Ristorante "Il Moro"

Ristorante "Il Moro" Al ristorante e pizzeria Il Moro potrete gustare i piatti tradizionali della cucina romagnola.
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Strati di pasta, ragù, besciamella e una gratinatura dorata che parla da sola.Il difficile è fermarsi alla prima porzion...
15/09/2026

Strati di pasta, ragù, besciamella e una gratinatura dorata che parla da sola.
Il difficile è fermarsi alla prima porzione.

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Il Moro
Via Pinarella 115, Cervia
Info & prenotazioni 0544 975585



12/09/2026

Il sapore del mare incontra la pasta fresca Battistini 🐟

Cappellacci al branzino, gamberi e pomodorini: un abbinamento semplice e mediterraneo, pensato per valorizzare un ripieno delicato e ricco di sapore.
La pasta fresca racchiude un cuore di branzino, mentre il sugo di gamberi e pomodorini completa il piatto con freschezza e una nota sapida di mare.

I Cappellacci Battistini cuociono in soli 3/4 minuti e una confezione da 500 g è consigliata per 2/3 persone.

CAPPELLACCI AL BRANZINO CON GAMBERI E POMODORINI

1. Affettate la cipolla bianca e fatela appassire in padella per qualche minuto. Quando inizia ad ammorbidirsi, aggiungete i pomodorini tagliati e lasciateli cuocere senza farli sfaldare completamente: devono rimanere ancora leggermente consistenti.

2. Quando i pomodorini hanno raggiunto la giusta consistenza, aggiungete i gamberi. Lasciateli cuocere fino a quando cambiano colore, passando dal grigio al rosato.

3. Sfumate il condimento con un buon vino bianco e lasciate insaporire.

4. Nel frattempo cuocete i Cappellacci al Branzino Battistini in acqua bollente. Scolateli e trasferiteli direttamente nella padella con il condimento, lasciandoli insaporire ancora per circa un minuto.

5. Completate con qualche foglia di basilico fresco e spegnete subito il fuoco: in questo modo sprigionerà tutto il suo profumo senza diventare amaro.

Salvate la ricetta e portate in tavola tutto il sapore del mare con i Cappellacci al Branzino Battistini, disponibili nel nostro punto vendita e sul nostro shop
→ www.battistinipastificio.shop



Pastificio Battistini | Pasta & More
Via Levico 33, Cervia
Info & prenotazioni 0544 975863
www.pastificiobattistini.it
www.battistinipastificio.shop

Casa delle Aie
Via Aldo Ascione 4, Cervia
Info 0544 927631

Il Moro
Via Pinarella 115, Cervia
Info & prenotazioni 0544 975585



Ci vediamo a Il Moro?La tradizione romagnola… con lo stesso gusto di sempre: autentica, sincera e irresistibile. Ti aspe...
09/09/2026

Ci vediamo a Il Moro?

La tradizione romagnola… con lo stesso gusto di sempre: autentica, sincera e irresistibile. Ti aspettiamo!

Il Moro
Via Pinarella 115, Cervia
Info & prenotazioni 0544 975585



Uno più gustoso dell’altro.Il vero problema è decidere da quale iniziare.Riserva ora il tuo tavolo→ https://ristoranteil...
31/08/2026

Uno più gustoso dell’altro.
Il vero problema è decidere da quale iniziare.

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→ https://ristoranteilmoro.plateform.app/welcome

Il Moro
Via Pinarella 115, Cervia
Info & prenotazioni 0544 975585



Un tavolo pieno di colore, verdure fresche e voglia di condividere.Il pinzimonio del Moro 🥒🍅Riserva ora il tuo tavolo→ h...
26/08/2026

Un tavolo pieno di colore, verdure fresche e voglia di condividere.
Il pinzimonio del Moro 🥒🍅

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Il Moro
Via Pinarella 115, Cervia
Info & prenotazioni 0544 975585



19/08/2026

Quando il ragù è quello giusto, il problema è solo scegliere la pasta.

Cappelletti? Strozzapreti? Tagliatelle?
Nel dubbio: bis o, ancora meglio, tris.

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Il Moro
Via Pinarella 115, Cervia
Info & prenotazioni 0544 975585



Indirizzo

Via Pinarella, 115
Cervia
48015

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 23:00
Mercoledì 19:00 - 23:00
Giovedì 19:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 19:00 - 23:00
Domenica 19:00 - 23:00

Telefono

+390544975585

Sito Web

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