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Panfermento Il laboratorio si basa sulla preparazione di prodotti di panificazione e pasticceria a carattere nat

Il laboratorio si basa sulla preparazione di prodotti di panificazione e pasticceria a carattere naturale senza conservanti, emulsionanti e aromi aggiunti.

La Crostata di Ricotta •••Hai mai pensato ad una crostata di ricotta come torta?C’è chi ci ha pensato e il risultato è s...
12/03/2025

La Crostata di Ricotta •••

Hai mai pensato ad una crostata di ricotta come torta?

C’è chi ci ha pensato e il risultato è stato strabiliante 🤩

Per provala basta prenotarla e credici, ne va le pena 🤭

Base di frolla, ricotta e gocce di cioccolato. Quando la semplicità incontra il gusto!

Le Cassatelle di Sant’Agata, come da tradizione. Si producono tutto l’anno ma oggi prendono la scena. Questo dolce tipic...
05/02/2025

Le Cassatelle di Sant’Agata, come da tradizione.

Si producono tutto l’anno ma oggi prendono la scena.

Questo dolce tipico si consuma proprio nei giorni di festeggiamenti di Sant’Agata ed è quasi un rito.

Tu segui la tradizione? Faccelo sapere nei commenti 👇
Ps. Se hai letto fino a qui e ti chiami Agata…Auguri ✨☺️

Le Praline pistacchio, gianduia e caffè •••Un dessert che va via in un boccone ma è un’esplosione di gusto. In questa co...
31/01/2025

Le Praline pistacchio, gianduia e caffè •••

Un dessert che va via in un boccone ma è un’esplosione di gusto.

In questa composizione ci sono tre gusti diversi per accontentare tutti i palati 😉

- Copertura al pistacchio e ripieno all’amarena
- Copertura gianduia e ripieno di crema alle nocciole (di nostra produzione)
- Copertura al caffè e ripieno di croccante al pistacchio

Li proveresti tutti e tre o hai un preferito? 🤩 Faccelo sapere nei commenti 👇

E dopo il   non poteva arrivare giornata  migliore di oggi. Nella Giornata Mondiale dell’Abbraccio vogliamo mandarvi anc...
21/01/2025

E dopo il non poteva arrivare giornata migliore di oggi.

Nella Giornata Mondiale dell’Abbraccio vogliamo mandarvi anche noi il nostro 🫂🫂✨

Hai festeggiato questa giornata speciale?
Delle pastine da tè insieme ad un abbraccio ti farebbe festeggiare per bene 🤭😍 Facci sapere come festeggerai 👇

La preparazione del pane prenotato •••Questo è un momento di molta attenzione. Conosciamo i nostri clienti e cerchiamo s...
17/01/2025

La preparazione del pane prenotato •••

Questo è un momento di molta attenzione. Conosciamo i nostri clienti e cerchiamo sempre di “scegliere” il pane più adatto ai loro gusti (più o meno cotto, morbido, un po’ bruciacchiato…)

È un modo, secondo noi, di essere nelle vostre case con amore e attenzione.

Nella prenotazione del pane c’è chi lo ordina per tutta la settimana, chi per il giorno dopo e chi preferisce prenotarlo il giorno stesso.

E la tua abitudine qual è?

Facci sapere 👇

Eccoci qua :) Torniamo domani con gli orari e la voglia di sempre - anzi adesso con qualcosa in più ✨Vogliamo ringraziar...
07/01/2025

Eccoci qua :)

Torniamo domani con gli orari e la voglia di sempre - anzi adesso con qualcosa in più ✨

Vogliamo ringraziarvi per tutto il caloroso affetto che ci avete donato in questi giorni. Siete stati in tantissimi e vi abbiamo sentiti molto vicini e pieni di gioia! Grazie davvero 🥹🥹♥️

Domani ricominciamo con la prima infornata del 2025, e siamo emozionati.

Vi aspettiamo per ricominciare insieme!

Un abbraccio da tutti noi 🫂

#2025

La famiglia Panfermento è cresciuta 💫Quest’anno è stato un Natale speciale, abbiamo ricevuto il regalo più bello! Voleva...
28/12/2024

La famiglia Panfermento è cresciuta 💫

Quest’anno è stato un Natale speciale, abbiamo ricevuto il regalo più bello!

Volevamo condividere con voi questo momento di gioia e anche spiegarvi del perché al momento non ci trovate in laboratorio.

Sono giorni di infinita gioia ma anche di cambiamento e stiamo cercando di capire quando possiamo essere nuovamente operativi in laboratorio.

Vi aggiorniamo presto!

Per il momento ringraziamo tutti quelli che avendo già saputo ci stanno riempiendo di affetto. Grazie 🙏🏼

Ps. Se vi state preoccupando per Ippolito, non temete è in buone mani 😌

Buon Natale 💫 Ci auguriamo con tutto il cuore che abbiate trascorso un sereno Natale. Auguri anche da noi ♥️✨Ps. Avete m...
25/12/2024

Buon Natale 💫

Ci auguriamo con tutto il cuore che abbiate trascorso un sereno Natale.

Auguri anche da noi ♥️✨

Ps. Avete mangiato il Panettone? 🤭

Il Panettone Artigianale •••Il dolce per eccellenza del periodo natalizio, il  , ve lo presentiamo nella sua versione tr...
20/12/2024

Il Panettone Artigianale •••

Il dolce per eccellenza del periodo natalizio, il , ve lo presentiamo nella sua versione tradizionale. Lo sapete, ormai, siamo tradizionalisti 😌

Nella versione classica viene realizzato con uvetta e frutta candita e ricoperto di glassa di zucchero, nocciole e mandorle (una croccantezza da unica!)

Per chi non ama la versione classica produciamo anche:

• Con gocce di cioccolato e glassa cioccolato
• Farcito con crema di nocciole (di nostra produzione) e glassa gianduia
• Amarene e glassa al cioccolato fondente
• 3 cioccolati e pere candite

Tu che versione preferisci? 💫

Indirizzo

Via Del Santuario 37/39 Valverde
Catania
95028

Orario di apertura

Martedì 07:30 - 14:00
Mercoledì 07:30 - 14:00
Giovedì 07:30 - 14:00
Venerdì 07:30 - 14:00
Sabato 07:30 - 14:00
Domenica 07:30 - 14:00

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