La Taverna Squarcialupi è dotata di due ampie sale interne accuratamente arredate e di una bellissima cucina a vista, con la bella stagione ha la possibilità di servire i suoi piatti nella splendida terrazza incastonata nelle alte mura medioevali: la vista sulle colline circostanti, da questa posizione, risulta semplicemente impagabile. Il menù è caratterizzato da piatti tipici della cucina Toscana, con pasta fatta in casa e bistecca rigorosamente di “Chianina”, ma non mancano originali e innovative rivisitazioni dei piatti tradizionali per incontrare le esigenze anche dei palati più raffinati. L’utilizzo di olio extravergine e dei vini prodotti dalla Fattoria La Castellina, con un assortimento di Chianti Classici, Supertuscans e vini ad indicazione Geografica Tipica, sono una ulteriore garanzia di qualità.