22 Cucina Isolana

22 Cucina Isolana 📜 22: il numero di chi sogna in grande
🥄 Ricordi di famiglia portati ai giorni nostri💭
🍋 Sapori di una Sicilia moderna👇🏻


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https://prenotazioni.cooperto.it/in/e5d42fff-80f8-45 22 Cucina Isolana è un luogo dove Maura, Salvo e tutto lo staff hanno come credo laccoglienza. Una progressione di ingredienti rari e belli dove consistenza, sapore e armonia sono fondamentali. L esperienza enogastronomica proposta dal 22 Cucina Isolana con il menu dello chef Luca Cataldo e la lista dei vini curata da Benedetto Citarda è continu

amente ispirata dalla Sicilia, il processo creativo inizia lavorando a stretto contatto con agricoltori, pescatori, produttori e artigiani che coltivano prodotti su misura esclusivamente per noi. 22 Cucina Isolana offre un passaggio personale e interattivo per i commensali attraverso levoluzione culinaria di Luca Cataldo.

Attuppateddi. Mix di pomodori. Ricotta. Melanza affumicata.Voi chiamatela come volete. Noi la chiamiamo felicità!
12/08/2026

Attuppateddi. Mix di pomodori. Ricotta. Melanza affumicata.
Voi chiamatela come volete. Noi la chiamiamo felicità!

Usiamo varietà di pomodoro diverso non per vezzo. Ma perchè ognuna di loro ha un carattere, una consistenza ed un gusto ...
04/08/2026

Usiamo varietà di pomodoro diverso non per vezzo. Ma perchè ognuna di loro ha un carattere, una consistenza ed un gusto deciso. Poi sono maledettamente bellissimi, lo sappiamo!
Grazie Orto21

Nella cucina di 22 non si fanno ricette. Si parte dalla materia prima e si cerca di trasformarla con rispetto.Cosa abbia...
01/08/2026

Nella cucina di 22 non si fanno ricette. Si parte dalla materia prima e si cerca di trasformarla con rispetto.
Cosa abbiamo fatto con questi tenerumi?

13/07/2026

Da 22 Cucina Isolana, la tradizione non si copia: si interpreta, si rispetta e si evolve.
Vi aspettiamo a tavola.

23/06/2026

Un piatto che gioca sull’equilibrio.
Solido e liquido, insieme.

Materia che cambia forma, ma resta riconoscibile.

Luca non forza mai.Osserva, prova, aggiusta.E lascia parlare il piatto.
19/06/2026

Luca non forza mai.
Osserva, prova, aggiusta.
E lascia parlare il piatto.

Dal taglio all’equilibrio.Ogni gesto costruisce il piatto.
16/06/2026

Dal taglio all’equilibrio.
Ogni gesto costruisce il piatto.

Materia viva.Erbe, radici, funghi, terra.Ogni ingrediente ha un tempo, un luogo, un senso.
05/06/2026

Materia viva.
Erbe, radici, funghi, terra.

Ogni ingrediente ha un tempo, un luogo, un senso.

Indirizzo

Via Porto Salvo, 67
Cefalù
90015

Orario di apertura

Lunedì 18:30 - 22:00
Martedì 18:30 - 22:00
Mercoledì 18:30 - 22:00
Giovedì 18:30 - 22:00
Venerdì 18:30 - 22:00
Sabato 12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
Domenica 12:00 - 15:00
18:30 - 22:00

Telefono

+390921997251

Sito Web

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