Ceglie Food Festival

23/09/2026

Un mese fa si chiudeva la sedicesima edizione del Ceglie Food Festival.
Quanto ti mancano quei sapori, quei suoni, quei sorrisi ?!

23/08/2026

Il caffè italiano ha un nuovo campione. È pugliese.

Al festival arriva Gianluca Lavacca, fondatore insieme a Giovanni Antonacci de Il Manovale, microtorrefazione pugliese.

Nel 2025 ha vinto il Campionato Italiano di Tostatura, primo torrefattore del Sud Italia a conquistare questo titolo, guadagnandosi un posto alla World Coffee Roasting Championship di Houston. Lì si è classificato settimo su scala mondiale, davanti a concorrenti di decine di paesi diversi. Formatore certificato SCA dal 2015, ha costruito la sua torrefazione sulla tracciabilità e sulla qualità dello specialty coffee, portando la Puglia dentro un mercato che parla ancora poco italiano.

Sul palco, il caffè raccontato da chi lo tosta e lo giudica a livello nazionale e internazionale.

23/08/2026

Ultima occasione stasera per vivere il Ceglie Food Festival!
Un’altra serata indimenticabile tra storie di gusto, grandi ospiti, buon cibo e divertimento.

Ti aspettiamo!

23/08/2026

Nelle prime due serate del festival il centro storico si è acceso tra luci, sapori autentici e tantissima partecipazione.
Ti aspettiamo stasera per chiudere in bellezza!

23/08/2026

Leggi il racconto su Due Camini a Borgo Egnazia, l'affascinante fine dining agricolo a cura di Domingo Schingaro, premiato dal Gambero Rosso per il miglior menu vegetariano.

Lo chef di uno dei resort più famosi al mondo salirà stasera sul Main stage del festival.

Ecco la rivoluzione verde del Due Camini a Borgo Egnazia, l'affascinante fine dining agricolo a cura di Domenico Schingaro

23/08/2026

Il menù che nomina ogni produttore, prima ancora di nominare il piatto.

Al festival arriva Maria Carmela D'Acunto, chef de La Luna nel Pozzo a Grottaglie e referente regionale Puglia dell'Alleanza Slow Food dei cuochi.

È stata tra le prime, in Puglia, a costruire un "menù parlante": ogni piatto in carta indica da quale contadino, allevatore o pescatore arriva la materia prima. Un modo di fare cucina che ha anticipato di anni un intero movimento.

Sul palco, la stessa filosofia che porta avanti ogni giorno a Grottaglie.

22/08/2026

Il gusto incontra la magia dell'arte di strada stasera a Ceglie Messapica!

Soul Mate è un viaggio delicato e poetico alla ricerca della propria "anima gemella", tra giocoleria, equilibrismo e tanta dolcezza. Perfetto per tutta la famiglia!

Raymi, invece, è uno spettacolo mozzafiato che fonde musica dal vivo, percussioni travolgenti e la spettacolare manipolazione del fuoco. Un'esplosione di ritmo e fiamme!

Entrambi gli spettacoli sono a cura di Pachamama.

22/08/2026

Lo show stage del festival ospita i Two/Thousand.

Sul palco Fabio De Vincentiis, Simone Mongelli e Mattia Mongelli, il trio acustico ripropone riletture dei classici del rock in chiave totalmente acustica.
Il loro suono è caratterizzato dall'unione di chitarre acustiche e percussioni come il cajón.

22/08/2026

Il viaggio nel gusto continua!
Stasera ti aspettiamo per un’altra imperdibile serata tra sapori unici, storie ed esperienze enogastronomiche nel cuore di Ceglie Messapica.

22/08/2026

Un luogo pensato per il ghiaccio, oggi custodisce il vino.

A Ceglie Messapica c'è una neviera antica, scavata nella pietra, che per secoli ha conservato il freddo dell'inverno per farlo durare tutta l'estate. Oggi, in quello stesso luogo, la famiglia Elia conserva qualcosa di diverso: il carattere di un territorio, imbottigliato.

Al Festival arrivano Daniele e Sergio Elia con Maria Luisa Epifani, dietro Cantina Elia, oggi l'unica realtà vitivinicola di Ceglie Messapica.

Sergio, enologo con esperienze tra Bolgheri, Barossa Valley e Barolo, è tornato a Ceglie per dedicarsi ai vitigni autoctoni della Valle d'Itria: oggi rappresenta da solo l'eccellenza cegliese in fatto di vino.

Sul palco, il pubblico degusta insieme a loro i vini nati a pochi passi da qui.