Birrificio Trunasse

Birrificio Trunasse Produzione e mescita di birre artigianali
PRENOTAZIONI TELEFONICHE/WHATSAPP! SI ACCETTANO PRENOTAZIONI SOLTANTO VIA TELEFONO O WHATSAPP!

Al Birrificio Trunasse, oggi, si può trascorrere una serata all'insegna dell'allegria, degustando le nostre birre prodotte artigianalmente e accompagnandole ad un tagliere di salumi e formaggi prodotti da artigiani locali, carne alla piastra e prodotti selezionati alla ricerca di qualità e tipicità.

In occasione del 30° anniversario della birra artigianale italiana, apriamo le porte del nostro birrificio per accompagn...
15/06/2026

In occasione del 30° anniversario della birra artigianale italiana, apriamo le porte del nostro birrificio per accompagnarvi in un percorso alla scoperta di ciò che accade dietro ogni birra. 🍺

Un viaggio tra storia, materie prime e processo produttivo, per conoscere più da vicino il lavoro che si svolge ogni giorno in sala cottura e il percorso che porta dalla ricetta al bicchiere.

A conclusione della visita, degusteremo insieme le nostre birre artigianali e “Buona questa birra”, la birra celebrativa che il nostro mastro birraio ha creato appositamente per unirsi all'iniziativa di Unionbirrai e festeggiare i 30 anni della birra artigianale italiana.

📅 Martedì 23 giugno
🕔 Primo turno: ore 17:00
🕡 Secondo turno: ore 18:30

📍 Via Levata 11/bis, Castelletto Stura (CN)
📞 Info e prenotazioni: 338 861 6725

Ci sono piatti che meritano una descrizione lunga.E poi ci sono quelli che riescono a riassumere tutto in tre lettere.WO...
13/06/2026

Ci sono piatti che meritano una descrizione lunga.

E poi ci sono quelli che riescono a riassumere tutto in tre lettere.

WOW. 🥓🔥

📍 Regione Pedaggio Sottano 197, Centallo (CN)
📞 338 861 6725

Fare birra è il nostro mestiere.Assaggiarla per essere sicuri che sia come deve essere...anche. 🍺😏📍 Regione Pedaggio Sot...
12/06/2026

Fare birra è il nostro mestiere.
Assaggiarla per essere sicuri che sia come deve essere...
anche. 🍺😏

📍 Regione Pedaggio Sottano 197, Centallo (CN)
📞 338 861 6725

Ci sono parole che mettono tutti d’accordo.“Hamburger” è una di quelle. 🍔📍 Regione Pedaggio Sottano 197, Centallo (CN)📞 ...
05/06/2026

Ci sono parole che mettono tutti d’accordo.

“Hamburger” è una di quelle. 🍔

📍 Regione Pedaggio Sottano 197, Centallo (CN)
📞 338 861 6725

03/06/2026

La cartuccia del Trunasse 🍺

Piccola nel formato,
pericolosa nelle conseguenze. 😂

Nasce da un’idea semplice: portare al Trunasse un pezzo di tradizione delle birrerie di Colonia, dove le Kölsch vengono servite in piccoli bicchieri che continuano ad arrivare al tavolo… una dopo l’altra.

Tu bevi.
Il cameriere passa.
E la cartuccia ricompare.

Quando hai deciso che può bastare?
Semplice: sottobicchiere sopra al bicchiere. ✋🍺

Ma attenzione:
il bicchiere deve essere vuoto.
Altrimenti non vale. 😏

📍 Regione Pedaggio Sottano 197, Centallo (CN)
📞 338 861 6725

Scura, cremosa, tostata e con quella facilità nel farsi bere che la rende pericolosa al punto giusto. 🍺Quella che inizi ...
29/05/2026

Scura, cremosa, tostata e con quella facilità nel farsi bere che la rende pericolosa al punto giusto. 🍺

Quella che inizi “solo per assaggiarla”…
e poi capisci troppo tardi che ne vorresti subito un’altra. 😏

📍 Regione Pedaggio Sottano 197, Centallo (CN)
📞 338 861 6725

Ci abbiamo provato a mantenere l’autocontrollo.Poi è arrivato il Porki Burger. 🍔🔥Pulled pork affumicato con legno di fag...
27/05/2026

Ci abbiamo provato a mantenere l’autocontrollo.

Poi è arrivato il Porki Burger. 🍔🔥
Pulled pork affumicato con legno di faggio, cavolo bianco, salsa allo yogurt e patatine fritte a fianco.

A quel punto era già troppo tardi. 😮‍💨

📍 Regione Pedaggio Sottano 197, Centallo (CN)
📞 338 861 6725

Ci sono giornate che cambiano con una telefonata.Altre con il primo sorso di Perlanera. 🍺📍 Regione Pedaggio Sottano 197,...
25/05/2026

Ci sono giornate che cambiano con una telefonata.

Altre con il primo sorso di Perlanera. 🍺

📍 Regione Pedaggio Sottano 197, Centallo (CN)
📞 338 861 6725

Ci sono parole bellissime.Ma “birra” resta sempre al primo posto. 🍺📍 Regione Pedaggio Sottano 197, Centallo (CN)📞 338 86...
23/05/2026

Ci sono parole bellissime.

Ma “birra” resta sempre al primo posto. 🍺

📍 Regione Pedaggio Sottano 197, Centallo (CN)
📞 338 861 6725

“Ne assaggio solo una.”La bugia più raccontata davanti a delle patatine fritte. 🍟
21/05/2026

“Ne assaggio solo una.”

La bugia più raccontata davanti a delle patatine fritte. 🍟

Indirizzo

Regione Pedaggio Sottano, 197
Centallo
12044

Orario di apertura

Martedì 18:00 - 00:30
Mercoledì 18:00 - 00:30
Giovedì 18:00 - 00:30
Venerdì 18:00 - 01:00
Sabato 18:00 - 01:00
Domenica 18:00 - 00:00

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