Bistrot 27

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Bistrot 27 Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Bistrot 27, Piazza del Popolo 2, Celle Ligure.
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🐟 Dry Aged Fish & Cocktail Bar 🍸
🥐 Colazione 🍝 Pranzo & Cena 🌅 Aperitivi
☀️ Aperti 7/7
👇 Prenota il tuo tavolo qui sotto
https://bistrot27.plateform.app/welcome

🌸 FIORI, FRUTTA & QUALITÀ — un weekend di miscelazione, creatività e contaminazioni.Si è concluso il nostro speciale app...
29/09/2026

🌸 FIORI, FRUTTA & QUALITÀ — un weekend di miscelazione, creatività e contaminazioni.

Si è concluso il nostro speciale appuntamento dedicato al mondo dei fiori e della frutta, e per noi è stato molto più di un semplice guest shift. 🍸

Per una sera, il bancone del Bistrot 27 ha visto incontrarsi due mondi: Luca _ Gasparini e , insieme dietro al bancone per raccontare la loro idea di cocktail attraverso ingredienti, profumi, tecnica e creatività.

Quattro cocktail, quattro interpretazioni, un unico filo conduttore: trasformare fiori, frutta e territorio in un’esperienza da bere.

Grazie a Sebastiano per aver condiviso con noi il suo stile e la sua visione, e grazie a tutti quelli che sono passati dal nostro bancone a vivere questa serata insieme a noi. ❤️

Il Bistrot 27 è anche questo: incontrarsi, sperimentare e creare qualcosa di nuovo.

16/09/2026

🍸 POV: sei dall’altra parte del bancone.

Il ghiaccio che gira, il tintinnio dello shaker, il rumore del ghiaccio nel bicchiere e quel momento in cui il cocktail arriva finalmente al banco. 🧊🍸

Dietro ogni drink c’è un servizio fatto di ritmo, tecnica e attenzione ai dettagli.

Benvenuti al Bistrot 27. Il servizio inizia prima del primo sorso. 🔥

📍 Bistrot 27, Piazza del Popolo 2, Celle Ligure (SV)
📞 019 450 9273
📲 Scrivici per info e disponibilità

09/09/2026

La differenza non sta sempre nel cambiare.
A volte sta nel valorizzare. ✨

Partire da un grande classico, giocare con contrasti, consistenze e sapori e trasformarlo in qualcosa che non ti aspetti.

Perché dietro a un piatto che sembra semplice, spesso ci sono idee, tecnica e tanta voglia di sperimentare. 👨🏻‍🍳🔥

Il mare resta protagonista.
Noi ci divertiamo a raccontarlo in modo diverso. 🌊🐙

Questo è il nostro modo di reinterpretare un classico.
E voi… da dove partireste per renderlo ancora più speciale? 👇🏻

📍 Bistrot 27, Piazza del Popolo 2, Celle Ligure (SV)
📞 019 450 9273
📲 Scrivici per info e disponibilità

Seafood

🌸 FIORI, FRUTTA E QUALITÀ INCONTRA LA MIXOLOGY. 🍓🍸Il 26 e 27 settembre, Bistrot 27 apre il bancone a una speciale guest ...
04/09/2026

🌸 FIORI, FRUTTA E QUALITÀ INCONTRA LA MIXOLOGY. 🍓🍸

Il 26 e 27 settembre, Bistrot 27 apre il bancone a una speciale guest shift a quattro mani, in collaborazione con dal Minibar Germignaga.

Due bartender, due realtà, un’unica drink list firmata per l’occasione e ispirata al tema di Fiori, Frutta e Qualità, l’evento che animerà Celle Ligure in quei giorni.

🌺 Fiori
🍓 Frutta
🌿 Ingredienti homemade
🍸 Tecniche e creatività

Un’occasione per assaggiare qualcosa di diverso, conoscere due mondi del bartending e vivere Fiori, Frutta e Qualità anche attraverso il bicchiere.

📍 Bistrot 27 – Piazza del Popolo 2, Celle Ligure
📅 26–27 SETTEMBRE
🤝 Guest Shift • Quattro Mani

Salvate la data. Il bancone vi aspetta. 🌸🍸

01/09/2026

🔥 QUI IL PESCE NON LO SCEGLI DAL MENU. LO SCEGLI DALLA CELLA. 🐟

Hai mai scelto esattamente quale parte del pesce vuoi mangiare? 👀

Da Bistrot 27 puoi farlo.
Entri nella nostra cella, guardi la frollatura, scegli il pesce e soprattutto scegli il taglio che vuoi portarti nel piatto. 🔪🐟

🥩 Ribs – per chi cerca carattere e succosità
🔥 Costine – sapore intenso e una parte tutta da scoprire
✨ Guancia – morbida, ricca e incredibilmente gustosa

Qui ogni taglio è un’esperienza diversa.
E la parte più bella? La scelta è tua. 😏

📍 Bistrot 27, Piazza del Popolo 2, Celle Ligure (SV)
📞 019 450 9273
📲 Scrivici per info e disponibilità

⚠️ Attenzione: dopo aver visto questo Reel, il classico “filetto di pesce” potrebbe non bastarti più. 😉

30/08/2026

🍝🔥 Il mezzo pacchero che sa farsi ricordare.

Una ricetta che avevamo già portato in tavola, oggi la rivisitiamo: mezzo pacchero con il nostro sugo di ciuppin e mezza astice. 🦞

Un twist sulla nostra ricetta, perché certi piatti meritano di essere… rifatti ancora meglio. 🌊🔥

📍 Bistrot 27, Piazza del Popolo 2, Celle Ligure (SV)
📞 019 450 9273
📲 Scrivici per info e disponibilità

🌅 APERIMUSIC – 28 AGOSTO 🎶🍸L’estate non è ancora finita… e noi abbiamo ancora tanta musica da farvi ascoltare! 🔥📅 28 Ago...
25/08/2026

🌅 APERIMUSIC – 28 AGOSTO 🎶🍸

L’estate non è ancora finita… e noi abbiamo ancora tanta musica da farvi ascoltare! 🔥

📅 28 Agosto
🕡 Dalle 18:30
📍 Bistrot27 – Piazza del Popolo 2, Celle Ligure

🎧 LIVE DJ SET & MUSIC BY Filippo Bertoli DJ

Tramonto sul mare, cocktail in mano e la colonna sonora perfetta. 🍹🌊
Un altro appuntamento con Aperimusic, per vivere insieme l’aperitivo nel modo che ci piace di più: musica, drink e good vibes.

Ci vediamo al Bistrot27.
Il tramonto lo mettiamo noi, la musica la fa Filippo. 🎶✨

Aperitivo Cocktail Liguria SummerVibes SunsetVibes LiveMusic CelleLigureEvents

22/08/2026

🌸 FIORI, FRUTTA & COCKTAIL 🍸

L’ultimo weekend di settembre, in occasione di Fiori, Frutta e Qualità, il Bistrot 27 si veste di profumi, colori e creatività.

Per l’occasione arriva direttamente da Germignaga il bartender Sebastiano Puglisi , con cui daremo vita a una speciale Guest Shift a quattro mani. 🤝

Una serata dedicata a cocktail ispirati ai protagonisti del weekend: fiori e frutta, reinterpretati attraverso tecniche, profumi e abbinamenti fuori dagli schemi. 🌺🍓🍸

Due bartender.
Quattro mani.
Un bancone.
E una carta di cocktail tutta da scoprire.

📍 Bistrot 27, Piazza del Popolo 2, Celle Ligure (SV)
🗓️ 26 & 27 Settembre

Preparatevi a bere fiori e frutta… in una forma decisamente diversa dal solito. 🌸🍹

🌅 APERIMUSIC IS BACK! 🎶🍸Il tramonto, un buon drink e la musica giusta: cosa vuoi di più?📅 21 Agosto🕡 Dalle 18:30📍 Bistro...
19/08/2026

🌅 APERIMUSIC IS BACK! 🎶🍸

Il tramonto, un buon drink e la musica giusta: cosa vuoi di più?

📅 21 Agosto
🕡 Dalle 18:30
📍 Bistrot27 – Piazza del Popolo 2, Celle Ligure

🎧 LIVE DJ SET & MUSIC BY Filippo Bertoli DJ

Un nuovo appuntamento con Aperimusic, dove l’aperitivo si trasforma in una serata tutta da vivere tra cocktail, musica e atmosfera estiva. 🍹✨

Preparati a goderti il tramonto… noi pensiamo al resto. 🔥

Indirizzo

Piazza Del Popolo 2
Celle Ligure
17015

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