Osteria di Casa Chianti

12/10/2026

Oggi in cucina si torna ai ritmi di una volta. ⏳

Il nostro ragù d’anatra è una dichiarazione d’amore alla tradizione toscana: carne scelta tagliata rigorosamente a coltello, profumo di ginepro e scorza d’arancia per sgrassare, un buon bicchiere di Chianti e ore di cottura lenta, paziente, sul fuoco basso.

Il risultato? Un sugo ricco e avvolgente che chiama a raccolta solo una cosa: una sfoglia ruvida, fatta in casa, capace di raccogliere ogni singola goccia di questo fondo.

Degustalo all’osteria per la scarpetta ufficiale. 🍷✨

12/10/2026

La verità è una sola: sgranocchiare l’osso della bistecca è la parte più bella, e qui non te lo puoi proprio perdere.

Alla brace di legna, la nostra Fiorentina non è solo un piatto: è un rito, un ritorno alle cose vere, un momento in cui le formalità spariscono e resta solo il piacere puro della tradizione

Vivi l’esperienza all’Osteria di casa Chianti in aperta campagna tra le colline di Fiano e Certaldo 🔥🍷

11/10/2026

Un modo originale e divertente per festeggiare l’anniversario con il calice della felicità 🍷

10/10/2026

𝗧𝗶 𝗽𝗶𝗮𝗰𝗲𝗿𝗲𝗯𝗯𝗲 𝗰𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮𝗿𝗲 𝘃𝗶𝘁𝗮? 🌿

Lavori nella ristorazione ed abiti a Certaldo o nelle zone limitrofe ?

𝗡𝗲 𝗵𝗮𝗶 𝗮𝗯𝗯𝗮𝘀𝘁𝗮𝗻𝘇𝗮 𝗱𝗶 𝗳𝗮𝗿𝗲 𝟲 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗶 𝘀𝘂 𝟳 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗹 𝗱𝗼𝗽𝗽𝗶𝗼 𝘁𝘂𝗿𝗻𝗼 𝗽𝗿𝗮𝗻𝘇𝗼-𝗰𝗲𝗻𝗮 𝗲 𝘇𝗲𝗿𝗼 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝘁𝗲, 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮 𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗴𝗹𝗶 𝗮𝗺𝗶𝗰𝗶 ?

All'Osteria di Casa Chianti crediamo che per far star bene i nostri ospiti, per prima cosa debba star bene il nostro team.

Per questo offriamo un modello di lavoro unico nel settore:

🕒 7 Turni di Lavoro Settimanali con mezza giornata libera
☀️ 15 giorni di ferie in Estate, in piena alta stagione
☀️ Da Ottobre ad Aprile la Domenica sera sei sempre libero perché siamo chiusi
🤝 Rapporto di lavoro serio, stabile e a tempo pieno
🏠 Più tempo per la tua famiglia, i tuoi hobby e la tua vita privata

Stiamo selezionando da subito nuovi collaboratori sia Junior che Senior da inserire sia in Sala che in Cucina.

In particolare per la cucina abbiamo disponibili opportunità sia di Capo Partita sia per chi desidera fare un passo avanti nel proprio percorso e candidarsi come Assistente Chef.

Se vuoi dare una vera svolta alla tua routine professionale, non pensarci su: invia la tua candidatura a Max per fissare un colloquio conoscitivo.

Davanti a un buon caffè ti presenteremo l'offerta completa in base alla tua esperienza!

📲 WhatsApp: 3488119940
✉️ Email: [email protected]

L’osteria di Casa Chianti è collocata in aperta campagna Toscana tra le colline di Certaldo ed il Fiano dove dalla Romantica Terrazza Panoramica Estiva si possono ammirare i vigneti, gli oliveti ed un emozionante tramonto.

26/09/2026

🍂 𝗗𝗮 𝗢𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲...𝗠𝗲𝗻𝗼 𝗳𝗿𝗲𝗻𝗲𝘀𝗶𝗮, 𝗽𝗶𝘂̀ 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝘀𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗻𝘀𝗶𝗲𝗺𝗲

✨In aperta campagna, tra Fiano e Certaldo, l’autunno ci ricorda quanto è bello rallentare.

Quante volte durante la settimana ci diciamo "dovremmo proprio trovarci per un bel pranzo con calma"?

Ecco perché, da ottobre ad aprile, abbiamo scelto di modellare i nostri orari su di voi. Abbiamo voluto dare più respiro e centralità ai pranzi del fine settimana, quelli dedicati alle famiglie che si riuniscono, agli amici di sempre, alle risate che si prolungano attorno a un buon calice di Chianti Classico, senza l'ansia di dover correre via.

Troverete ad accogliervi il calore della nostra casa, i profumi genuini della tradizione toscana e la maestria dello Chef Marco in cucina, pronto a deliziarvi con la nostra immancabile brace di legna e le migliori materie prime del nostro territorio.

I nostri nuovi orari da ottobre ad aprile:

🍷 A CENA (dalle 19:00 alle 21:30):
• Lunedì, Martedì e Mercoledì
• Venerdì e Sabato

🍝 A PRANZO (dalle 12:30 alle 14:00):
• Sabato e Domenica – Il vostro momento di pura tranquillità e convivialità

🚫 Riposo Settimanale: Giovedì

🔥 𝗟𝗘 𝗡𝗢𝗩𝗜𝗧𝗔̀ 𝗘 𝗜 𝗥𝗜𝗧𝗢𝗥𝗡𝗜 𝗜𝗡 𝗖𝗨𝗖𝗜𝗡𝗔:

🥩 Da Ottobre: Sulla brace torna la famosa Costola di Manzo "Ascia dei Cavalieri Templari" e riparte il Tagliere del Tartufaio per tutti gli amanti del tartufo fresco!

❤️ Da Novembre a Marzo: Tornano le Cene Romantiche di Coppia tutti i venerdì sera nella nostra saletta privata al piano superiore (attenzione: solo 9 tavoli disponibili su prenotazione!)

Che sia per una cena intima durante la settimana o per un bel pranzo festoso nel weekend, la nostra porta è aperta per farvi sentire in famiglia, in santa pace.

📍 Osteria di Casa Chianti
Via Lucardese 82 – Tra Fiano e Certaldo (FI)
🌐 www.osteriadicasachianti.it

👇 𝗖𝗼𝗻 𝗰𝗵𝗶 𝗵𝗮𝗶 𝘃𝗼𝗴𝗹𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝘃𝗶𝗱𝗲𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝗽𝗿𝗮𝗻𝘇𝗼 𝘁𝗿𝗮𝗻𝗾𝘂𝗶𝗹𝗹𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗯𝗿𝗮𝗰𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱? 𝗧𝗮𝗴𝗴𝗮𝗹𝗼 𝗻𝗲𝗶 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶!

19/09/2026

Signori e Signore 😀

Ultimi giorni della Terrazza Panoramica Estiva….

17/09/2026

𝗧𝗶 𝗽𝗶𝗮𝗰𝗲𝗿𝗲𝗯𝗯𝗲 𝗰𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮𝗿𝗲 𝘃𝗶𝘁𝗮? 🌿

Lavori nella ristorazione ed abiti vicinissimo a Certaldo?

𝗡𝗲 𝗵𝗮𝗶 𝗮𝗯𝗯𝗮𝘀𝘁𝗮𝗻𝘇𝗮 𝗱𝗶 𝗳𝗮𝗿𝗲 𝟲 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗶 𝘀𝘂 𝟳 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗹 𝗱𝗼𝗽𝗽𝗶𝗼 𝘁𝘂𝗿𝗻𝗼 𝗽𝗿𝗮𝗻𝘇𝗼-𝗰𝗲𝗻𝗮 𝗲 𝘇𝗲𝗿𝗼 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝘁𝗲, 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮 𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗴𝗹𝗶 𝗮𝗺𝗶𝗰𝗶 ?

All'Osteria di Casa Chianti crediamo che per far star bene i nostri ospiti, per prima cosa debba star bene il nostro team.

Per questo offriamo un modello di lavoro unico nel settore:

🕒 Turno unico di lavoro

☀️ 15 giorni di ferie in Estate, in piena alta stagione!

🤝 Rapporto di lavoro serio, stabile e a tempo pieno

🏠 Più tempo per la tua famiglia, i tuoi hobby e la tua vita privata

Stiamo selezionando da subito nuovi collaboratori Junior e Senior da inserire sia in Sala che in Cucina.

Se vuoi dare una vera svolta alla tua routine professionale, non pensarci su: invia la tua candidatura a Max per fissare un colloquio informale.

Davanti a un buon caffè ti presenteremo l'offerta completa in base alla tua esperienza!

📲 WhatsApp: 348 8119940

✉️ Email: [email protected]

16/09/2026

Happy Guests at Osteria di Casa Chianti 😀

14/09/2026

I primi clienti iniziano ad arrivare per godersi questo spettacolo romantico ❤️

14/09/2026

Ultimi giorni di terrazza panoramica estiva prima che il tempo cambi da mercoledì ed inizia a fare fresco la sera…