Chirò

31/01/2024

SAVE THE DATE !
10 Febbraio sarà un SABATO speciale al ristorante Chirò !
Finalmente la festa in maschera che aspettavi in Città!
Info & prenotazioni 📲 💬3349665230
C.so Mazzini, Catanzaro

13/01/2024

Cena spettacolo 🎤
Solo se vuoi mangiare bene e divertirti veramente 🎵

Info & prenotazioni 3349665230 Concetta

28/12/2023

Cenone al ristorante Chirò sold out !
Grazie a tutti 🙏🏻 per le numerose prenotazioni e ci scusiamo con tutti quelli che non potremo ospitare nelle nostre sale Imperiali 🥺

Finire ed iniziare al Caffè Imperiale !
Gli auguri più eleganti della città.
Orari :
- Domenica 31 Dicembre:
dalle 6.00 NO STOP PARTY fino a
- Lunedì 01 Gennaio 2024 alle 13:00
pausa dalle 13:00 alle 17:00 e si riprende la festa dalle 17.00 alle 3.00
Info & prenotazioni 0961 050657

09/12/2023

MENU” CAPODANNO

ENTREE
- Ostrica, mela verde e olio alle erbe
Antipasti
- Salmone marinato miscela di pepe esotico e pera marinata agli agrumi
- Speck di tonno. melograno e aceto balsamico .
- Rocher di merluzzo e maionese al limone.
- Scampo crudo, lime, radicchio e zenzero
- Arancino al nero di seppia su tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo
- Insalata di polpo alla mediterranea. con olive. patate e dressing alla nduja

PRIMI
- Risotto al riccio di mare. zucca e amaretti
-Cannellone ripieno di baccalà mantecato, salsa allo zafferano., uova di lompo e cialda croccante alle olive nere.

SECONDI
- Rombo San Pietro scottato, carciofi croccanti su salsa leggera di patate al tartufo.
- Gamberoni in camicia, maionese all'aceto balcamico su insalatina fresca con mela verde e noci.
- Cotechino e lenticchie della tradizione

DESSERT
-Dolce della tradizione, zabaione all'amaro Imperium
-BRINDISI AL NUOVO ANNO 🥂🍾

VINO E BIBITE INCLUSO 90 euro px

PRENOTAZIONI ENTRO IL 26/12
CHIRO'
Corso Mazzini, 159 (primo piano Caffè imperiale)
Catanzaro Centro
☎️ 0961 050657
📲 3349665230

05/12/2023

Ci prepariamo per la prima FESTA che ci accompagnerà al NATALE ..
8 DICEMBRE Immacolata Concezione.

Il nostro MENÙ PRANZO

ANTIPASTO
- Croccante trancetto di baccalà su crema di broccoli
ripassati
- Polpettine di carne in umido su crema di ceci
- Zeppoline alle alici con maionese alla nduja
- Salumi e formaggi locali
PRIMO
- Paccheri in ragù di maialino, fonduta di pecorino crotonese e castagne croccanti
SECONDO
- Arrosto di tacchino, salsa all'arancia, funghi e cime di rapa
DESSERT
- Panettone artigianale nostra produzione
_ Tiramisù

Vino e bibite , acqua .
35€

04/12/2023

03/12/2023

Grazie 🙏🏻 Area Teatro - Catanzaro Centro

27/11/2023

Il ristorante Chiró all'interno del Caffè imperiale in collaborazione con Librandi Wine organizza venerdì 1 dicembre " Cena con degustazione ".
È questa un'occasione imperdibile per scoprire le eccellenze del vino Calabrese e della cucina
Italiana.
La degustazione prevede l'assaggio di ben tre vini selezionati da Librandi e abbinati a quattro
portate tipiche Italiane.
In questa speciale serata sarà presente uno dei titolari della cantina Librandi, Raffaele Librandi,
che racconterà la storia di successo dell'azienda, fondata nel 1870.
Durante la serata, Raffaele Librandi racconterà la storia dell'azienda, dalla sua fondazione ai
giorni nostri.
Parlerà delle sfide che ha dovuto affrontare, delle scelte strategiche che ha compiuto e dei risultati che ha ottenuto.
La serata sarà anche un'occasione per degustare alcuni dei migliori vini della cantina
Librandi, accompagnati a pietanze eccellenti e proposte dallo chef del ristorante.
I posti saranno ovviamente limitati, quindi affrettatevi a prenotare.
Info & prenotazioni 0961 050657

18/11/2023

Entra nel nostro mondo dalla bellissima scala illuminata che ti accoglie !
In cima un Opera dell’artista Domenico Chirillo!
Il nostro mondo si divide in due sale meravigliose 🤩 e poi , è un mondo di ristorazione semplice senza troppi fronzoli, fatto di primi deliziosi, carni dal gusto inimitabile, pesce freschissimo e pizze uniche !
Ti aspettiamo per farti vivere Chirò a tutto tondo e farti scoprire questo angolo di paradiso in pieno centro storico a Catanzaro.
Info e prenotazioni 0961 050657

17/11/2023

🤩 SAVE THE DATE 1 DICEMBRE
⚠️ EVENTO ESCLUSIVO ❗️
35 euro (vini inclusi)
Degustazione Carni scelte dai nostri Chef buccafurri & Antonio M.
IN COLLABORAZIONE CON
CANTINE LIBRANDI
La Cantina Librandi è una delle più importanti e fiorenti realtà regionali e rappresenta un punto di riferimento assoluto per chi ama il vino di altissima qualità della Calabria.

MENÙ DEGUSTAZIONE:

Entrée di benvenuto
- Pralina di brasato di anatra, marmellata di pere e nocciole
ALMANETI - Metodo classico bianco di uve chardonnav 100%

Antipasto
- Tartare di manzo, frutti rossi, panna fermentata e radicchio
ALMANETI - Metodo classico bianco di uve chardonnay 100%

Primo
Riso carnaroli di Sibari, topinambur, pera marinata e ragù bianco di cortile
Critone - Vino bianco ICT di uve chardonnay 90% sauvignon 10%

Secondo
- Capocollo di Suino nero di Calabria con cicoria, il tutto insaporito con un fondo agrodolce alla senape.
Efeso - Vino bianco riserva iCT di uve mantonico 100%

Dessert
- Brioche alla cannella e zabaione
all'amaro Imperium

1 Dicembre 2023
35 € vini inclusi

INFO & PRENOTAZIONI
FISSO ☎️ 0961 050657
MOBILE 📲3349665230
In DM sulle nostre pagine

01/11/2023

Buona festa di Ognissanti!! Ti ricordiamo che siamo aperti anche stasera e proponiamo Apericena , Pizza 🍕, antipasti , deliziosi taglieri , primi piatti e secondi di carne e pesce freschissimo!
Chiedi anche le nostre versioni vegetariane e gluten free di tutto ciò che vuoi !
Info & prenotazioni 0961 050657

25/10/2023

Grazie Area Teatro - Catanzaro Centro