La Vecchia Osteria

15/02/2016

Ambiente, sostenibilità, sport come stile di vita, benessere, innovazione tecnologica, diving e cicloturismo: sono queste le principali parole chiave del nuovo turismo sostenibile. E in base a questi e ad altri parametri Legambiente ha assegnato gli Oscar dell’ecoturismo 2016 a 4 parchi nazionali, 4…

08/02/2016

Chiusura con il segno negativo per i prezzi agricoli nel 2015. Il listino Ismea di dicembre vede un calo complessivo del 2,5 per cento rispetto allo stesso mese dell’anno precedente, con il segno meno a caratterizzare quasi tutte le principali produzioni.

01/02/2016

Ricette di Vita da Mamma: la torta di banane buona, facile e sana, adatta ai bambini dai 24 mesi in sù. Ecco come si prepara: ingredienti e passo passo.

25/01/2016

I sapori della tradizione italiana da gustare e acquistare tornano alla fiera di Forlì dal 22 al 24 gennaio in occasione di Sapeur, dove oltre 200 espositori proporrano il meglio dei prodotti tipici del Belpaese. Spazio al vino col Forlì Wine Festival, il salone dedicato alle migliori cantine di Emi…

19/01/2016

11/01/2016

Nel 2015 il beverage italiano è stato leader del mercato. Bibite e succhi made in Italy sono cresciuti in un anno del 2,2% in valore. L'Italia ha inoltre superato la Francia come primo produttore mondiale di vini. Bene anche i superalcolici: oltre al Limoncino, richiesti Gianduia, Fiordilatte, Nero…

06/01/2016

Tutto sul caviale, le uova del pregiato storione, considerato per la sua squisitezza e rarità, e che non manca mai nel menù delle feste.

30/12/2015

Gli italiani hanno speso a tavola 2,2 miliardi di euro per i cibi e le bevande consumati tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che più di otto italiani su dieci (82%) hanno trascorso a casa con parenti o amici. E' questo il bilancio stimato dalla Coldiretti che conferma come gli italiani…

22/12/2015

La sostenibilità sotto l’albero, dai regali al dresscode consigli per feste ‘green

14/12/2015

Così puoi salvare il tuo cibo

07/12/2015

Soltanto latte, sale e caglio: il segreto del gusto parte dalla semplicità. Per questo i formaggi Dop italiani sono in grado di interpretare le esigenze dei consumatori moderni, in cerca di prodotti sani e "clear label"

30/11/2015

Lo Champagne “N.P.U. - Nec Plus Ultra” nasce dalla volontà di produrre il migliore Champagne possibile. 4.200 bottiglie numerate rimaste in cantina 12 anni. In bocca il vino è fresco, strutturato e di grande equilibrio