Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 12:00 - 14:00 19:45 - 21:30 Giovedì 12:00 - 14:00 19:45 - 21:30 Venerdì 12:00 - 14:00 19:45 - 21:30 Sabato 12:00 - 14:00 19:45 - 21:30 Domenica 12:00 - 14:00 19:45 - 21:30

Terraforte_Ristorante

Name: Terraforte_Ristorante
Address: Castellina Marittima, 56040, IT
Telephone: +393458766179
Price range: £££

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Italia
Castellina Marittima, Toscana
Terraforte_Ristorante

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Terraforte è il ristorante del Castello del Terriccio. Guida MICHELIN · Guida Gambero Rosso · Guida l'Espresso

Una cucina d’autore, firmata dallo chef Cristiano Tomei, che interpreta il territorio con eleganza, valorizzando stagionalità e materia prima.

16/10/2026

Olio EVO del Terriccio: il nostro oro liquido

Al Ristorante Terraforte, l’olio extravergine d’oliva è un’espressione della nostra terra, il filo che lega la cucina al paesaggio che la circonda.

13/10/2026

Il riso accoglie, il gesto unisce, il sapore prende forma.
Ristorante Terraforte.

09/10/2026

La precisione del gesto, la libertà dell’intuizione.
Al Ristorante Terraforte, la tecnica si fa discreta e lascia parlare il sapore.

07/10/2026

Qubo di panzanella

Un piccolo paesaggio di consistenze e sapori, da scoprire un assaggio alla volta. Al Ristorante Terraforte.

05/10/2026

La mixology del Ristorante Terraforte esplora nuove geografie del gusto: ogni cocktail è un territorio da scoprire.

29/09/2026

Piccione Terraforte. Sapori profondi. Consistenze delicate. Un equilibrio costruito intorno alla materia prima.

Il nuovo menù del Ristorante Terraforte nasce così: lasciando che ogni ingrediente esprima fino in fondo il proprio carattere.

25/09/2026

Ogni tavola attende un'occasione diversa.

Un anniversario, una ricorrenza, una cena tra amici o un momento da ricordare.

Al Ristorante Terraforte, tutto è pronto.

Manca solo la vostra storia.

22/09/2026

La focaccia croccante è il primo profumo che accoglie gli ospiti del Ristorante Terraforte.

Preparata con farine selezionate e cotta nell'antico forno della tenuta, racconta il valore delle cose fatte con cura.

18/09/2026

Ci sono gesti che fanno la differenza.

Un calice servito con cura, un abbinamento suggerito con competenza, un'attenzione che accompagna ogni momento.

Al Ristorante Terraforte, il servizio è parte dell'identità della nostra ospitalità.

15/09/2026

La Contea.

Una firma del Cocktail Bar del Ristorante Terraforte.

Bombay Dry Gin, succo di limone, sciroppo alla nepitella e Stillabunt Foam.

Un equilibrio di freschezza e note aromatiche, pensato per dare inizio alla serata.

Indirizzo

Castellina Marittima
56040

Orario di apertura

Mercoledì	12:00 - 14:00
	19:45 - 21:30
Giovedì	12:00 - 14:00
	19:45 - 21:30
Venerdì	12:00 - 14:00
	19:45 - 21:30
Sabato	12:00 - 14:00
	19:45 - 21:30
Domenica	12:00 - 14:00
	19:45 - 21:30

Telefono

+393458766179

Sito Web

http://www.ristoranteterraforte.it/

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