Cikymaya Pinsa & Co

Cikymaya Pinsa & Co Per una Pinsa perfetta ci vogliono Le basi! Assaggiale tutte: www.cikymaya.it Seguici su Instagram! https://www.instagram.com/cikymaya_/?hl=it

La qualità del laboratorio, direttamente a casa tua.Con il nostro e-commerce puoi ricevere le basi CikyMaya ovunque tu s...
01/09/2026

La qualità del laboratorio, direttamente a casa tua.

Con il nostro e-commerce puoi ricevere le basi CikyMaya ovunque tu sia. Lo stesso impasto, la stessa cura e la stessa qualità che ogni giorno prepariamo nel nostro laboratorio, pronte per arrivare direttamente sulla tua tavola.

Visita il nostro shop online e porta il gusto CikyMaya a casa tua

- PinsaLab
Via Alfred Nobel 38, Castelfidardo (AN)
Mercoledì - Domenica: 16.00/22.00

Info e prenotazioni:
🛵 Deliveroo
📞 Matia - 345 5036492
📞 Cinzia - 366 1584075

28/08/2026

L'abbinamento perfetto? Noi abbiamo una proposta.

La nostra Amatriciana trova il suo equilibrio con Zona Rossa, un'American Amber Ale dal carattere deciso e dalla piacevole bevibilità.

La ricchezza del guanciale e del pomodoro viene accompagnata dalle note caramellate del malto, mentre i profumi agrumati e resinosi del luppolo donano freschezza al palato. Il finale piacevolmente amaro completa l'abbinamento, rendendo ogni morso ancora più appagante.

Un incontro di sapori intensi, costruito per chi ama il carattere senza rinunciare all'equilibrio

Passa da CikyMaya e scopri il gusto di un abbinamento pensato per sorprendere.

- PinsaLa
Via Alfred Nobel 38, Castelfidardo (AN)
Giovedì - Domenica: 16.00/22.00

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Il vero protagonista? È sempre lui.Prima degli ingredienti, prima della cottura, c'è l'impasto. È qui che nasce la perso...
25/08/2026

Il vero protagonista? È sempre lui.

Prima degli ingredienti, prima della cottura, c'è l'impasto. È qui che nasce la personalità della nostra pinsa: farine selezionate, lavorazioni accurate e il tempo necessario per ottenere leggerezza, fragranza e una struttura che si riconosce al primo morso.

Per noi la qualità parte sempre dall'impasto.

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Giovedì - Domenica: 16.00/22.00

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I sapori del territorio, racchiusi in una pinsa.Il gusto intenso del ciauscolo incontra il carattere delle erbe strascin...
21/08/2026

I sapori del territorio, racchiusi in una pinsa.

Il gusto intenso del ciauscolo incontra il carattere delle erbe strascinate, creando un equilibrio che racconta la nostra terra. Il tutto su una base leggera e fragrante, pensata per esaltare ogni ingrediente senza coprirne l'identità.

Vieni a scoprire una pinsa che sa di tradizione, firmata CikyMaya.

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18/08/2026

Ci vogliono le basi.

Ogni grande risultato parte da fondamenta solide. Nel nostro caso significa un impasto studiato, materie prime selezionate, lavorazioni attente e il tempo necessario per fare le cose come si deve.

Le nostre basi sono il punto di partenza per creare una pinsa che lascia il segno, sia nel nostro punto vendita che nel menù di bar, pub e ristoranti.

Quando le basi sono quelle giuste, tutto il resto trova il suo posto.

CikyMaya. Ci vogliono le basi.

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La pausa più buona della giornata ti aspetta.Quando arriva il pomeriggio, basta poco per concedersi un momento di piacer...
14/08/2026

La pausa più buona della giornata ti aspetta.

Quando arriva il pomeriggio, basta poco per concedersi un momento di piacere. Una pinsa fragrante, preparata con ingredienti selezionati e un impasto leggero, è la scelta perfetta per una merenda diversa dal solito.

Ti aspettiamo nel nostro punto vendita per rendere speciale la tua pausa.

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Ogni impasto ha il suo tempo. Noi lo rispettiamo.Nel laboratorio CikyMaya ogni lavorazione segue un percorso preciso. Da...
11/08/2026

Ogni impasto ha il suo tempo. Noi lo rispettiamo.

Nel laboratorio CikyMaya ogni lavorazione segue un percorso preciso. Dalla preparazione dell'impasto alla stesura delle basi, ogni gesto è il risultato di esperienza, tecnica e attenzione. Non cerchiamo scorciatoie: lasciamo che siano il tempo e la cura a fare la differenza.

È così che ogni giorno prende forma la qualità CikyMaya.

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07/08/2026

L'abbinamento perfetto? Noi abbiamo una proposta.

La nostra pinsa Ciauscolo e Erbe Strascinate incontra la Hattori Hanzo, una Imperial Double IPA dal carattere deciso ma sorprendentemente equilibrato.

Le note maltate accompagnano la sapidità del ciauscolo, mentre i sentori erbacei e fruttati della luppolatura si legano perfettamente alle erbe strascinate. Il finale leggermente amaro pulisce il palato e prepara al morso successivo.

Un abbinamento pensato per chi ama sapori intensi, ma perfettamente in equilibrio.

Passa da CikyMaya e scopri il tuo prossimo abbinamento preferito.

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Giovedì - Domenica: 16.00/22.00

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Ad agosto cambiano i giorni, non la voglia di pinsa.Per tutto il mese di agosto, il nostro punto vendita sarà aperto dal...
04/08/2026

Ad agosto cambiano i giorni, non la voglia di pinsa.

Per tutto il mese di agosto, il nostro punto vendita sarà aperto dal giovedì alla domenica, sempre dalle 16 alle 22.
Gli orari cambiano, ma restano la qualità del nostro impasto, gli ingredienti selezionati e il piacere di condividere una buona pinsa.

Ti aspettiamo in Via Alfred Nobel 38, Castelfidardo, dal giovedì alla domenica. L'estate ha il sapore di CikyMaya.

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Via Alfred Nobel 38, Castelfidardo (AN)
Mercoledì - Domenica: 16.00/22.00

Info e prenotazioni:
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Indirizzo

Via Alfred Nobel 38
Ancona
60022

Orario di apertura

Martedì 16:00 - 23:00
Mercoledì 16:00 - 23:00
Giovedì 16:00 - 23:00
Venerdì 16:00 - 23:30
Sabato 16:00 - 23:30
Domenica 16:00 - 23:00

Telefono

+393661584075

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