16/01/2026
Vi presentiamo il Menù fisso del 120: un percorso completo che porta in tavola i sapori della stagione e della nostra tradizione.
Si inizia con un ricco antipasto: caponata di carciofi, cardi e carciofi in pastella, salame, bruschetta con formaggio fuso e miele, frittata di carciofi, tortino di carciofi con fonduta di formaggio, lonza di maiale con crudité, carciofi in agrodolce e spicchi di carciofi dorati.
A seguire, due primi piatti: risotto con zucca e salsiccia e raviolo di carciofi e ricotta con crema di carciofi.
I secondi vengono serviti al centro tavola: stinco al vino rosso, salsiccia con patate aromatizzate e carciofi alla villanella. Per finire in dolcezza, cassatelle alla ricotta.
Acqua, vino Cantine Sibiliana e caffè sono inclusi.
Prezzo: 35,00 €
(Il menù può subire piccole variazioni.)
📍 120 Street – Cerda, via Roma 288
📞 Info e prenotazioni: 327 33 91 539 – 091 899 1448
Ristorante - Pizzeria - Sala Banchetti - Lounge Bar