Molendini al Borgo

Molendini al Borgo Gli antichi che abitavano la nostra terra erano maestri del gusto. Pizza & Cucina. L’arte e il sapore. Anche con consegna a domicilio e da asporto

Nel cuore del Centro Storico di Cerveteri c’è un posto in cui la novità incontra la tradizione. Anche da asporto a pranzo (take away) e consegna a domicilio (delivery).

Oggi si celebra uno dei simboli della nostra terra: il ca****fo  🥰Una festa che racconta tradizione, stagionalità e iden...
11/04/2026

Oggi si celebra uno dei simboli della nostra terra: il ca****fo 🥰
Una festa che racconta tradizione, stagionalità e identità… valori che da sempre vivono anche nella nostra cucina.

A pochi minuti, nel cuore di Cerveteri, da Molendini al Borgo il ca****fo è già protagonista! Lo lavoriamo nel rispetto della materia prima, esaltandone gusto e semplicità, proprio come vuole la tradizione.

Se sei in zona per la sagra, fai un salto da noi: tra un evento e l’altro, ti aspettiamo per farti vivere il territorio… nel piatto 🍽️

📍 Molendini al Borgo – Cerveteri
****fo Territorio MolendiniAlBorgo FoodExperience Km0

La primavera è arrivata! E si racconta nei dettagli.Un nuovo menu, costruito sulla stagionalità, sulla materia prima e s...
27/03/2026

La primavera è arrivata!
E si racconta nei dettagli.

Un nuovo menu, costruito sulla stagionalità, sulla materia prima e sull’equilibrio dei sapori.

Un invito a rallentare, assaporare, vivere.

📍 Nel cuore del centro storico di Cerveteri

Dove la stagione si fa esperienza.

🌊 In arrivo nel nuovo menuUn piatto che profuma di mare e di estate che si avvicina.Pescato locale lavorato a crudo,note...
21/03/2026

🌊 In arrivo nel nuovo menu

Un piatto che profuma di mare e di estate che si avvicina.

Pescato locale lavorato a crudo,
note fresche e leggermente acidule di melograno,
contrasti delicati che giocano tra freschezza e dolcezza.

Una nuova creazione della nostra cucina che entrerà presto nel menu.

Ancora qualche prova, ancora qualche dettaglio da perfezionare…
poi sarà il momento di assaggiarlo.

Presto al Molendini.

Tuscia FoodLovers

C’è un nuovo piatto nel menù di Molendini al Borgo.Profuma di mare… ma racconta anche la nostra terra.Colori intensi, pr...
19/03/2026

C’è un nuovo piatto nel menù di Molendini al Borgo.
Profuma di mare… ma racconta anche la nostra terra.

Colori intensi, profumo di limone, sapori profondi.
Un piatto che sembra semplice… ma non lo è affatto.

Secondo voi cos’è?

Chi indovina per primo lo scriva nei commenti.
Vediamo chi ha il palato più allenato. 😉

IndovinaIlPiatto CucinaItaliana FoodGame

💖 San Valentino al Molendini al Borgo 💖Una serata speciale per celebrare l’amore nel cuore del borgo, tra piatti che sca...
04/02/2026

💖 San Valentino al Molendini al Borgo 💖

Una serata speciale per celebrare l’amore nel cuore del borgo, tra piatti che scaldano il cuore, atmosfera intima e un calice di vino per brindare insieme.
Regalati un momento di gusto e magia con chi ami di più.

-POSTI LIMITATI-

Rendi questo San Valentino
speciale, come le persone che ami! ❤️

📍 Cerveteri
📞 Prenota il tuo tavolo 06 3972 9048

Quale miglior giorno di oggi?SABATO 17 Gennaio 🍕 GIORNATA MONDIALE DELLA PIZZA 🍕C’è un linguaggio che tutti capiscono, i...
17/01/2026

Quale miglior giorno di oggi?

SABATO 17 Gennaio

🍕 GIORNATA MONDIALE DELLA PIZZA 🍕

C’è un linguaggio che tutti capiscono, in ogni parte del mondo: quello della pizza fatta come una volta.
Impasto fragrante, ingredienti selezionati e il sapore che conquista subito al primo morso.

Da Molendini al Borgo celebriamo oggi uno dei simboli più amati della cucina italiana, quello che unisce, fa sorridere e rende speciale ogni tavola.

📍 Ti aspettiamo da Molendini per brindare insieme!
Perché la pizza non è solo cibo: è condivisione, tradizione e felicità. 🎉💖

Prenota il tuo tavolo!
📞 06 3972 9048





Succoso, tenero, intenso.Il nostro controfiletto nazionale selezione top quality è una celebrazione della carne fatta co...
16/01/2026

Succoso, tenero, intenso.

Il nostro controfiletto nazionale selezione top quality è una celebrazione della carne fatta come si deve:
✔️ materia prima eccellente
✔️ cottura perfetta
✔️ sapore che parla da sé

Da Molendini al Borgo ogni taglio racconta una storia di qualità e passione.
Vieni ad assaporarlo, al resto pensiamo noi. 🍽️✨

📍 Cerveteri
📞 Prenota il tuo tavolo 06 3972 9048

Quando fuori fa freddo, c’è solo una cosa che mette tutti d’accordo 🤍🔥 La polenta di Molendini al BorgoCalda, avvolgente...
11/01/2026

Quando fuori fa freddo, c’è solo una cosa che mette tutti d’accordo 🤍

🔥 La polenta di Molendini al Borgo
Calda, avvolgente, profumata… quella che scalda le mani e il cuore, da gustare lentamente nelle sere d’inverno.
Un piatto della tradizione che sa di casa, perfetto da condividere davanti a un buon bicchiere di vino 🍷

👉 Prenota il tuo tavolo e lasciati coccolare dal calore della nostra cucina

📞 06 3972 9048
📍 Via Antonio Ricci 9, Cerveteri

✨ Pranzo dell’Epifania da Molendini al Borgo ✨L’Epifania tutte le feste porta via… ma non il piacere di stare a tavola i...
04/01/2026

✨ Pranzo dell’Epifania da Molendini al Borgo ✨

L’Epifania tutte le feste porta via… ma non il piacere di stare a tavola insieme 🍽️
Vi aspettiamo da Molendini al Borgo per un pranzo speciale, fatto di sapori autentici, piatti della tradizione e l’atmosfera accogliente che ci contraddistingue da sempre.

Per informazioni e prenotazioni:
📞 06 3972 9048
📍 Via Antonio Ricci 9, Cerveteri

Cosa c’è di meglio di un piatto che racconta una storia? 🏛️✨Nel cuore del nostro borgo, la cucina continua a sperimentar...
28/12/2025

Cosa c’è di meglio di un piatto che racconta una storia? 🏛️✨
Nel cuore del nostro borgo, la cucina continua a sperimentare partendo dalle materie prime del territorio. La nostra nuova proposta vede protagonista la Coscia d’Oca: la carne tenera incontra il ripieno croccante di castagne, adagiandosi su un letto di purè al tartufo che ne esalta ogni sfumatura.
Un piatto ricco, avvolgente, perfetto per le vostre cene invernali. 🍷
Prenota il tuo tavolo per scoprire i sapori della nostra terra.

🎉 Un grande grazie a tutti i partecipanti alla tombola organizzata dall’Istituto Giovanni Cena! È stato un pomeriggio ri...
24/12/2025

🎉 Un grande grazie a tutti i partecipanti alla tombola organizzata dall’Istituto Giovanni Cena! È stato un pomeriggio ricco di divertimento e allegria.

👏 Congratulazioni alla famiglia vincitrice del nostro buono per Molendini al Borgo! Non vediamo l’ora di accogliervi per farvi gustare le nostre specialità.

💛 Grazie ancora all’Istituto Giovanni Cena per averci coinvolto in questa bellissima iniziativa!

📞 06 3972 9048
📍 Via Antonio Ricci 9, Cerveteri

Indirizzo

Via Antonio Ricci 9
Cerveteri
00052

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 23:00
Mercoledì 19:00 - 23:00
Giovedì 19:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 21:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

Telefono

+390639729048

Sito Web

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