Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:00 - 23:00 Mercoledì 19:00 - 23:00 Giovedì 19:00 - 23:00 Venerdì 19:00 - 23:00 Sabato 12:00 - 15:00 19:00 - 21:00 Domenica 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00

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Molendini al Borgo

Name: Molendini al Borgo
Address: Via Antonio Ricci 9, Cerveteri, 00052, IT
Telephone: +390639729048
Price range: ££

Casa
Italia
Cerveteri
Molendini al Borgo

Gli antichi che abitavano la nostra terra erano maestri del gusto. Pizza & Cucina. L’arte e il sapore. Anche con consegna a domicilio e da asporto

Nel cuore del Centro Storico di Cerveteri c’è un posto in cui la novità incontra la tradizione. Anche da asporto a pranzo (take away) e consegna a domicilio (delivery).

16/07/2026

La semplicità del mare, servita a tavola. 🌊🐟☀️

05/07/2026

La tradizione si veste d’estate. 🐙☀️

La nostra Panzanella di polpo e verdure croccanti celebra i sapori del Mediterraneo: polpo cotto a bassa temperatura, panzanella della tradizione con pomodori maturi e pane raffermo, verdure fresche e croccanti, terra di olive nere e un filo del nostro olio extravergine.

Un piatto che racconta l’estate… un assaggio alla volta.

📍 Molendini al Borgo – Cerveteri

24/06/2026

È arrivato il nuovo menù!

🐟 Trancio di Pesce Spada
con caponata di melanzane e ketchup di peperoni.

Un piatto che racconta il mare del Tirreno, con tutto il gusto e la freschezza del pescato. Sapori mediterranei, equilibrio e tradizione in una proposta che celebra la nostra cucina.

📍 Molendini Al Borgo – Cerveteri

18/06/2026

Porceddu by Molendini al Borgo

Tra le novità del nostro nuovo menù arriva uno dei simboli più autentici della tradizione sarda.

Lenta cottura, profumo di mirto e una crosta croccante che racchiude una carne morbida e succulenta, preparata secondo la ricetta più genuina.

Un piatto pensato per chi ama i sapori veri, quelli che raccontano una terra e una storia ad ogni assaggio.

Il nuovo menù è arrivato. Vieni a scoprirlo e lasciati sorprendere dalle nostre nuove proposte.

📍 Molendini al Borgo – Cerveteri

14/06/2026

✨ SPOILER DEL NUOVO MENÙ ✨

C’è chi aspetta il nuovo menù… e chi non riesce proprio a resistere a sbirciare in anteprima. 👀

Un assaggio di quello che arriverà dalla prossima settimana:

🦑 Calamaro ripieno con verdure wok e maionese all’ostrica

Un piatto che unisce tecnica, equilibrio e sapori decisi, pensato per sorprendere al primo sguardo e conquistare al primo assaggio.

Questo è solo l’inizio.
Il nuovo menù di Molendini al Borgo è pronto a raccontare una nuova esperienza fatta di ricerca, qualità e passione.

Ci vediamo la prossima settimana per scoprirlo insieme.

09/06/2026

🦞 NOVITÀ AL MOLENDINI AL BORGO 🦞

Il mare arriva in terrazza con un piatto pensato per essere condiviso.

La nostra nuova Zuppa di Pesce, ricca di astice, crostacei e frutti di mare selezionati, viene servita fumante con pane tostato croccante.

🌅 Un’esperienza da vivere nelle sere d’estate, con la vista sulla terrazza del Borgo.

📅 Disponibile solo su prenotazione
👥 Per 2 persone
💶 €62
📞 06 39729 048
Molendini al Borgo
Dove il mare incontra il borgo.

07/06/2026

🍔 Il Burger del Weekend è arrivato da Molendini al Borgo.

Un bun artigianale che racchiude agnello cotto a bassa temperatura e sfilacciato, maionese alla cacciatora, rösti di patate croccante, misticanza fresca e un contorno di patatine artigianali sottili e croccanti.

Il nostro Pulled Lamb Burger nasce per chi ama i sapori autentici e trova il suo abbinamento perfetto con una Birra Baladin.

Solo nel fine settimana.
Prenota il tuo tavolo e vieni a provarlo.

04/06/2026

✨ QUALCOSA STA PER CAMBIARE ✨

Nuovi sapori.
Nuove idee.
Nuove emozioni.

Stiamo ultimando il nuovo menù di Molendini al Borgo.

Un percorso tra tradizione, stagionalità e qualche sorpresa che non vediamo l’ora di farvi scoprire.

📍 Nel cuore del borgo di Cerveteri

Prossima settimana.

Estate2026 ComingSoon StayTuned

29/05/2026

Vi aspettiamo per il ponte del 2 Giugno

✨ Lunedì aperti a cena
✨ Martedì aperti pranzo e cena

🔒 Chiusi mercoledì 3 giugno

📍 Molendini al Borgo 📞 06/39729048

29/05/2026

Molendini al Borgo | Alla scoperta del menù

Ci sono piatti che raccontano l’estate al primo sguardo.

La nostra Insalata di Seppia, Asparagi e Pomodorini nasce dall’incontro tra il mare e la terra: seppia tenera e delicata, asparagi e pomodorini selezionati, per un antipasto leggero, equilibrato e ricco di sapore.

Un piatto che esprime la filosofia della nostra cucina: materie prime di qualità, semplicità e rispetto dei sapori autentici.

Vi aspettiamo a tavola per scoprire tutte le proposte del nuovo menù.

📍 Molendini al Borgo – Cerveteri
📞 06/39729048

Indirizzo

Via Antonio Ricci 9
Cerveteri
00052

Orario di apertura

Martedì	19:00 - 23:00
Mercoledì	19:00 - 23:00
Giovedì	19:00 - 23:00
Venerdì	19:00 - 23:00
Sabato	12:00 - 15:00
	19:00 - 21:00
Domenica	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00

Telefono

+390639729048

Sito Web

facebook.com

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