Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 20:00 - 00:30 Mercoledì 20:00 - 00:30 Giovedì 20:00 - 00:30 Venerdì 20:00 - 00:30 Sabato 20:00 - 00:30 Domenica 20:00 - 00:30

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Hermano • Ristorante - Pizzeria

Name: Hermano • Ristorante - Pizzeria
Address: Via Fleming, Castellaneta, 74011, IT
Telephone: +393738092230
Price range: $$

Casa
Italia
Castellaneta
Hermano • Ristorante - Pizzeria

Sapori autentici, atmosfera familiare. Pizza artigianale & cucina fatta con amore. Prenota il tuo tavolo e sentiti a casa da Hermano.

14/06/2026

𝐂𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐜𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐳𝐢𝐨

Dopo una stagione intensa fatta di impasti, cucina, calici e tante serate condivise con voi, è arrivato il momento di prenderci una piccola pausa.

𝐇𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐨 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐞𝐫𝐚̀ 𝐜𝐡𝐢𝐮𝐬𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐟𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐚𝐥 𝟏𝟒 𝐠𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨 𝐚𝐥 𝟐 𝐥𝐮𝐠𝐥𝐢𝐨.

Ci rivediamo venerdì 3 luglio, pronti a tornare ai fornelli con la stessa passione di sempre e con tanta voglia di accogliervi nuovamente a tavola.

Grazie a tutti per aver scelto Hermano in questi mesi.
Buone vacanze e a presto!

𝐋𝐨 𝐬𝐭𝐚𝐟𝐟 𝐇𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐨

13/06/2026

Il sabato sera ha il suono dei calici che si incontrano, delle chiacchiere che si allungano e di una bottiglia stappata al momento giusto. 🍷✨

Da Hermano crediamo che ogni piatto abbia il suo compagno ideale e che ogni serata inizi con una semplice domanda:

Rosso o bianco?

Poi il resto viene da sé. Un sorso di vino, una forchettata di carbonara, il piacere di stare a tavola senza guardare l’orologio.

Perché il sabato sera non è fatto per avere fretta.
È fatto per essere assaporato.

Vi aspettiamo da Hermano per brindare al weekend.

11/06/2026

Ci sono piatti che colpiscono per la complessità.

E poi ci sono quelli che conquistano con l’eleganza della semplicità.

Il nostro carpaccio di Fassona Piemontese è così: carne selezionata, tagliata sottile, arricchita da ingredienti che ne esaltano il gusto senza mai coprirlo.

Fresco, delicato, equilibrato.
Un antipasto pensato per chi sa che la qualità non ha bisogno di eccessi.

Da Hermano ogni ingrediente trova il suo spazio, ogni sapore il suo equilibrio.

07/06/2026

La domenica sera ha un ritmo diverso.

È il momento di rallentare, scegliere con calma e concedersi una cena che chiuda il weekend nel modo giusto.

Un calice di vino, un tavolo condiviso, i sapori del mare e della nostra cucina che arrivano uno dopo l’altro, senza fretta.

Da 𝐇𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐨 la domenica sera è fatta per questo: stare bene, mangiare bene e iniziare la nuova settimana con il gusto giusto.

Vi aspettiamo a cena.

03/06/2026

Gli esperti consigliano di bere molta acqua quando fa caldo.

Noi aggiungiamo:
anche una Carbonara ogni tanto non fa male. 😏

Fuori è caldo.
Nel piatto è sempre stagione di uova, guanciale, pecorino e pepe.

La Carbonara è ufficialmente un piatto 4 stagioni.

𝐇𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐨
𝑹𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒏𝒕𝒆 - 𝑷𝒊𝒛𝒛𝒆𝒓𝒊𝒂

01/06/2026

Informazione di servizio

Si comunica che Hermano sarà aperto martedì 2 giugno e resterà chiuso mercoledì 3 giugno.

Le attività riprenderanno regolarmente giovedì 4 giugno.

Per informazioni e prenotazioni:
📞 +39 373 809 2230

Vi aspettiamo. 🍕🍷

25/05/2026

Nuova settimana, stesso tavolo da riempire di sapori. ✨

C’è chi parte da una pizza che profuma di forno e peperone crusco,
chi sceglie il mare, chi la carne, chi un antipasto da condividere con un calice davanti.

Da Hermano ogni piatto racconta un gusto diverso, ma la stessa idea di cucina:
materia prima, equilibrio e piacere di stare a tavola.

Buon inizio settimana.
Noi siamo pronti a servirvela così.

21/05/2026

La 𝐀𝐝𝐫𝐢𝐚𝐧𝐨 non è una pizza che entra in punta di piedi.
Arriva decisa, intensa, equilibrata al millimetro.

Pomodoro, fior di latte, filetto lardato, stracciatella fresca e peperone crusco che chiude il morso con carattere e croccantezza.

Sapori netti, nessun compromesso.
Come le cose fatte bene. 🍕🔥

𝐇𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐨

19/05/2026

Mercoledì ci prendiamo una pausa.
Il tempo di lasciare riposare la cucina, lucidare i calici e far ve**re ancora più voglia del prossimo servizio.

Hermano resterà chiuso mercoledì 20 maggio.
Ci rivediamo giovedì 21 maggio.

A presto. 🍷

Indirizzo

Via Fleming
Castellaneta
74011

Orario di apertura

Lunedì	20:00 - 00:30
Mercoledì	20:00 - 00:30
Giovedì	20:00 - 00:30
Venerdì	20:00 - 00:30
Sabato	20:00 - 00:30
Domenica	20:00 - 00:30

Telefono

+393738092230

Sito Web

facebook.com

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