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Bistrot Restaurant

Name: Bistrot Restaurant
Address: Via Sant' Anna, 30 e 32, Castelbuono, 90013, IT
Telephone: 3207705807
Price range: $

Casa
Italia
Castelbuono
Bistrot Restaurant

Ristorante, Bar, Pizzeria

IL BISTROT Restaurant – Bar – Pizzeria, già aperto dal 1997 ed oggi ritornato sotto la gestione del suo proprietario Giuseppe Abbate (che vanta una ventennale esperienza nel campo della ristorazione di cui un decennio come maître avendo lavorato in alcuni famosi ristoranti degli anni ’70 come IL VILLAGGIO DEI FAUNI – IL SANTA LUCIA – SABBIE D’ORO - IL CHARLESTON con la gestione del Gourmand's di

Palermo, e con il privilegio di aver avuto come maestro il famoso Hassan) è stato oggi ampliato ed è un elegante e raffinato locale inserito armonicamente nel contesto del centro storico di Castelbuono nella prestigiosa Via Santa’ Anna ai civici 30 e 32, a due passi dal castello. All’interno dispone di 80 coperti disposti su tre sale ed una terrazza panoramica con 30 coperti, che si affaccia proprio sulla Via Santa’ Anna con veduta verso il Castello dei Ventimiglia e sui monti di Castelbuono. Molta cura è dedicata ai piatti della cucina tipica siciliana-madonita e della cucina tradizionale italiana, con preferenza all’utilizzo dei prodotti agro-alimentari di produzione locale ed anche di propria produzione. Specialità: Funghi porcini e funghi madoniti - Tagliatelle – Tagliolini – Pappardelle e Risotti – Secondi con carne di maialino e cinghiale, sapientemente preparate dallo chef in deliziose ricette – Dolci con ricotta fresca fatti in casa e l’immancabile Testa di Turco preparata secondo l’antica ricetta della nonna.

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per info e prenotazioni 3207705807

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Tutto pronto

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We are readyyyy!!!

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Il Bistrot Restaurant augura a tutti voi Buona Pasqua!

Indirizzo

Via Sant' Anna, 30 E 32
Castelbuono
90013

Telefono

3207705807

Sito Web

facebook.com

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