14/01/2026
Nel cuore della nostra cucina, Giusi trasforma i carciofi in poesia. Giovane, sì, ma con un’esperienza che si sente in ogni sfumatura di questo sugo denso e avvolgente. È lei, la nostra chef e anima, che con mani sapienti e passione antica regala a ogni piatto la sua storia.
Assaporate con noi il calore di una tradizione che si rinnova, il profumo di casa che si fa sapore. I carciofi al sugo di Giusi non sono solo un piatto, sono un abbraccio che arriva dritto al cuore.
Vi aspettiamo, come sempre, a Nasca 1.