19/09/2026
C'è una birra che i tedeschi fanno solo per la stagione delle feste popolari. Noi l'abbiamo portata a San Martino Gusnago. 🍻
Si chiama Engel Volksfestbier, bottiglia da 0,5 l, dalla Biermanufaktur di Crailsheim (dal 1738, mica ieri). È un Festbier dorato con un malto pieno e una dolcezza che non stanca, e ha un fondo speziato. 5,5% di buoni motivi.
E con lei due piatti che hanno tutto da dire:
🦑 la nostra frittura di calamari: riccioli, non anelli, perché a noi piacciono super croccanti
🐷 i guancialini di maiale con polenta di Storo, di quelli che non serve il coltello
Piatto + bottiglia: 20 € invece di 23,50 €.
La birra si può anche bere da sola (7,50 €).
Dal 19 settembre al 4 ottobre, fino a esaurimento scorte.
Prosit! 🥨
