proposta culinaria raffinata, dove la qualità del mare incontra piatti ricercati e saggiamente preparati dallo chef Yuri. Per l'occasione potrai usufruire del nostro splendido dehor all'esterno, immerso nell'atmosfera unica di Piazza del Popolo: una cornice mozzafiato sospesa tra il fascino della Fontana del Masini e la maestosità della Rocca Malatestiana.

Che sia per un pranzo in compagnia o per una cena suggestiva sotto le stelle di Ferragosto, 𝐫𝐞𝐠𝐚𝐥𝐚𝐭𝐢 𝐮𝐧 𝐯𝐢𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐧𝐞𝐥 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐞 𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐞𝐳𝐳𝐚.

📍 𝐋𝐚 𝐌𝐮𝐜𝐜𝐢𝐠𝐧𝐚 – Piazza del Popolo, Cesena

🗓 𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟓 𝐀𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 | 𝐀𝐩𝐞𝐫𝐭𝐨 𝐚 𝐏𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐞 𝐚 𝐂𝐞𝐧𝐚

𝐈𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝟬𝟱𝟰𝟳 𝟮𝟰𝟵𝟲𝟵

✨ Il mare incontra il fuoco della griglia.Un piatto che conquista al primo sguardo e sorprende al primo assaggio.🦑 SCARP...
31/07/2026

✨ Il mare incontra il fuoco della griglia.

Un piatto che conquista al primo sguardo e sorprende al primo assaggio.

🦑 SCARPETTE ALLA GRIGLIA
Seppioline nostrane alla griglia, adagiate su una delicata vellutata di melanzane e impreziosite da pane croccante al timo, per un perfetto equilibrio di consistenze e sapori.

Un'interpretazione raffinata della cucina di mare, dove la qualità della materia prima incontra la creatività dello Chef Yuri.

Lasciati conquistare da un'esperienza di gusto autentica, pensata per chi ama i sapori del mare con un tocco di eleganza.

📍 Ti aspettiamo al Ristorante La Muccigna.
Prenota il tuo tavolo e scopri il piacere della nostra cucina.
𝟬𝟱𝟰𝟳 𝟮𝟰𝟵𝟲𝟵

🦐 𝐋'𝐄𝐬𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐧𝐞𝐥 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨: 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐆𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐨 𝐑𝐨𝐬𝐚Ci sono ingredienti che non hanno bisogno di troppi artifizi, ma solo dell...
22/07/2026

🦐 𝐋'𝐄𝐬𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐧𝐞𝐥 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨: 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐆𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐨 𝐑𝐨𝐬𝐚
Ci sono ingredienti che non hanno bisogno di troppi artifizi, ma solo delle mani giuste per brillare.

Oggi lo 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐘𝐮𝐫𝐢 𝐯𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐨𝐧𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐚, raffinata e dal bilanciamento perfetto: 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐆𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐨 𝐑𝐨𝐬𝐚 battuta al coltello, accompagnata dal carattere dei capperi, la freschezza dell'erba cipollina e una nota stuzzicante di senape al miele.

𝐔𝐧 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚 𝐢𝐥 𝐦𝐚𝐫𝐞, la passione e la voglia di farvi vivere un'esperienza unica ad ogni assaggio.

🌊 𝐒𝐢𝐞𝐭𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐧𝐭𝐢 𝐚 𝐥𝐚𝐬𝐜𝐢𝐚𝐫𝐯𝐢 𝐜𝐨𝐧𝐪𝐮𝐢𝐬𝐭𝐚𝐫𝐞?

📍 Ristorante La Muccigna

📞 Prenota il tuo tavolo: 𝟬𝟱𝟰𝟳 𝟮𝟰𝟵𝟲𝟵

𝗔𝘃𝗲𝘁𝗲 𝗴𝗶𝗮̀ 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗮𝘁𝗼 𝗶 𝗖𝗮𝗻𝗻𝗼𝗹𝗶𝗰𝗰𝗵𝗶 𝗮𝗹 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗿𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗬𝘂𝗿𝗶? 𝙎𝙤𝙡𝙤 𝙞𝙡 𝙢𝙚𝙜𝙡𝙞𝙤 𝙙𝙚𝙡 𝙣𝙤𝙨𝙩𝙧𝙤 𝙢𝙖𝙧𝙚: cannolicchi nostrani sc...
14/07/2026

𝗔𝘃𝗲𝘁𝗲 𝗴𝗶𝗮̀ 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗮𝘁𝗼 𝗶 𝗖𝗮𝗻𝗻𝗼𝗹𝗶𝗰𝗰𝗵𝗶 𝗮𝗹 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗿𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗬𝘂𝗿𝗶?

𝙎𝙤𝙡𝙤 𝙞𝙡 𝙢𝙚𝙜𝙡𝙞𝙤 𝙙𝙚𝙡 𝙣𝙤𝙨𝙩𝙧𝙤 𝙢𝙖𝙧𝙚: cannolicchi nostrani scottati ad arte sulla griglia e aromatizzati con timo, rosmarino e alloro, serviti con il classico intingolo tradizionale che ne esalta la freschezza. Un antipasto leggero, profumato e dal sapore indimenticabile.

📍Vi aspettiamo alla Muccigna per provarli.
📞Info e prenotazioni: 𝟬𝟱𝟰𝟳 𝟮𝟰𝟵𝟲𝟵

𝗗𝗼𝗽𝗽𝗶𝗮 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗽𝗿𝗲𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝘂𝗻'𝗘𝗰𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗔𝗱𝗿𝗶𝗮𝘁𝗶𝗰𝗮𝒍𝒂 𝒄𝒂𝒏𝒐𝒄𝒄𝒉𝒊𝒂 𝒔𝒆𝒄𝒐𝒏𝒅𝒐 𝒍𝒐 𝑪𝒉𝒆𝒇 𝒀𝒖𝒓𝒊Lo Chef Yuri celebra una delle eccelle...
09/07/2026

𝗗𝗼𝗽𝗽𝗶𝗮 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗽𝗿𝗲𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝘂𝗻'𝗘𝗰𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗔𝗱𝗿𝗶𝗮𝘁𝗶𝗰𝗮
𝒍𝒂 𝒄𝒂𝒏𝒐𝒄𝒄𝒉𝒊𝒂 𝒔𝒆𝒄𝒐𝒏𝒅𝒐 𝒍𝒐 𝑪𝒉𝒆𝒇 𝒀𝒖𝒓𝒊

Lo Chef Yuri celebra una delle eccellenze dell'Adriatico con due proposte che esaltano la qualità delle nostre materie prime:

🦐 𝗖𝗮𝗻𝗼𝗰𝗰𝗵𝗶𝗲 𝗮𝗹 𝗩𝗮𝗽𝗼𝗿𝗲
Canocchie nostrane di Ancona, delicatamente pulite dal carapace, cotte al vapore e condite con olio extravergine e limone, adagiate su un fresco letto di misticanza.

🍝 𝗖𝗵𝗶𝘁𝗮𝗿𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗮𝗹 𝗦𝘂𝗴𝗼 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝗻𝗼𝗰𝗰𝗵𝗶𝗲
Chitarrina stesa a mano, avvolta in un profumato sugo di canocchie, con una piacevole nota piccante e il delicato aroma del finocchietto marino.

Due piatti che racchiudono tutto il gusto autentico della nostra costa, pensati per chi ama la cucina di mare nella sua espressione più genuina.

📍 Vi aspettiamo al Ristorante La Muccigna per vivere un'esperienza di sapori autentici.

𝗶𝗻𝗳𝗼 𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 𝟬𝟱𝟰𝟳 𝟮𝟰𝟵𝟲𝟵

01/07/2026

Armonia di sapori firmata Muccigna. ✨
Un piatto di mare firmato Chef Yuri non è davvero completo finché non trova la sua metà ideale nel calice.

Venite a provare le creazioni di Chef Yuri e lasciatevi guidare nella scelta dell'abbinamento ideale.

📍 Ci trovi nel cuore di Cesena, in Piazza del Popolo.
📞 0547 24969
Prenota il tuo tavolo per vivere questo viaggio sensoriale

Indirizzo

Piazza Del Popolo 39 Cesena
Cesena

Orario di apertura

Mercoledì 12:30 - 14:00
19:30 - 21:30
Giovedì 12:30 - 14:00
19:30 - 21:30
Venerdì 12:30 - 14:00
19:30 - 21:30
Sabato 12:30 - 14:00
19:30 - 22:00

Telefono

+39054724969

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