Villa Euchelia

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Villa Euchelia Historical and charming italian villa! Restaurant a la càrte and hotel
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Villa Euchelia è il luogo ideale per un soggiorno in totale relax immerso in uno scenario meraviglioso in cui la natura primeggia incontaminata. Location da sogno, romantica e raffinata oltre ad essere una dimora di Charme dispone del servizio ristorazione ed è perfetta per ambientare un occasione speciale in un Resort da Favola.

La delicatezza degli scampi incontra la cremosità dei ceci, avvolti dalle note aromatiche del rosmarino. 🌿✨Un equilibrio...
16/10/2026

La delicatezza degli scampi incontra la cremosità dei ceci, avvolti dalle note aromatiche del rosmarino. 🌿✨
Un equilibrio di sapori e consistenze che racconta l’eleganza della cucina di Villa Euchelia, dove ogni dettaglio trova la sua armonia. 🤍

L’eleganza incontra il carattere del mare. ✨Polpo scottato su tortino di patate e scalogno, impreziosito da un dressing ...
12/10/2026

L’eleganza incontra il carattere del mare. ✨

Polpo scottato su tortino di patate e scalogno, impreziosito da un dressing alla salsa BBQ, in un equilibrio raffinato di sapori e consistenze.

Villa Euchelia dove ogni dettaglio diventa esperienza.

L’eleganza si rivela nei dettagli, il carattere si riconosce nei sapori.Don Papa Baroko, un’esperienza da assaporare len...
09/10/2026

L’eleganza si rivela nei dettagli, il carattere si riconosce nei sapori.

Don Papa Baroko, un’esperienza da assaporare lentamente, dove ogni sfumatura racconta qualcosa di unico.

Villa Euchelia il piacere di distinguersi.

07/10/2026

Un cuore caldo che si svela al primo gesto, incontrando la delicatezza del gelato alla vaniglia.

Un contrasto di temperature e consistenze, pensato per chiudere l’esperienza con eleganza.

Tortino dal cuore caldo, gelato alla vaniglia.
Una dolce firma di Villa Euchelia. ✨✨✨

Tortino dal cuore caldo, gelato alla vaniglia fatto in casa.Un equilibrio raffinato tra il calore del cioccolato e la de...
05/10/2026

Tortino dal cuore caldo, gelato alla vaniglia fatto in casa.

Un equilibrio raffinato tra il calore del cioccolato e la delicatezza della vaniglia, per un finale avvolgente e ricercato.

A Villa Euchelia, ogni dettaglio diventa parte dell’esperienza.

Conte della Vipera, Antinori.Un’etichetta dalla personalità elegante, scelta per accompagnare ogni momento con equilibri...
02/10/2026

Conte della Vipera, Antinori.

Un’etichetta dalla personalità elegante, scelta per accompagnare ogni momento con equilibrio e carattere.

A Villa Euchelia, una selezione pensata per offrire ai nostri ospiti il piacere di scegliere, tra grandi etichette e diverse espressioni del vino. ✨🍂

30/09/2026

Tortelli di Genovese Napoletana
Spuma di pecorino e salsa alle pere.

Un equilibrio tra la profondità della tradizione napoletana, la sapidità del pecorino e la delicatezza della pera. ✨✨✨

✨ Un cuore di zafferano, avvolto dalla delicatezza del riso e dal carattere del ragù di triglia.Un arancino reinterpreta...
28/09/2026

✨ Un cuore di zafferano, avvolto dalla delicatezza del riso e dal carattere del ragù di triglia.

Un arancino reinterpretato con eleganza, dove tecnica, materia prima e gusto si incontrano in un equilibrio tutto da assaporare.

Villa Euchelia
La cucina, secondo la nostra visione.

Un piatto che racconta la cura in ogni dettaglio.La pasta fresca, la delicatezza della salsa e il profumo dell’olio si i...
25/09/2026

Un piatto che racconta la cura in ogni dettaglio.
La pasta fresca, la delicatezza della salsa e il profumo dell’olio si incontrano in un equilibrio fatto di tecnica, materia e gusto.

Villa Euchelia l’eleganza della cucina, ogni giorno. ✨

Buongiorno da Villa Euchelia. ✨La semplicità delle cose fatte con cura: una crostata preparata nella nostra cucina, con ...
20/09/2026

Buongiorno da Villa Euchelia. ✨

La semplicità delle cose fatte con cura: una crostata preparata nella nostra cucina, con il gusto autentico della tradizione e tutta la nostra passione.

Un dolce risveglio, firmato Villa Euchelia.

Indirizzo

Via Giovenale 3
Castrocielo
03030

Orario di apertura

Giovedì 20:00 - 00:00
Venerdì 20:00 - 00:00
Sabato 20:00 - 00:00
Domenica 13:00 - 15:00

Telefono

+393297316849

Sito Web

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