Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:30 - 21:45 Mercoledì 19:30 - 21:45 Giovedì 19:30 - 21:45 Venerdì 19:30 - 21:45 Sabato 12:30 - 13:30 19:30 - 21:45 Domenica 12:30 - 13:30

b.rillorestaurant

Name: b.rillorestaurant
Address: Via Roma 1, Castelletto Stura, 12040, IT
Telephone: +393518810406
Price range: £££

Casa
Italia
Castelletto Stura
b.rillorestaurant

Fine dining restaurant. Il ristorante senza vista sulle Langhe.

09/03/2026

Scusate, abbiamo preferito ri condividere!
E ci ripetiamo :
Ora che la cucina Italiana è diventata patrimonio dell'UNESCO, merita ancora di più un bell'accompagnamento con un bicchiere di vino! 🍷

Quindi ecco a voi le nostre ultime rimanenze!

31/12/2025

31 Dicembre 2025.
Si è chiuso un cerchio e con lui una porta.
Ma com'è che si dice? Si apre un portone poi, no?
E quindi eccoci qui, a salutare ufficialmente un pezzo della nostra storia 🙂
Sottofondo musicale? Be'... chi sa, sà!
Ma non ci vedevamo, ad oggi, con nessun'altra canzone più giusta di questa!
Quindi pronti per il nuovo inizio! Pronti per la nuova vita!
Pronti a sorridere a quello che verrà, sorridendo a ciò che è stato!
Vi abbiamo portati con noi quando tutto è cominciato e volevamo portarvi con noi alla fine, per l'ultimo saluto!
Anche se non sarà l'ultimo del tutto..
Arianna e Luca non chiudono🤣
Rimangono per una chiacchierata, rimangono per un saluto, rimangono per asporto ed in futuro per occasioni a domicilio!
Arianna e Luca rimangono, perché la parte più bella di tutto questo siete stati voi! ❤️

Che sia un'ottima fine, ed ancora un più bell'inizio per tutti voi ❤️

25/12/2025

25 Dicembre 2025.
Natale.
Questa mattina ci siamo svegliati con il pensiero di correre al ristorante per rifinire i dettagli, concludere preparazioni, allestire la sala, scrivere le comande per prepararci per il servizio.. insomma, con il pensiero eravamo pronti per iniziare a fare quello che sappiamo fare, speriamo, meglio.. accogliervi!
Ma poi ci siamo svegliati bene ed abbiamo realizzato che oggi no, oggi non abbiamo prenotazioni..
Oggi non ci sarete voi a festeggiare con noi, oggi non ci faremo gli auguri di persona..
È strano? Assolutamente sì!
Nonostante questo però siamo sia estremamente felici di trascorrerlo in famiglia sia rattristiti di perdere questa nostra quotidianità e quindi ci teniamo ad augurarvi un Buon Natale, con ancora più affetto degli anni scorsi..
Mandiamo un abbraccio virtuale a tutti e vi auguriamo bene, quel bene sincero, di ogni cosa vogliate..
A presto!
Arianna e Luca

22/12/2025

Questi sono alcuni pranzi, alcune cene, di alcuni giorni di alcuni di voi.
Da quel lontano 12 Novembre 2019, quanti cammini abbiamo incrociato, quante strade abbiamo percorso assieme a così tante persone.
Quando abbiamo aperto il ristorante eravamo "due bambini", questo il modo affettuoso per definirci.
Ma in effetti, con 24 e 28 anni, due bambini lo eravamo davvero di fronte a tutto quello che avevamo attorno..
E due bambini avremmo preferito esserlo in alcune circostanze, ma della vita fa parte tutto, soprattutto la crescita, e questo ristorante ci ha fatti crescere tanto!
Non vuole essere ancora il post dei ringraziamenti, ma comunque pochi ne faremo..
Grazie a tutti voi, grazie a chi ha condiviso lacrime di saluto, grazie a chi ha speso "l'ultima cena", grazie a chi ci ha mandato un messaggio di auguri per il servizio conclusivo, a chi ci ha invitati a casa sua, grazie a chi ha voluto raccontarci ricordi di come ci ha conosciuti, della prima volta, grazie a chi ha festeggiato compleanni, anniversari, battesimi, comunioni, cresime, a chi ci ha pensati per il matrimonio e per la proposta, grazie a chi è venuto e grazie a chi è tornato.. Grazie a chi non c'è più, ma che c'è e c'è sempre stato..
Grazie a voi che ci avete omaggiato delle vostre tradizioni con ricette storiche, con i limoni di casa vostra che hanno portato il profumo di Bordighera, con biscotti Natalizi dolcissimi, génépi (Signor Génépi), piante e fiori, due tiramisù pazzeschi, giardiniera speciale, i "Sorrisi" più buoni di Centallo, panettone artigianale, vino di casa delle proprie vigne, candele..insomma, nel corso di questi anni avete tutti arricchito le nostre anime con un affetto che al giorno d'oggi è difficile credere possa esistere.
Eppure ce lo avete sempre riservato..
Ognuno di voi ha lasciato un'impronta nel nostro cuore ed è questa l'unica difficoltà, la cosa più difficile di chiudere la porta..
Avete dedicato Tempo. Tempo per noi. Ed il tempo è prezioso. E voi ce lo avete riservato.
Saremmo per sempre onorati e speriamo che i nostri passi da qui in avanti trovino il modo di incontrarvi ancora..
Non è il post dei ringraziamenti, ma grazie a tutti ❤️
Per sempre
Arianna e Luca

18/12/2025

Evoluzione.
Quella che ci ha accompagnati per tutti questi anni..
Quando ci chiedete da quanto esiste il B.RILLO, rispondiamo: sei anni..
Ma la verità è che il B.RILLO esiste da molto prima..è stato tanto il tempo che abbiamo consumato all'interno di questo perimetro, prima dell'apertura, ed al di fuori parlando con banche, garanti, fornitori, commercialisti, aziende di fornitura, aziende di utenze e quanto altro ancora..
Queste saranno per sempre le nostre mura, la nostra casa! Come detto precedentemente, la stessa casa che abbiamo proclamato nostra, è stata però,in realtà, di tanti altri.. di tutti voi che che ci avete concesso il lusso di diventare parte della nostra famiglia!
In questo periodo dell'anno, questo angolo, era la dimora dell'albero di Natale, quest'anno lo spazio è rimasto un po' più vuoto, ma i cuori sono molto più pieni ❤️

17/12/2025

Questi sono davvero dei
Prima&Dopo importanti..
Prendetevi il vostro tempo per guardare solamente se non siete deboli di cuore 🤣.Meno cinque!
🙈

15/12/2025

È iniziato ufficialmente il conto alla rovescia dell' ultima settimana fra le nostre mura..
Meno sei!...Con altre foto di repertorio, altre foto di visione, di immaginazione a come sarebbe stato un giorno..
Ore spese a spostare e ricominciare, ancora e ancora fino al momento in cui ci guardavamo e ci dicevamo :
"Si, così è perfetto, funziona!"
Il B.RILLO restaurant è nato così..con un sogno troppo grande per un cassetto e maniche rimboccate perché quel sogno si avverasse..
Grazie Arianna e Luca del passato per averci creduto così tanto!

22/10/2025

Per questi 6 anni, vi abbiamo detto che il B.RILLO è nato da e con..noi.
Non mentivamo! Tutto quello che avete visto è stato frutto di sacrificio, lavoro, presenza, notti insonni..
Ci siamo tirati su le maniche e abbiamo creato tutto da zero.
Letteralmente, smontando e ricostruendo.
Sabato 20 Dicembre sarà il nostro ultimo giorno di lavoro e, di certo, le mura non torneranno come all'origine, ma sicuramente sarà un po' più vuoto di com'è ora.
Nel frattempo, saremo felici di continuare a mantenerlo vivo fino ad allora, assieme a voi!
A presto,
Arianna e Luca

31/08/2025

Ciao Aldo, carissimo Aldo..
Oggi questa notizia che ci spezza il cuore..
Sei entrato nelle nostre vite di soppiatto, ma ci sei rimasto..sei rimasto presente, una persona meravigliosa con cui dialogare, condividere, confrontarsi.. una persona che ci chiamava così, senza pensare, senza preavviso, solamente per sentirci, per parlare.. per parlare di libri, per parlare di società, per parlare di moto.. per parlare di noi e con noi..
Caro Aldo, noi abbiamo avuto la fortuna di averti al nostro fianco, l'onore di ricevere il tuo affetto..
Mancherai, sarai una di quelle persone che non saranno dimenticate e un grazie non basta.
Grazie per gli abbracci stretti, grazie per averci reso, ogni anno, complici di tuoi giorni importanti..grazie, semplicemente per tutto..
Adesso ti immaginiamo viaggiare sulla tua "donna" a due ruote.. nell'infinità del cielo..per sempre..
Domani saremo lì con te per l'ultimo saluto tangibile, ma nel cuore rimarrai sempre..

I tuoi ragazzi, che ti vogliono bene ❤️

27/08/2025

Questa è una foto del pranzo di Natale di quattro anni fa..
Quest'anno però, per quella data, avremo già chiuso le nostre porte..
Ma ora siamo ancora presenti! E dopo qualche giorno di stop estivo, siamo pronti a riaprirle e vivere al massimo questi ultimi 3 mesi che abbiamo di fronte a noi.. chissà quante avventure ci riserverà ancora il destino!
Ci vediamo, da domani, quando vorrete 😁
Buona serata!

21/05/2025

Eccoci qua, con una foto di repertorio.
Ma non una foto qualunque.
Questa foto rappresenta un inizio. L’inizio.
Martedì 12 novembre 2019 è nato il nostro sogno.
E questo 2025 segna sei anni di attività.
Sei anni in cui metterci in gioco è stato il nostro pane quotidiano.
Sei anni di sfide vinte – forse fin troppe – che non ci hanno mai davvero concesso tregua.
Sei anni in cui abbiamo costruito una realtà di cui essere fieri.
Una realtà che, da neonata, è cresciuta e diventata adulta… e noi con lei.
In sei anni abbiamo vissuto un’infinità di emozioni – più di quante pensassimo potessero coesistere.
Abbiamo fatto riflettere, pensare, rivalutare… e lo abbiamo fatto anche noi, ogni giorno.
Abbiamo conosciuto clienti meravigliosi, alcuni diventati famiglia.
E qualcun altro... un po' meno meraviglioso 😅
In sei anni abbiamo vissuto e imparato tanto.
E tra le tante cose imparate, una ci è apparsa con chiarezza: in Italia, oggi più che mai, non si può avere tutto.
Abbiamo compreso che la qualità ripaga in reputazione, in stima, in orgoglio...Ma non sempre ripaga in vita personale.
E così, quando il destino ti offre una scelta – rara e preziosa – decidi di coglierla.
Abbiamo deciso quindi che sei anni sono sufficienti.
Abbiamo deciso di socchiudere la porta. Non chiuderla del tutto, no. Solo socchiuderla.
Perché la vita è imprevedibile, e nulla è mai davvero scritto.
Per cui, alla fine di questo anno, il B.RILLO Restaurant si prenderà una pausa caffè lunga.
Una pausa fatta di ricordi, di sorrisi, di fatiche, di sogni realizzati. Una pausa fatta di sapere di avercela fatta partendo da zero, ma da zero veramente. Di essere riusciti a rimanere integri a noi stessi senza prendere scorciatoie, di essere rimasti uniti, di aver combattuto per ciò che abbiamo sempre ritenuto giusto e corretto, di non aver creato solamente il B.RILLO, ma di aver creato la nostra casa, che tantissimi di voi hanno scelto per renderla propria.
Grazie a tutti.. grazie per l'affetto incommensurabile di cui ci avete reso partecipi. Grazie alla vostra presenza, non scontata, quando ce n'era bisogno e grazie per aver reso il B.RILLO un posto magico!! ❤
Per sempre, Arianna e Luca

Indirizzo

Via Roma 1
Castelletto Stura
12040

Orario di apertura

Martedì	19:30 - 21:45
Mercoledì	19:30 - 21:45
Giovedì	19:30 - 21:45
Venerdì	19:30 - 21:45
Sabato	12:30 - 13:30
	19:30 - 21:45
Domenica	12:30 - 13:30

Telefono

+393518810406

Sito Web

http://b-rillorestaurant.it/

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