Da più di 40 anni il Ristorante Su Nuraghe valorizza i prodotti della zona e li trasforma in vere e proprie leccornie per i palati. Il punto forte del ristorante sono i crostacei e il pesce del Golfo dell'Asinara, contornati da una vasta scelta di frutti di mare freschissimi e dai migliori vini della Sardegna. Il locale è specializzato nella cucina di pesce, ed è famoso per le sue zuppe. La zuppa
d'aragosta, piatto vincente in una famosa rassegna gastronomica. La zuppa di pesce alla castellanese, preparata con una ricetta tramandata e perfezionata di generazione in generazione. Infine le minestre o fregole di granseola, astice e granchioni.