Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Martedì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Mercoledì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Giovedì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Venerdì 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Sabato 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00

Quartuccio Bistrot

Name: Quartuccio Bistrot
Address: Villa Comunale, Castellammare di Stabia, 80053, IT
Telephone: +390818026904
Price range: ££

All'interno di una vecchia torre di avvistamento, nel cuore pulsante di Castellammare di Stabia nasce il Quartuccio Bistrot.

Una cucina di territorio, sostenibilità, con prodotti di altissima qualità.

07/10/2026

Prima della cucina, vengono le mani.
Impastare, stendere, dare forma. Gesti che richiedono tempo e precisione, ripetuti ogni giorno perché anche ciò che sembra più semplice abbia un’identità precisa.
La pasta fatta a mano è parte del modo in cui intendiamo la cucina: partire dall’essenziale per arrivare al piatto.

Quartuccio Bistrot, dove la tradizione prende nuova forma.

Prenota il tuo tavolo da Quartuccio Bistrot.
📍Via G. Mazzini, 15
📞 081 802 6904 - 081 870 6775

06/10/2026

Due caratteri decisi, nello stesso piatto.

La guancia di maiale, intensa e avvolgente, trova nei friarielli il contrasto che le serve: una nota vegetale, amaricante, profondamente legata alla nostra terra.
Un secondo che non cerca effetti. Si fa ricordare per il gusto.

Quartuccio Bistrot, dove la tradizione prende nuova forma.

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📍Via G. Mazzini, 15
📞 081 802 6904 - 081 870 6775

05/10/2026

Il finale merita la stessa attenzione di tutto ciò che viene prima.

Il nostro Tiramisù 2.0 cambia prospettiva su un dessert familiare: zabaione profumato al Passito di Pantelleria e gelato al mascarpone danno vita a un ultimo assaggio intenso e avvolgente.
Perché una cena da Quartuccio non finisce con il dolce. Finisce con il ricordo che lascia.

Quartuccio Bistrot, dove la tradizione prende nuova forma.
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📍 Via G. Mazzini, 15
Villa Comunale, Castellammare di Stabia (NA)
📞 081 802 6904

02/10/2026

Non è solo ciò che arriva a tavola. È tutto ciò che accade intorno.

La cucina, il servizio, un calice scelto con cura, le conversazioni che accompagnano ogni portata.
Quartuccio è fatto di tanti dettagli che, insieme, danno forma alla vostra serata.

Quartuccio Bistrot — dove la tradizione prende nuova forma.
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Villa Comunale, Castellammare di Stabia (NA)
📞 081 802 6904

30/09/2026

Le luci si abbassano, i tavoli si preparano e Quartuccio cambia ritmo.

È il momento in cui la cucina incontra l’accoglienza e tutto è pronto per ciò che verrà.
Scegliete la compagnia. Noi prepariamo il vostro tavolo.

Quartuccio Bistrot, dove la tradizione prende nuova forma.
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📍 Via G. Mazzini, 15
Villa Comunale, Castellammare di Stabia (NA)
📞 081 802 6904

29/09/2026

Non sappiamo quale sia il problema. Ma abbiamo già la soluzione.

Una forchettata di pasta fatta come si deve e improvvisamente la giornata prende tutta un’altra piega.
Per il resto, ne parliamo dopo cena.

Quartuccio Bistrot — dove la tradizione prende nuova forma.
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Villa Comunale, Castellammare di Stabia (NA)
📞 081 802 6904

28/09/2026

Una forchettata che sa ancora d’estate.

Il Mezzo Pacchero incontra il pesto di fiori di zucca, mentre crostacei e molluschi ne scandiscono il gusto con note più intense e delicate.
Un primo che invita a concedersi la serata, un assaggio alla volta.

Quartuccio Bistrot, dove la tradizione prende nuova forma.
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📍 Via G. Mazzini, 15
Villa Comunale, Castellammare di Stabia (NA)
📞 081 802 6904

24/09/2026

Il vostro tavolo, per questa sera, potrebbe essere questo.

Piatti da scoprire, un calice da condividere e il tempo necessario per godersi la cena senza fretta.
A voi scegliere con chi condividerlo. Al resto pensa Quartuccio.

Quartuccio Bistrot, dove la tradizione prende nuova forma.

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📍 Via G. Mazzini, 15
📞 081 802 6904 - 081 870 6775

22/09/2026

È difficile resistere a ciò che conosci già così bene.

Strati di melanzane, pomodoro, mozzarella e parmigiano si susseguono in uno di quei piatti che non hanno bisogno di presentazioni.
Calda, avvolgente, familiare. La Parmigiana secondo Quartuccio.

Quartuccio Bistrot, dove la tradizione prende nuova forma.
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Villa Comunale, Castellammare di Stabia (NA)
📞 081 802 6904

18/09/2026

Ci sono sapori che appartengono a un luogo. Poi c’è il modo in cui scegli di raccontarli.

Zucchine e Provolone del Monaco incontrano lo Spaghetto Maxi in una Nerano che conserva il legame con la tradizione, lasciando alla cucina di Quartuccio il compito di darle la propria firma.
Una forchettata, un calice, la serata davanti.

Quartuccio Bistrot, dove la tradizione prende nuova forma.
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📍 Via G. Mazzini, 15
Villa Comunale, Castellammare di Stabia (NA)
📞 081 802 6904

Indirizzo

Villa Comunale
Castellammare Di Stabia
80053

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Martedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Mercoledì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Giovedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Sabato	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00

Telefono

+390818026904

Sito Web

https://www.quartucciobistrot.it/

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