Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 17:00 - 02:00 Martedì 18:00 - 02:00 Mercoledì 18:00 - 02:00 Giovedì 18:00 - 02:00 Venerdì 18:00 - 02:00 Sabato 18:00 - 02:00 Domenica 18:00 - 02:00

Trinken Haus

Name: Trinken Haus
Address: Via del mare, 13, Catanzaro, 88100, IT
Telephone: +390961020228
Price range: £
Rating: 4.9

Casa
Italia
Catanzaro
Trinken Haus

Birreria tipica Bavarese
(813)

12/07/2026

Ogni anno succede la stessa identica cosa.

Iniziano le telefonate.
Arrivano i messaggi.
“Ci tenete due posti?”
“Riusciamo a entrare in sei?”
“Dimmi che c’è ancora un tavolo…”

E noi ci ritroviamo a fare quello che facciamo da undici anni: preparare hamburger, stendere pizze, riempire boccali e organizzare una serata che, prima ancora di iniziare, è già una festa.

La verità è che tutto questo ci emoziona ancora come il primo giorno.

Perché vedere il nostro compleanno diventare un appuntamento che così tante persone aspettano ci ricorda quanto sia speciale la famiglia che abbiamo costruito insieme a voi. 🧡

Per questo possiamo dirlo, con il cuore pieno di gratitudine:

🍻 Il compleanno del Trinken Haus del 19 luglio è UFFICIALMENTE SOLD OUT. 🍻

11/07/2026

SIAMO SU BIRRA&SOUND!!! 🗞️ 🍻

Ci sono riconoscimenti che valgono più di una coppa. Perché arrivano senza essere cercati.

Ritrovarci sulle pagine di Birra&Sound ci rende davvero felici. Non tanto per una fotografia o per un articolo, ma perché racconta il percorso che portiamo avanti ogni giorno: studiare la birra, costruire abbinamenti che abbiano un senso, continuare a imparare e provare a trasmettere questa passione a chi sceglie di sedersi ai nostri tavoli.

In queste pagine si parla del nostro modo di intendere la birra: non come una semplice bevanda, ma come parte dell’esperienza, capace di esaltare un piatto e raccontare una storia.

È un piccolo riconoscimento che condividiamo con tutte le persone che in questi anni hanno creduto nel Trinken Haus. Perché, alla fine, ogni birra servita, ogni consiglio dato e ogni brindisi fatto insieme ci hanno portato fin qui.

Grazie a Birra&Sound per questo spazio e grazie a voi, che ogni giorno ci date un motivo in più per continuare a fare ciò che amiamo. 🍻💙

Se è Trinken, si.. legge! 😎

08/07/2026

𝑷𝒐𝒍𝒑𝒐 𝒅𝒊 𝑭𝒖𝒍𝒎𝒊𝒏𝒆 🐙 𝑶𝒏 𝑻𝒉𝒆 𝑩𝒆𝒂𝒄𝒉 🌊

In una deliziosa ciabatta croccante ai cereali la nuova versione del Polpo di Fulmine:

🔸 Polpo cotto a bassa temperatura
🔸 Zucchine grigliate
🔸 Bufala fresca
🔸 Crema di Patate
🔸 Maionese al lime

Se è Trinken, si vede!

👉🏻 www.trinkenhaus.it

27/06/2026

Taggate la vostra persona ❤️

Se è Trinken, si vede! 🫶🏻

23/06/2026

Trinken On Tour - Giorno 2 - Carolus/Anversa ✍🏻 🇧🇪
Se c’è una cosa che abbiamo capito oggi, è che certe birre non vanno semplicemente bevute.
Vanno cercate, vanno raggiunte, vanno vissute nel luogo in cui sono nate.

E così abbiamo fatto.

Siamo entrati nel cuore di Het Anker, il birrificio che dà vita a due vecchie conoscenze del Trinken Haus: Carolus Classic e Carolus Tripel.

Tra profumo di malto, storie di famiglia, alambicchi, whisky e gin, abbiamo scoperto che dietro ogni sorso c’è molto più di una ricetta: c’è un’identità.

Poi è arrivato il momento che tutti aspettavano.
Quello in cui si smette di ascoltare e si comincia ad assaggiare.

Tripel. 💛
Cambre IPA. 💚
Whisky Infused. 🖤

Nel pomeriggio ci siamo lasciati alle spalle Mechelen e siamo approdati ad Anversa.

Una città che non ha bisogno di alzare la voce per farsi notare, ti conquista con la sua eleganza.

Con una stazione che sembra una cattedrale.
Con una cattedrale che sembra voler toccare il cielo.
Con piazze che raccontano secoli di commerci, marinai, mercanti e storie arrivate da ogni parte del mondo.

Abbiamo camminato tanto, abbiamo riso parecchio e abbiamo cattato foto che non renderanno mai davvero giustizia a quello che abbiamo visto.

E mentre il sole calava sulla Schelda, qualcuno già faceva la domanda più importante del viaggio:
“Ma la prossima birra dove la beviamo?” 🍻

Perché in fondo Trinken On Tour è questo.
Un gruppo di persone partite per una vacanza e finite dentro una storia da raccontare al bancone.

🇧🇪 Giorno 2 completato.

Se è Trinken, si vede! 🍻

21/06/2026

🇧🇪 Trinken On Tour - Giorno 1/ Bruxelles

Abbiamo iniziato il nostro viaggio nel cuore del Belgio nel modo migliore possibile: camminando.

Tra i giardini del Mont des Arts, le vetrate della Cattedrale dei Santi Michele e Gudula, le eleganti Gallerie Reali Saint-Hubert e le strade che conducono fino al celebre Manneken P*s, Bruxelles si è mostrata in tutta la sua bellezza.

E poi, come ogni viaggio che si rispetti, è arrivato il momento di assaggiare la città.

🍟 Patatine fritte belghe, croccanti e dorate.
🧇 Waffle appena preparati, profumati e irresistibili.

Perché conoscere un luogo significa anche mangiarlo.

Tra storia, architettura, scorci inaspettati e sapori autentici, questa prima giornata ci ha ricordato perché abbiamo creato Trinken On Tour: vivere le città, non semplicemente visitarle.

Ora, direzione Cantillon! 😍

18/06/2026

Ci sono recensioni che parlano di pizza.
Altre che parlano di birra.
Altre ancora di servizio, atmosfera o qualità.

Poi ci sono quelle che raccontano qualcosa di più.

Una famiglia che torna ogni volta che passa da Catanzaro.
Un’appassionata di birra arrivata su consiglio di una signora tedesca.
Amici che fanno del Trinken una tappa fissa.
Persone che entrano da clienti e finiscono per sentirsi a casa.

Leggere le vostre parole ci ricorda perché, da 11 anni, alziamo ogni giorno la serranda con la stessa voglia del primo giorno.

Grazie a chi ci sceglie.
Grazie a chi ci consiglia.
Grazie a chi fa parte di questa storia. 🍻❤️

Adesso tocca a voi:
qual è il primo ricordo che vi viene in mente quando pensate al Trinken Haus?

👇 Raccontatecelo nei commenti!

Se è Trinken, si vede!

13/06/2026

🍩 Bagel Pastrami Vs Sandwich Pulled Pork 🥪

E tu, che team sei!!?? 😎

Se è Trinken, si vede!

09/06/2026

“ECCEZZZZZIUNALE.. VERAMENTE” 🎬
Il nuovo strepitoso Burger che porterà in paradiso le vostre papille gustative! 🤤

🔸 Doppio hamburger smashed
🔸 Doppio caciocavallo
🔸 Doppio guanciale croccante
🔸 Maionese alla barbabietola
🔸 Cipolla caramellata
🔸 Rucola

Se è Trinken, si vede!

06/06/2026

C’è una domanda che ci facciamo ogni volta che arriva una nuova birra alla spina:

🍺 “Con quale piatto darebbe il meglio di sé?”

Perché al Trinken Haus non ci basta servire una buona birra.
E non ci basta preparare un buon piatto.

La parte interessante arriva quando le due cose si incontrano.

Una Lager che alleggerisce la sapidità del cheddar.
Una Red Ale che accompagna la morbidezza di un agnello cotto lentamente.
Una IPA che accende le spezie di un pastrami.
Una Porter che trasforma un dolce al cioccolato in qualcosa di memorabile.

È questo il motivo per cui organizziamo degustazioni.
È questo il motivo per cui studiamo gli stili birrari.
È questo il motivo per cui spesso vi consigliamo una birra diversa da quella che avevate in mente.

Perché il nostro lavoro non è semplicemente servirvi una pinta.

Il nostro lavoro è aiutarvi a vivere l’esperienza migliore possibile.

Molti locali hanno una lista di birre.

Noi preferiamo avere una filosofia.

🍀 Ogni piatto ha la sua birra.
🍀 Ogni birra ha il suo momento.
🍀 Ogni consiglio ha un motivo.

E quando tutto si incastra nel modo giusto, non state più mangiando e bevendo.

State vivendo Trinken Haus.

Se è Trinken, si vede!

Indirizzo

Via Del Mare, 13
Catanzaro
88100

Orario di apertura

Lunedì	17:00 - 02:00
Martedì	18:00 - 02:00
Mercoledì	18:00 - 02:00
Giovedì	18:00 - 02:00
Venerdì	18:00 - 02:00
Sabato	18:00 - 02:00
Domenica	18:00 - 02:00

Telefono

+390961020228

Sito Web

http://www.trinkenhaus.it/

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