29/09/2026
Foto di gruppo dopo gli ultimi refill.
Abbiamo popolato la nostra famiglia con grandi classici e qualche novità.
🔴SECOND GEAR - dubbel 6,7% - ambrata di stampo belga, dagli aromi di frutta matura e dal sapore di malto caramellato e tostato
🟡YOSEMITE - golden ale 4,5% - chiara ispirata alle ale inglesi, con soli malti Maris Otter e un blend di luppoli inglesi, maltata e con un tocco agrumato
🟢ZWÖLF - keller 5,2% - l***r di ispirazione bavarese, con malti Pils, Monaco e Vienna a dare profonde sensazione panificate e un tocco erbaceo
🍎WOOLSTHORPE - red apple c***r 4,5% - sidro di mela rossa di varietà Red Inside coltivata in Valle d'Itria, dagli intensi aromi fruttati ma con ottima freschezza e acidità
🟤PAVEL - tmavè 5,5% - l***r scura di scuola ceca, con orzo "floor malted" e varietà di luppoli cechi Saaz, dal sapore leggermente caramellato e dalla buona tostatura finale
🔵BOBBER - West Coast IPA 6,0% - classica IPA all'americana con importante Double Dry Hopping di luppoli Cascade, Amarillo, Ekuanot e Centennial a dare agrumato, resinoso e frutta esotica a più non posso
🟣WOLOWITZ - grodziskie 3,5% - birra di frumento affumicato molto leggera, con lievi note di cenere, piacevolissimo panificato e grande scorrevolezza in bocca
⚫️HOLYFIELD - imperial stout 9,0% - birra scura e massiccia, con dosi esagerate di malti tostati e caramellati oltre a melata e zuccheri scuri, a tirar fuori sensazioni caffettose e di cioccolato di grande persistenza e profondità
🟠OCEAN BEACH - session IPA 4,8% - chiara luppolata con Double Dry Hopping di luppoli Callista e Cashmere, molto tropicale negli aromi e super snella da bere.
Vi bastano?
Passate al pub per portarne a casa qualcuna, scriveteci o contattateci!
