Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30

Nangalarruni

Name: Nangalarruni
Address: cortile ventimiglia, 5, Castelbuono, 90013, IT
Telephone: +390921671228
Price range: $$
Rating: 4.8

Casa
Italia
Castelbuono
Nangalarruni

Entrando in questa Hostaria ci si ritrova, come a casa, a chiacchierare davanti ad un calice di buon
(394)

Il Nangalarruni, famoso strumento a bocca che accompagna e caratterizza non poche canzoni popolari siciliane, ristorante che ha funzionato anche da pizzeria fino alla fine degli anni ‘90. Locale ubicato in pieno centro storico a Castelbuono è un concentrato di sapere, sapori e sentori, caratterizzato da un ambiente tipicamente rustico, racchiude in sé le passioni del suo proprietario Giuseppe Caro

llo, da sempre appassionato di vino, la sua cantina conta circa 600 etichette, e di funghi di bosco. Questi ultimi hanno rappresentato la parte principale dei piatti, insieme al maialino allevato allo stato brado, di cui le Madonie sono ricche, le verdure spontanee, e tanti altri prodotti dai profumi e sapori particolari e soprattutto autentici, come per esempio la manna, che viene estratta dal frassino e che esiste solo dalle nostre parti, tra Castelbuono e Pollina. Particolare cura e ricerca anche nei formaggi delle nostre zone, e non solo. Siamo tra i ristoranti premiati per il nostro carrello dei formaggi. Piatti e ricette antiche, della nonna, i sapori di una volta; ecco quello che Peppe vuole rappresentare nei suoi piatti.

30/05/2026

🥧🍑 Crostata rustica con confettura di albicocche accompagnata da un fresco gelato pesca e Cantalupo: un dessert che celebra tutto il gusto e la dolcezza della frutta di stagione! 🌞✨

Un’esplosione di sapori genuini, profumi estivi e freschezza ad ogni cucchiaio. Da provare assolutamente! 😍

📞 Info & prenotazioni: 0921 671228

27/05/2026

🌿 Granita al finocchietto 🌿
Un piccolo momento di freschezza che accompagna il percorso, regala note aromatiche delicate e una piacevole freschezza pensata per accompagnare ed esaltare i sapori delle portate 🍷✨

25/05/2026

🍷✨ Apericena in cantina ✨🍴

Calici, sapori autentici e l’atmosfera magica della cantina… il modo perfetto per vivere le vostre serate. 🍇🕯️

Vi aspettiamo tutte le sere
🕢 dalle 19:30 alle 21:00

📞 Info & prenotazioni: 0921 671228

17/05/2026

Crostone di pane integrale con funghi strapazzati: semplice, caldo e incredibilmente buono 🍄✨

Una goduria dal primo morso!

Vi aspettiamo 📍

📞 Info e prenotazioni: 0921 671228

10/05/2026

✨ Con la nostra opzione apericena puoi scegliere se accompagnare la serata con un calice di vino oppure con il tuo cocktail preferito, il tutto servito con tanti gustosi stuzzichini 🍸🍷

Disponibile tutte le sere dalle 19:30 alle 21:00 🍴✨

Vi aspettiamo per condividere insieme momenti di gusto e convivialità🥰

📞 Info e prenotazioni: 0921 671228

23/04/2026

🇮🇹 25 Aprile

Ti aspettiamo con il nostro menù pensato per l’occasione: semplicità, gusto e il piacere di stare insieme 🍷

Per info e prenotazioni:
📲 0921 671228

13/04/2026

✨ Il Piatto del Giorno è pronto a sorprendervi! ✨

Profumi intensi, sapori autentici e tutta la bontà della nostra cucina!

🍽️ Vi aspettiamo

📞 Info e prenotazioni: 0921 671228

26/03/2026

🌼 Pasquetta è fatta per stare insieme!

Vieni a goderti la giornata con il nostro menù semplice e gustoso, ispirato alla tradizione e alle scampagnate di una volta 🧺🍷

Relax, buon cibo e aria di festa… ti aspettiamo! ☀️

Per info e prenotazioni:
📲 0921 671228

24/03/2026

Siamo orgogliosi di annunciare che anche nel 2026 il Ristorante Nangalarruni conferma la sua presenza tra le eccellenze gastronomiche italiane, con la prestigiosa Guida Michelin e altre importanti guide del settore.

Un riconoscimento che premia la passione per il nostro territorio e l’attenzione alla qualità delle materie prime ✨

📍Vieni a scoprire un’esperienza culinaria autentica, dove la storia e il gusto si incontrano in ogni dettaglio🤍

24/03/2026

🌸 Il nostro menù di Pasqua 🐣

Un pranzo da condividere tra sapori autentici e sorrisi 🥰

📍Vi aspettiamo
• Per informazioni e prenotazioni 📲 0921 671228

21/03/2026

Siamo felici di comunicarvi che da oggi siamo aperti tutti i giorni a pranzo e a cena, con chiusura il mercoledì.

È disponibile anche l’opzione apericena, valida tutte le sere dalle 19:30 alle 21:00.

Vi aspettiamo per condividere insieme momenti di gusto e convivialità 🍷

📞 Info e prenotazioni: 0921 671228

Indirizzo

Cortile Ventimiglia, 5
Castelbuono
90013

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30

Telefono

+390921671228

Sito Web

http://www.hostarianangalarruni.it/

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