17/07/2026
Oggi in cucina sono arrivate le alici fresche di Castellabate.
Risultato: spaghetti alici e pomodorini, sminuzzate dentro per dare sapore a tutto lo spaghetto.
Pomodoro, aglio, prezzemolo, olio nostro. Niente altro.
È il piatto che i nostri ospiti ci chiedono di più a luglio, perché è leggero ma ti lascia il mare in bocca.
Se sei in zona Santa Maria, passa. Anche solo per questo piatto. Siamo aperti a cena, a 100 metri dalla spiaggia.
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