Giustospirito Villanova

Giustospirito Villanova Birrificio con Cucina 🍺
Ti aspettiamo tutti i giorni a pranzo e a cena!
👇🏻INFO & LINKS👇🏻
https://giusto-spirito.com/gsvillanovabio
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Giustospirito nasce per unire la passione per la birra artigianale alla cucina di alta qualità. Il primo locale Giustospirito nasce nel 2010 a Rubiera (RE), un ambiente conviviale dove è possibile bere la birra artigianale prodotta nel birrificio annesso al locale ed abbinare le tantissime proposte di cucina e pizzeria. In questi anni non ci siuamo mai fermati. Ancora oggi siamo un gruppo in continua espansione con tante nuove aperture in tutta Italia! Ti aspettiamo in uno dei nostri ristoranti ;-)

07/10/2026

RE CIPOLLA 🍔 Pane con cereali maltati, hamburger 100% manzo con marinatura homemade, cheddar, anelli di cipolla croccanti con pastella alla birra, cipolla brasata alla birra Monellina, cipolla rossa fresca, salsa maionese al pepe e salsa andalusa. Servito con patatine fritte con la buccia.

Ti aspettiamo a PRANZO e CENA TUTTI I GIORNI dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 00:00 (venerdì e sabato fino alle 00:30, domenica fino alle 23:30)

📍Siamo in Zona Centro Nova, angolo Via Galeazzo Marescotti a Villanova di Castenaso (BO)
📲 Info e prenotazioni: 3387190102

05/10/2026

Birra artigianale spillata dalle nostre spine, pizza appena sfornata, tagliata, cotoletta croccante, bruschette e tagliatelle al ragù 😋 E attorno al tavolo, la compagnia giusta per brindare 🍻 Questo è Giustospirito: birrificio con cucina!

Ti aspettiamo a PRANZO e CENA TUTTI I GIORNI dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 00:00 (venerdì e sabato fino alle 00:30, domenica fino alle 23:30)

📍Siamo in Zona Centro Nova, angolo Via Galeazzo Marescotti a Villanova di Castenaso (BO)
📲 Info e prenotazioni: 3387190102

La vera birra artigianale non si beve, SI GUSTA. È un'esperienza da condividere, un racconto in ogni sorso! 🤩Ti aspettia...
04/10/2026

La vera birra artigianale non si beve, SI GUSTA. È un'esperienza da condividere, un racconto in ogni sorso! 🤩

Ti aspettiamo a PRANZO e CENA TUTTI I GIORNI dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 00:00 (venerdì e sabato fino alle 00:30, domenica fino alle 23:30)

📍Siamo in Zona Centro Nova, angolo Via Galeazzo Marescotti a Villanova di Castenaso (BO)
📲 Info e prenotazioni: 3387190102

01/10/2026

Sono arrivati gli Speciali di OTTOBRE 🤩 Prelibatezze inedite fuori menù in aggiunta al nostro menù classico. Disponibili fino alla fine del mese.

GYOZA AGRODOLCI
Gyoza (ravioli) di maiale croccanti serviti con salsa agrodolce piccante.

G.S. RUBIERA
Pane bruschettato condito con olio EVO, crema di zucca, Parmigiano Reggiano DOP. Fuori forno: crema al balsamico.

PUMP KING
Fiordilatte “Latteria Sorrentina”, crema di zucca, scamorza affumicata,salsa al pecorino, pancetta stufata, scaglie di pecorino e pepe nero macinato fresco.

BRONZO DI RIACE
Pane con cereali maltati, hamburger 100% manzo con marinatura homemade, spianata piccante, salsa ‘nduja, burrata intera e insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.

COTO DELUXE
Doppia cotoletta di pollo (280 gr circa) con marinatura homemade avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito, stracciatella di latte vaccino, selezione di funghi misti con porcini, rucola e salsa ‘nduja al miele leggermente piccante. Servito con patatine fritte con la buccia.

Ti aspettiamo a PRANZO e CENA TUTTI I GIORNI dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 00:00 (venerdì e sabato fino alle 00:30, domenica fino alle 23:30)

📍Siamo in Zona Centro Nova, angolo Via Galeazzo Marescotti a Villanova di Castenaso (BO)
📲 Info e prenotazioni: 3387190102

29/09/2026

SPACCADUCATO 😋 Spaccanapoli con cornicioni ripieni di fiordilatte “Latteria Sorrentina”, di salsiccia saltata in padella e fonduta di pecorino. Al centro fiordilatte “Latteria Sorrentina”, passata di pomodoro Bio e pomodori datterini. Fuori forno: prosciutto crudo selezione “Ferrarini” e basilico fresco.

Ti aspettiamo a PRANZO e CENA TUTTI I GIORNI dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 00:00 (venerdì e sabato fino alle 00:30, domenica fino alle 23:30)

📍Siamo in Zona Centro Nova, angolo Via Galeazzo Marescotti a Villanova di Castenaso (BO)
📲 Info e prenotazioni: 3387190102

‼️ ULTIMI GIORNI per provare gli speciali di Settembre‼️ Restano solo pochissimi giorni per gustare gli speciali Giustos...
26/09/2026

‼️ ULTIMI GIORNI per provare gli speciali di Settembre‼️ Restano solo pochissimi giorni per gustare gli speciali Giustospirito di questo mese.

ALUCCE IN SALSA AGRODOLCE
Sfiziose alucce di pollo croccanti (8 pezzi) avvolte da una speciale laccatura agrodolce leggermente piccante.

UNTOSA
Pane bruschettato condito con olio EVO, cipolla brasata alla birra Monellina, gorgonzola DOP, pancetta stufata, origano.

FARROTTO ZUCCA & GORGO
Farrotto con crema di zucca, gorgonzola DOP, stracciatella di latte vaccino e pepe nero macinato fresco.

TARTUFINA
Mozzarella di bufala, fiordiatte “Latteria Sorrentina”, crema tartufata, funghi freschi champignon e funghi misti con porcini. Fuori forno: speck.

ACAPULCO
Pane con cereali maltati, bistecca di sovracoscia di pollo con marinatura homemade (120 gr circa), salsa guacamole, stracciatella di latte vaccino, cipolla rossa dolce, pancetta croccante, maionese al pepe, pomodoro ramato e insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.

Ti aspettiamo a PRANZO e CENA TUTTI I GIORNI dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 00:00 (venerdì e sabato fino alle 00:30, domenica fino alle 23:30)

📍Siamo in Zona Centro Nova, angolo Via Galeazzo Marescotti a Villanova di Castenaso (BO)
📲 Info e prenotazioni: 3387190102

22/09/2026

Da Giustospirito c'è solo l'imbarazzo della scelta: 🍔 tantissimi burger diversi, dalle combinazioni più classiche a quelle più audaci, ma una sola regola... solo materie prime selezionate e di altissima qualità! Tu quale scegli per la tua serata? 😉

Ti aspettiamo a PRANZO e CENA TUTTI I GIORNI dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 00:00 (venerdì e sabato fino alle 00:30, domenica fino alle 23:30)

📍Siamo in Zona Centro Nova, angolo Via Galeazzo Marescotti a Villanova di Castenaso (BO)
📲 Info e prenotazioni: 3387190102

Amici a sorpresa all'ultimo minuto? 😱 Niente panico! Ci pensa l'asporto di Giustospirito a salvare la serata 🍔🍻Ti aspett...
19/09/2026

Amici a sorpresa all'ultimo minuto? 😱 Niente panico! Ci pensa l'asporto di Giustospirito a salvare la serata 🍔🍻

Ti aspettiamo a PRANZO e CENA TUTTI I GIORNI dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 00:00 (venerdì e sabato fino alle 00:30, domenica fino alle 23:30)

📍Siamo in Zona Centro Nova, angolo Via Galeazzo Marescotti a Villanova di Castenaso (BO)
📲 Info e prenotazioni: 3387190102

16/09/2026

C'è chi dice antipasto e chi dice pura dipendenza! 🥖✨ Le nostre bruschette sono il modo migliore per dare il via alla serata: pane croccante, ingredienti freschissimi e zero delusioni (tranne quando finiscono 😉).

Ti aspettiamo a PRANZO e CENA TUTTI I GIORNI dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 00:00 (venerdì e sabato fino alle 00:30, domenica fino alle 23:30)

📍Siamo in Zona Centro Nova, angolo Via Galeazzo Marescotti a Villanova di Castenaso (BO)
📲 Info e prenotazioni: 3387190102

Vieni a gustare gli Speciali del mese 😋ALUCCE IN SALSA AGRODOLCESfiziose alucce di pollo croccanti (8 pezzi) avvolte da ...
13/09/2026

Vieni a gustare gli Speciali del mese 😋

ALUCCE IN SALSA AGRODOLCE
Sfiziose alucce di pollo croccanti (8 pezzi) avvolte da una speciale laccatura agrodolce leggermente piccante.

UNTOSA
Pane bruschettato condito con olio EVO, cipolla brasata alla birra Monellina, gorgonzola DOP, pancetta stufata, origano.

FARROTTO ZUCCA & GORGO
Farrotto con crema di zucca, gorgonzola DOP, stracciatella di latte vaccino e pepe nero macinato fresco.

TARTUFINA
Mozzarella di bufala, fiordiatte “Latteria Sorrentina”, crema tartufata, funghi freschi champignon e funghi misti con porcini. Fuori forno: speck.

ACAPULCO
Pane con cereali maltati, bistecca di sovracoscia di pollo con marinatura homemade (120 gr circa), salsa guacamole, stracciatella di latte vaccino, cipolla rossa dolce, pancetta croccante, maionese al pepe, pomodoro ramato e insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.

Ti aspettiamo a PRANZO e CENA TUTTI I GIORNI dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 00:00 (venerdì e sabato fino alle 00:30, domenica fino alle 23:30)

📍Siamo in Zona Centro Nova, angolo Via Galeazzo Marescotti a Villanova di Castenaso (BO)
📲 Info e prenotazioni: 3387190102

Indirizzo

Angolo Via Galeazzo Marescotti E Via Villanova
Villanova
40055

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