19/06/2024
Nuovo taglio di carne in Bistro…Denver Steak,Black Angus Canadese.La Denver steak è un taglio americano, ricavato da un muscolo molto tenero del sottospalla, la sua ricca infiltrazione di grasso dona alla carne sapore ed una morbidezza inconfondibile. Sono ideali per una tagliata, consigliamo una cottura al sangue…
Vi aspettiamo per un vostro parere!