Ostaia du Mâ

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Ostaia du Mâ IL RISTORANTE DI PESCE A CERIALE. Tutti da provare!

Tradizione e innovazione si incontrano grazie al nostro chef Andrea che prende prodotti del territorio e di stagione e li trasforma in piatti moderni.

🌦️ Fuori il cielo è un po’ grigio… ma all’Ostaia il pranzo ha tutto un altro sapore! 🐟🤍Non serve il sole per concedersi ...
18/10/2026

🌦️ Fuori il cielo è un po’ grigio… ma all’Ostaia il pranzo ha tutto un altro sapore! 🐟🤍

Non serve il sole per concedersi una bella pausa di gusto! ✨

Lasciatevi coccolare dai sapori del mare, dai profumi della nostra cucina e dal piacere di stare a tavola senza fretta. Perché anche nelle giornate un po’ così, un buon pranzo è sempre una splendida idea! 🍽️

📍 Vi aspettiamo all’Ostaia du Mâ, a Ceriale, per trasformare una giornata grigia in un momento speciale.

📞 Prenotate il vostro tavolo e venite a trovarci!

Il sole può aspettare… il buon pesce no! 😉🐟

✨ Una nuova creazione all’Ostaia du Mâ ✨Il mare incontra i profumi e i colori dell’autunno. 🍂🌊Calamari scottati, teneri ...
09/10/2026

✨ Una nuova creazione all’Ostaia du Mâ ✨
Il mare incontra i profumi e i colori dell’autunno. 🍂🌊
Calamari scottati, teneri e delicati, adagiati su una vellutata crema di zucca, accompagnati dalla freschezza agrumata del riso al latte al mandarino. A completare il piatto, la sapidità intensa della polvere di olive taggiasche e la nota croccante dei semi di zucca.
Un equilibrio di consistenze e contrasti, dove ogni ingrediente trova il suo spazio, tra mare, terra e stagionalità. 🧡
Venite a scoprire il nuovo piatto dell’Ostaia!
📍 Ostaia du Mâ – Ceriale

L’autunno ha il suo dolce. E noi lo abbiamo fatto così. ❤️Il nostro tortino ai frutti rossi, profumato, goloso e leggerm...
04/10/2026

L’autunno ha il suo dolce. E noi lo abbiamo fatto così. ❤️

Il nostro tortino ai frutti rossi, profumato, goloso e leggermente croccante fuori, incontra la delicatezza della crema pasticcera fatta in casa.

Un equilibrio tra la nota intensa del cioccolato, la freschezza dei frutti rossi e quella crema vellutata che invita a fare… un cucchiaio in più. ✨

È il nostro dolce di punta dell’autunno-inverno.
Quello che arriva a tavola e mette subito d’accordo tutti.

🍷 Perfetto per chiudere una cena da Ostaia du Mâ con un piccolo peccato di gola.

Vi aspettiamo a Ceriale.
📍 Ostaia du Mâ
📞 0182 932053

Il mare non è solo quello che vediamo dalla finestra. È quello che portiamo nel piatto. 🌊Materie prime selezionate, pesc...
19/09/2026

Il mare non è solo quello che vediamo dalla finestra. È quello che portiamo nel piatto. 🌊

Materie prime selezionate, pescato, stagionalità e una cucina che nasce dalla nostra Liguria.

Ogni giorno cerchiamo di raccontare il nostro territorio attraverso i sapori, con piatti che uniscono tradizione e creatività.

Scorri il carosello e vieni a scoprire la nostra cucina. ❤️

📍 Ostaia du Mâ – Ceriale
📞 0182 932053

04/08/2026
Il mare nel piatto. 🌊✨ All’Ostaia du Mâ, la nostra filosofia è esaltare la freschezza degli ingredienti con preparazioni...
14/07/2026

Il mare nel piatto. 🌊✨
All’Ostaia du Mâ, la nostra filosofia è esaltare la freschezza degli ingredienti con preparazioni che rispettano la materia prima.
Vi presentiamo il nostro Trittico di Crudi, un viaggio attraverso sapori intensi e delicati:
🍣 **Tartare di Tonno:** Morbida e saporita, arricchita dalla fragranza dell’olio al sesamo e dalla croccantezza della polvere di pistacchi.
🐟 **Ricciola Marinata al Talisker:** Il nostro twist speciale. Una marinatura che conferisce al pesce una nota affumicata e torbata unica, esaltando la sua naturale dolcezza.
🦐 **Gambero Rosso al Naturale:** Semplicità assoluta. Il gusto puro e avvolgente del gambero rosso di primissima qualità, servito così com’è per un’esperienza sensoriale autentica.
Un piatto pensato per chi ama i crudi di mare e vuole lasciarsi sorprendere.
⭐️SU PRENOTAZIONE⭐️
Prenota il tuo tavolo 🍽️
📍 Ostaia du Mâ, Ceriale
📞 0182932053
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🌊🐙 C’è un angolo di mare a Ceriale che sta facendo innamorare tutti…Tentacolo di polpo scottato alla perfezione, crema v...
02/07/2026

🌊🐙 C’è un angolo di mare a Ceriale che sta facendo innamorare tutti…

Tentacolo di polpo scottato alla perfezione, crema vellutata e colori che sanno d’estate. ☀️🍽️

All’Ostaia du Mâ non serviamo semplicemente un piatto: portiamo in tavola il profumo del mare e il gusto delle vacanze.

📍Se sei tra Loano, Borghetto, Ceriale, Albenga o Andora, fermati a scoprire perché sempre più persone scelgono di concedersi una cena qui.

✨ Il difficile? Decidere cosa ordinare dopo il primo assaggio.

Ti aspettiamo per vivere un’esperienza che sa di Liguria, mare e passione.

📍Ostaia du Mâ – Ceriale
📞 Prenota il tuo tavolo e lasciati sorprendere.

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🌊☀️ L’estate ha il sapore del mare all’Ostaia du Mâ ☀️🌊Tartare di tonno, tenera e profumata, adagiata su un letto crocca...
22/06/2026

🌊☀️ L’estate ha il sapore del mare all’Ostaia du Mâ ☀️🌊

Tartare di tonno, tenera e profumata, adagiata su un letto croccante di insalatina fresca e verdure di stagione. Un piatto che racchiude tutta la leggerezza, i colori e i profumi dell’estate, perfetto per chi cerca gusto e freschezza in ogni boccone.

🐟 Freschezza del pescato
🥗 Ingredienti genuini
🌿 Sapori autentici del territorio

Lasciati conquistare da un’esperienza che sa di brezza marina e giornate di sole.

📍 Ostaia du Mâ
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🍝💚 Il comfort food che profuma di mare.Paccheri rigati che raccolgono ogni sfumatura del nostro pesto di pistacchi, crem...
24/05/2026

🍝💚 Il comfort food che profuma di mare.

Paccheri rigati che raccolgono ogni sfumatura del nostro pesto di pistacchi, cremoso e avvolgente.
Le code di gambero aggiungono dolcezza e carattere, in un piatto che conquista al primo assaggio. 🦐✨

Un classico di Ostaia di Mâ che non ha bisogno di presentazioni: basta la forchetta.

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🌿 Gnocchetti di borragine, carciofi e ombrina: il profumo della Liguria in ogni boccone.Verde intenso, mare delicato e l...
21/02/2026

🌿 Gnocchetti di borragine, carciofi e ombrina: il profumo della Liguria in ogni boccone.

Verde intenso, mare delicato e la dolcezza dei carciofi che avvolge tutto: un piatto che sa di tradizione, stagionalità e cucina fatta con cura.
Da Ostaia du Mâ, ogni dettaglio racconta il territorio… e questo è uno di quelli che non si dimenticano.

Chi verrebbe ad assaggiarli? 🍽️

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Indirizzo

Lungomare Diaz 20
Ceriale
17023

Orario di apertura

Lunedì 19:15 - 22:30
Martedì 19:15 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:00
19:15 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:00
19:15 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:00
19:15 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:00
19:15 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:00
19:15 - 22:30

Telefono

+390182932053

Sito Web

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