La Vecchia Posta Bagno Vignoni

La Vecchia Posta Bagno Vignoni Un’esperienza culinaria a Bagno Vignoni con ingredienti freschi e locali al ritmo delle stagione.

Autentici sapori toscani da accompagnare dell’aroma dei vini DOCG del territorio e champagne per l’aperitivo.

Rinnova i sapori in questa primavera con il nostro Carrè di agnello, con carciofi saltati e crema.Fatto ogni giorno nell...
15/04/2025

Rinnova i sapori in questa primavera con il nostro Carrè di agnello, con carciofi saltati e crema.

Fatto ogni giorno nella nostra cucina per portare il meglio della toscana a tavola.





Con l’arrivo della nuova stagione, i primi fiori rinascono al caldo del sole, le acque delle terme tornano ad essere inc...
27/03/2025

Con l’arrivo della nuova stagione, i primi fiori rinascono al caldo del sole, le acque delle terme tornano ad essere incantevoli e il nostro ristorante viene rinnovato di creatività.

 

La nostra cucina Toscana si basa sull’utilizzo di materie prime fresche e stagionali, ogni piatto viene curato e preparato in base a quello che la natura ci dà ogni giorno.

Il nostro antipasto con fiore di ca****fo fritto, la nostra meravigliosa crema di pecorino e zafferano, insieme al crumble alla nocciola e la nostra bottarga d’uovo fanno di questo antipasto una vera specialità da degustare.

 

With the arrival of the new season, the first flowers reborn in the warmth of the sun, the thermal waters become enchanting once again and our restaurant is renewed with creativity.

Our Tuscan cuisine is based on the use of fresh and seasonal raw products, each dish is curated and prepared according to what nature gives us every day.

Our appetizer with fried artichoke flower, our wonderful pecorino and saffron cream, along with hazelnut crumble and our egg roe make this appetizer a true specialty to be enjoyed.

 







Carne finemente battuta al coltello, arricchita da uovo di qu***ia e dal gusto di un ottimo tartufo nero delle nostre te...
30/10/2024

Carne finemente battuta al coltello, arricchita da uovo di qu***ia e dal gusto di un ottimo tartufo nero delle nostre terre!

La nostra location: intima e romantica
30/10/2024

La nostra location: intima e romantica

Vieni a scopri il nostro nuovo menù di stagione!
30/10/2024

Vieni a scopri il nostro nuovo menù di stagione!

30/10/2021

Pazzi per il pane fatto in casa!
Panini alla bufala, pane integrale, pane alla bietola del nostro orto e chi più ne ha più ne metta! 😋






Iniziamo la nostra cena con...Petto di Anatra marinato con le tipiche Erbe dell'Orcia su insalatina croccante del nostro...
05/10/2021

Iniziamo la nostra cena con...
Petto di Anatra marinato con le tipiche Erbe dell'Orcia su insalatina croccante del nostro orto ed il buonissimo Pane Fichi e Noci fatto da Eliana!

Per i più curiosi...le erbe sono rosmarino, salvia, maggiorana e ginepro!

Bon appétit 😋







Quest'anno le temperature hanno aiutato il nostro orto a crescere rigoglioso e ci hanno permesso fino ad ora di accompag...
24/09/2021

Quest'anno le temperature hanno aiutato il nostro orto a crescere rigoglioso e ci hanno permesso fino ad ora di accompagnare la nostra splendida Fiorentina, con Bietola, Fagiolini e Patate Macchiaiole di Arcidosso.
Km zero per tutti i gusti!
Bon appétit 😋






E se per questo sabato sera l'antipasto fosse una sfiziosa Tartare di Ricciola e Mango?Bon appétit 😋                    ...
18/09/2021

E se per questo sabato sera l'antipasto fosse una sfiziosa Tartare di Ricciola e Mango?
Bon appétit 😋



Indirizzo

Via Case Sparse Podere Osteria, 15A
Castiglione D'Orcia

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Martedì 12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Mercoledì 12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Giovedì 12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Venerdì 12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Sabato 12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Domenica 12:30 - 14:00
19:30 - 22:00

Telefono

+390577887111

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