Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 11:00 - 15:30 18:00 - 22:30 Martedì 11:00 - 15:30 18:00 - 22:30 Venerdì 11:00 - 15:30 18:00 - 23:00 Sabato 11:00 - 15:30 18:00 - 22:30 Domenica 11:00 - 15:30

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Opificio del gusto

Name: Opificio del gusto
Address: Via campidoglio 16, Ceprano, 03024, IT
Telephone: +393473264553
Price range: $$
Rating: 4.9

Home
Italia
Ceprano, Lazio
Opificio del gusto

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Opificio del gusto, Ristorante italiano, Via campidoglio 16, Ceprano.
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Situato in pieno centro a Ceprano, l'Opificio del gusto incentra la sua attività di ristorazione su l'utilizzo di prodotti locali con lo scopo di valorizzare le aziende del territorio ciociaro e l’imprenditoria giovanile. Per sviluppare a pieno tale progetto fornisce al cliente un’alta rintracciabilità del prodotto che permette a quest’ultimo di risalire direttamente al produttore. Da noi potrete gustare pasta fatta a mano come da antica tradizione, carni provenienti da allevamenti di zona e verdure per la maggior parte tipiche del nostro paese, accompagnando il tutto con un ampia scelta di vini.

09/10/2026

Finalmente siamo in ferie!! L’Opificio riapre il 23 ottobre.
Le ferie che preferisco sono quelle fatte di incontri, racconti, assaggi e tanta passione ❤️Grazie ancora a e a per la loro disponibilità e accoglienza 🍷❤️

25/09/2026

🍷 Domani e domenica ci trovate a “Le Vie del Gusto”! 🍴

Vi aspettiamo alla Cantina n. 21 per farvi assaggiare due delle nostre specialità:

🥣 Maltagliati con crema di ceci e baccalà
🥟 Bao bun con pulled chicken

Un weekend all’insegna del buon cibo, del gusto e della convivialità! ❤️

📍 Cantina n. 21
Vi aspettiamo! 😋

02/08/2026

Agosto non ti temo😁🍷
Pronti a combattere questo caldo con i nuovi arrivi😎

**e **elover

28/06/2026

La bellezza di questo lavoro è anche questo… vedere Caparezza che entra nel tuo locale😁😁😁
Sono ancora sotto shock, è uno dei miei artisti preferiti ❤️ grazie mille 🙏

09/05/2026

Anche quest’anno siamo orgogliosi di riconfermare la nostra presenza nella prestigiosa Guida del Gambero Rosso 🦐🙏🙏🙏🥳🥳🥳
Grazie infinite!

03/04/2026

✨ Alla scoperta dei vini d’eccellenza ✨

Per inaugurare la nostra selezione di vini d’eccellenza, siamo orgogliosi di presentarvi una prima bottiglia emblematica:

➡️ Château des Tours 2016, firmato Emmanuel Raynaud.

Figura riservata e iconica della Valle del Rodano, Emmanuel Raynaud è l’erede dello storico Château Rayas, uno dei domini più leggendari di Châteauneuf-du-Pape. Con uno stile unico e fuori dagli schemi, ha saputo imporsi come uno dei vignaioli più rispettati e ricercati al mondo.

Il suo approccio è radicale e autentico: interventi minimi, fermentazioni naturali, lunghi affinamenti e una ricerca costante della purezza del terroir. Ogni bottiglia nasce da una visione precisa, dove eleganza, finezza e profondità si esprimono senza compromessi.

🍇 Uve: Grenache (vitigno principale), Syrah e Cinsault
🍷 Un naso intenso, con note di frutti neri maturi, macchia mediterranea e spezie
🍷 Un palato ampio, elegante e perfettamente strutturato
🍷 Un finale lungo, profondo e avvolgente

Un vino raro e ricercato, potente e raffinato al tempo stesso, che incarna tutta l’anima del Rodano meridionale.

Da scoprire all’Opificio del Gusto, da gustare sul posto o da portare via 🍷

Indirizzo

Via Campidoglio 16
Ceprano
03024

Orario di apertura

Lunedì	11:00 - 15:30
	18:00 - 22:30
Martedì	11:00 - 15:30
	18:00 - 22:30
Venerdì	11:00 - 15:30
	18:00 - 23:00
Sabato	11:00 - 15:30
	18:00 - 22:30
Domenica	11:00 - 15:30

Telefono

+393473264553

Sito Web

facebook.com

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