Disapore+ Caffè & Pizzeria Contemporanea

18/07/2026

Ci sono due tipi di persone.

Quelle che ordinano una pizza tutta per sé.

E quelle che dicono:
"Facciamone due o tre e assaggiamole tutte."

Noi facciamo decisamente parte della seconda categoria.

Perché la pizza dà il meglio di sé quando si condivide.

E tu?
Sei del team "la mia non si tocca" o del team "assaggiamole tutte"? 👇🍕

📍Disapore+ — Mantoflex Tennis Padel Pickleball Club, Cecina
📞 334 704 8735

12/07/2026

Ogni recensione racconta un pezzo della nostra storia.

Leggere che avete apprezzato l'atmosfera del locale, la disponibilità del nostro staff e la qualità delle pizze ci conferma che il percorso intrapreso è quello giusto.

Disapore+ è fatto di persone, passione e ricerca quotidiana. Ed è proprio grazie ai vostri feedback che continuiamo a migliorare, giorno dopo giorno.

Grazie di cuore a tutti coloro che ci hanno già scelto.

Vi aspettiamo per la prossima pizza.

📍Disapore+ — Mantoflex Tennis Padel Pickleball Club, Cecina
📞 334 704 8735

09/07/2026

La Toscana Fresca.

No, non è la solita schiacciatina ripiena.

È una pizza in pala, croccante fuori e soffice dentro, farcita al momento con ingredienti che insieme stanno sorprendentemente bene.

🥬 Insalatina di finocchi
🍊 Arancia e pepe
🥓 Soppressata

Il risultato?

Una pizza che unisce la freschezza degli agrumi, la croccantezza del fi*****io e il gusto deciso della soppressata in un equilibrio tutto da scoprire.

È una di quelle pizze che incuriosiscono quando la leggi sul menu.
E che ordini di nuovo dopo il primo morso.

L'hai già provata?

📍Disapore+ — Mantoflex Tennis Padel Pickleball Club, Cecina
📞 334 704 8735

04/07/2026

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04/07/2026

Anche nella miscelazione ci piace lavorare con eccellenze del territorio.

Per questo alcuni dei cocktail che trovate da Disapore+ nascono dall'incontro tra creatività e prodotti che raccontano la storia della nostra terra.

Come il Gran Liquore del Pastore della Premiata Fabbrica di Liquori Emilio Borsi, una realtà artigianale di Castagneto Carducci che custodisce oltre due secoli di tradizione e produzione manuale.

Perché ogni ingrediente ha una storia.
E le storie più belle sono quelle che nascono vicino a noi.

📍Disapore+ — Mantoflex Tennis Padel Pickleball Club, Cecina
📞 334 704 8735

01/07/2026

Uno spicchio tira l'altro. 🍕

È così che finisce quasi sempre la Ficami.

La prendi per condividerla, dici che ne assaggerai soltanto un pezzo e poi ti ritrovi a contendersi l'ultima fetta.

D'altronde è difficile resistere alla sua doppia cottura in padellino, al prosciutto crudo, alla crema di ricotta e ai fichi.

Perché alcune pizze nascono per essere condivise.
E finiscono sempre troppo in fretta.

📍Disapore+ — Mantoflex Tennis Padel Pickleball Club, Cecina
📞 334 704 8735

30/06/2026

29/06/2026

Dietro ogni coppa c'è una storia.

Ma per Francesco le competizioni non sono mai state soltanto una questione di classifiche o medaglie.

Sono occasioni per uscire dalla propria zona di comfort, confrontarsi con professionisti provenienti da tutta Italia e dall'estero, osservare nuove tecniche, scoprire nuove idee e tornare a casa con qualcosa in più.

Perché ogni gara è prima di tutto un'opportunità per imparare.

Le vittorie fanno piacere.
La crescita professionale resta.

👨🏻‍🍳 Francesco Bertuccio

📍Disapore+ — Mantoflex Tennis Padel Pickleball Club, Cecina
📞 334 704 8735

27/06/2026

Quando vieni a provarla? 🍕

La Reale è una delle pizze più amate del nostro menu:
pomodoro Gustarosso, bufala DOP aggiunta dopo la cottura e basilico croccante.

Una pizza che punta sulla qualità delle materie prime e sull'equilibrio dei sapori, senza bisogno di aggiungere altro.

Se non l'hai ancora assaggiata, questo potrebbe essere il fine settimana giusto per rimediare.

📍Disapore+ — Mantoflex Tennis Padel Pickleball Club, Cecina
📞 334 704 8735

24/06/2026

Che cos'è la felicità?

Per qualcuno è un viaggio.
Per qualcun altro una giornata di mare.

Per noi assomiglia molto a questo momento:
quando arriva la pizza al tavolo e non vedi l'ora di darle il primo morso.

Una Toscana Fresca appena sfornata, una birra fresca e una serata da condividere con le persone giuste.

Perché la felicità, a volte, ha il profumo di una pizza ben fatta.

📍Disapore+ — Mantoflex Tennis Padel Pickleball Club, Cecina
📞 334 704 8735