Donati Ristorante

Donati Ristorante A Castiglione della Pescaia: il mondo di Matteo Donati, ristorante, gastronomia e Hotel Tirreno.

Cucina di territorio, qualità e ospitalità, dalla tavola al soggiorno.

Ogni intervista è un’occasione per fermarsi un momento e lasciare che siano le parole, invece dei piatti, a raccontare u...
19/07/2026

Ogni intervista è un’occasione per fermarsi un momento
e lasciare che siano le parole, invece dei piatti, a raccontare un percorso.

Grazie a Maurizio Izzo e a Gola Gioconda per questa piacevole chiacchierata.

Se vi fa piacere, qui trovate l’intervista completa:
👇

Chef, produttori, sommelier e artigiani: scopri le storie e le passioni dei protagonisti del mondo enogastronomico, raccontate da chi lo vive davvero.

13/07/2026

Ogni piatto racconta una storia...

Se vi siete persi la trasmissione, questo è un breve estratto de 𝐋'𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐜'𝐞̀.
Attraverso la mia ricetta che nasce dal mare, vi racconto i 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐞𝐦𝐦𝐚.

Qui sotto trovate il 𝐥𝐢𝐧𝐤 per rivedere la puntata completa e scoprire tutte le meraviglie di Grosseto e Castiglione della Pescaia.

📺 𝐏𝐮𝐧𝐭𝐚𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐭𝐚:
https://www.la7.it/litaliapiubellachece/rivedila7/grosseto-e-castiglione-della-pescaia-litalia-piu-bella-che-ce-01-07-2026-650833

Grazie e a presto Stefano Bini 🍷🫂

𝐎𝐠𝐠𝐢 𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐞𝐦𝐦𝐚 𝐯𝐚 𝐢𝐧 𝐨𝐧𝐝𝐚 📺🌿Alle 𝟏𝟒:𝟑𝟎 𝐬𝐮 𝐋𝐚𝟕.𝐢𝐭 prende il via 𝐋'𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐜'𝐞̀, il viaggio di 𝐒𝐭𝐞𝐟𝐚𝐧𝐨 𝐁𝐢𝐧𝐢...
12/07/2026

𝐎𝐠𝐠𝐢 𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐞𝐦𝐦𝐚 𝐯𝐚 𝐢𝐧 𝐨𝐧𝐝𝐚 📺🌿

Alle 𝟏𝟒:𝟑𝟎 𝐬𝐮 𝐋𝐚𝟕.𝐢𝐭 prende il via 𝐋'𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐜'𝐞̀, il viaggio di 𝐒𝐭𝐞𝐟𝐚𝐧𝐨 𝐁𝐢𝐧𝐢
che fa tappa tra 𝐆𝐫𝐨𝐬𝐬𝐞𝐭𝐨 𝐞 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐏𝐞𝐬𝐜𝐚𝐢𝐚.
Ho avuto il piacere di partecipare a questo racconto, portando davanti alle telecamere la cucina che ogni giorno nasce da questa terra: i suoi sapori, i suoi prodotti e il legame con il mare e con la tradizione.

Se amate la 𝐌𝐚𝐫𝐞𝐦𝐦𝐚, questa è un'occasione per rivederla con occhi diversi e, magari, per farla conoscere a chi ancora non ha avuto la fortuna di scoprirla.

La puntata sarà disponibile anche on demand su 𝐋𝐚𝟕.𝐢𝐭 e andrà in onda in seconda serata su La7 il 9 agosto.

Buona visione…

Stefano Bini

🌧️ CHEF IN CAVA 2026: BUONA LA PRIMA! 🍽️❤️Che serata alla Cava di Roselle.Ci siamo ritrovati nel ricordo di Maria Sole c...
03/07/2026

🌧️ CHEF IN CAVA 2026: BUONA LA PRIMA! 🍽️❤️

Che serata alla Cava di Roselle.
Ci siamo ritrovati nel ricordo di Maria Sole con un obiettivo importante: sostenere la Fondazione Meyer e la ricerca in neuro-oncologia pediatrica.

Era tutto pronto. Ventisei chef ai fornelli, i calici in tavola… e poi è arrivata la pioggia. Tanta. Di quella che non puoi programmare.

Ma c'è una cosa che l'acqua non può fermare: la voglia di esserci.
Nessuno si è perso d'animo. Avete aspettato, sorriso, condiviso e trasformato un imprevisto in uno dei momenti più belli della serata. È questo lo spirito che rende speciale Chef in Cava.

Un grazie di cuore ai colleghi chef, ai sommelier AIS, ai volontari, agli Scout, all'Associazione Cuochi Grosseto, ai produttori, agli sponsor e a tutti voi che, anche sotto la pioggia, avete scelto di restare.

E un pensiero speciale a Isabella e Leonardo.

Maria Sole, sono sicuro che da lassù ci hai guardato sorridendo 💛

Questa sera torna uno degli appuntamenti più attesi della Festa di Sole: Chef in Cava. 💛Alla Cava di Roselle, insieme pe...
29/06/2026

Questa sera torna uno degli appuntamenti più attesi della Festa di Sole: Chef in Cava. 💛

Alla Cava di Roselle, insieme per una serata speciale, dove il piacere di stare insieme incontra il valore della solidarietà. Un’occasione per ricordare Maria Sole Marras e sostenere la Fondazione Ospedale Pediatrico Meyer.

Ci vediamo stasera 💙

𝐕𝐞𝐥𝐚 𝐞 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐡𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐜𝐨𝐬𝐞 𝐢𝐧 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐭𝐨 𝐬𝐢 𝐩𝐨𝐬𝐬𝐚 𝐩𝐞𝐧𝐬𝐚𝐫𝐞 ⛵🍷🍽️Servono tecnica, attenzione, capacità di adattars...
25/06/2026

𝐕𝐞𝐥𝐚 𝐞 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐡𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐜𝐨𝐬𝐞 𝐢𝐧 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐭𝐨 𝐬𝐢 𝐩𝐨𝐬𝐬𝐚 𝐩𝐞𝐧𝐬𝐚𝐫𝐞 ⛵🍷🍽️
Servono tecnica, attenzione, capacità di adattarsi alle condizioni e, soprattutto, gioco di squadra.

Per questo è stato un piacere partecipare a 𝐏𝐮𝐧𝐭𝐚 𝐀𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐢𝐥 & 𝐂𝐨𝐨𝐤 come giudice della competizione culinaria, un evento capace di unire due mondi che condividono la stessa ricerca dell'eccellenza.

𝐓𝐫𝐚 𝐭𝐚𝐫𝐭𝐮𝐟𝐨, 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢, 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚̀ 𝐚𝐢 𝐟𝐨𝐫𝐧𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐞 𝐢𝐥 𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐏𝐮𝐧𝐭𝐚 𝐀𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐬𝐜𝐞𝐧𝐚𝐫𝐢𝐨, 𝐡𝐨 𝐯𝐢𝐬𝐭𝐨 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐩𝐚𝐠𝐠𝐢 𝐦𝐞𝐭𝐭𝐞𝐫𝐬𝐢 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐯𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞, 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐞𝐭𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐞 𝐬𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭𝐨 𝐬𝐩𝐨𝐫𝐭𝐢𝐯𝐨.

Complimenti agli organizzatori, ai concorrenti e a tutti coloro che hanno contribuito a rendere speciale questa edizione.

Perché quando competizione e convivialità riescono a navigare nella stessa direzione, il risultato è sempre qualcosa di bello ⛵🍷🍽️

Punta Ala Sail&Cook Yacht Club Punta Ala

Il 20 e 21 Giugno torna la "PUNTA ALA SAIL & COOK": L'entusiasmante sfida tra boe e fornelli ⛵️🫕Tra le novità di quest'a...
17/06/2026

Il 20 e 21 Giugno torna la "PUNTA ALA SAIL & COOK": L'entusiasmante sfida tra boe e fornelli ⛵️🫕
Tra le novità di quest'anno: la competizione divisa su due giorni
e un’inedita sfida tra Tartufo e Vini 🍷

Yacht Club Punta Ala

Lunedì 8 giugno ho avuto il piacere di partecipare a 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐟𝐨𝐫 𝐋𝐢𝐟𝐞, una giornata per dedicata alla solidarietà, al...
11/06/2026

Lunedì 8 giugno ho avuto il piacere di partecipare a 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐟𝐨𝐫 𝐋𝐢𝐟𝐞, una giornata per dedicata alla solidarietà, alla ricerca e al futuro che ha riunito professionisti della cucina, ex concorrenti di MasterChef e tante persone accomunate dalla voglia di fare qualcosa di concreto.

𝑸𝒖𝒂𝒏𝒅𝒐 𝒍𝒂 𝒄𝒖𝒄𝒊𝒏𝒂 𝒆𝒔𝒄𝒆 𝒅𝒂𝒊 𝒄𝒐𝒏𝒇𝒊𝒏𝒊 𝒅𝒆𝒍 𝒓𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒏𝒕𝒆 𝒆 𝒔𝒊 𝒎𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒂𝒍 𝒔𝒆𝒓𝒗𝒊𝒛𝒊𝒐 𝒅𝒊 𝒖𝒏𝒂 𝒄𝒂𝒖𝒔𝒂 𝒊𝒎𝒑𝒐𝒓𝒕𝒂𝒏𝒕𝒆, 𝒂𝒄𝒒𝒖𝒊𝒔𝒕𝒂 𝒖𝒏 𝒔𝒊𝒈𝒏𝒊𝒇𝒊𝒄𝒂𝒕𝒐 𝒂𝒏𝒄𝒐𝒓𝒂 𝒑𝒊𝒖̀ 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒐𝒏𝒅𝒐.

È stato bello lavorare fianco a fianco con colleghi provenienti da esperienze diverse, condividendo passione, tecnica e spirito di squadra in una cornice straordinaria come il 𝐆𝐢𝐚𝐫𝐝𝐢𝐧𝐨 𝐆𝐢𝐮𝐬𝐭𝐢 di Verona.

𝐔𝐧 𝐠𝐫𝐚𝐳𝐢𝐞 𝐚 𝐂𝐡𝐞𝐟𝐬 𝐟𝐨𝐫 𝐋𝐢𝐟𝐞, 𝐚 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐠𝐥𝐢 𝐜𝐡𝐞𝐟 𝐜𝐨𝐢𝐧𝐯𝐨𝐥𝐭𝐢 𝐞 𝐚𝐠𝐥𝐢 𝐨𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐳𝐳𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨.

Perché il cibo può regalare emozioni, ma a volte può fare anche molto di più.


Chefs For Life

Dietro ogni edizione di Chef in Cava ci sono mesi di lavoro, tanti amici, tanti volontari e un obiettivo che vale ogni s...
09/06/2026

Dietro ogni edizione di Chef in Cava ci sono mesi di lavoro, tanti amici, tanti volontari e un obiettivo che vale ogni sforzo.
Anche quest'anno il 29 giugno saremo insieme alla Cava di Roselle per sostenere una causa importante nel ricordo di Maria Sole.
Un'occasione per stare insieme, condividere buon cibo, musica e sorrisi.
Perché quando una comunità si unisce per una causa importante, accadono sempre cose belle 💛

GROSSETO - Non può iniziare l’estate senza la Festa di Sole! E allora anche quest’anno si conferma l’appuntamento con lo speciale compleanno in ricordo di

☀️ Colazione🌊 Mare🏰 Borgo medievale🍷 Aperitivo🌅 Tramonto🛏 Hotel TirrenoSe avessi solo 24 ore per staccare da tutto, prob...
04/06/2026

☀️ Colazione
🌊 Mare
🏰 Borgo medievale
🍷 Aperitivo
🌅 Tramonto
🛏 Hotel Tirreno

Se avessi solo 24 ore per staccare da tutto, probabilmente inizierei da qui.

📍Hotel Tirreno, Castiglione della Pescaia
📞 𝐏𝐞𝐫 𝐢𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢: 𝟎𝟓𝟔𝟒 𝟗𝟑𝟗𝟑𝟒𝟕
📩 𝐢𝐧𝐟𝐨@𝐡𝐨𝐭𝐞𝐥𝐭𝐢𝐫𝐫𝐞𝐧𝐨𝐜𝐚𝐬𝐭𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐧𝐞.𝐢𝐭

Indirizzo

Via Ansedonia, 69
Castiglione Della Pescaia
58043

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