Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 06:00 - 23:30 Martedì 06:00 - 23:30 Mercoledì 06:00 - 23:30 Giovedì 06:00 - 23:30 Venerdì 06:00 - 23:30 Sabato 06:00 - 23:30 Domenica 06:00 - 23:30

Sferruzza Pasticceri & Gelatieri Artigiani

Casa
Italia
Castelbuono, Sicilia
Sferruzza Pasticceri & Gelatieri Artigiani

L'American Bar nasce nel 1980 a Castelbuono in una delle piazze simbolo del paese, Piazza Minà Palumbo, la Piazzetta.

La Storia del bar è la storia di Giuseppe, il papà, emigrato negli Stati Uniti nel 1968 per necessità ma motivato da un'unico desiderio: ritornare a Castelbuono. L'American Bar dei Fratelli Sferruzza nasce dall'impegno di una famiglia che con orgoglio e impegno è riuscita a trasformare un piccolo bar in una realtà unica, ormai profondamente radicata nella cultura gastronomica madonita. La visita all'American Bar è una tappa obbligata per chi trascorre il fine settimana a Castelbuono alla scoperta delle sue bellezze. Solo qui è possibile riassaporare il gusto di ingredienti unici unitamente a quel senso di amicizia, serenità e allegria che solo i fratelli Sferruzza e l'intero Staff di collaboratori dell'American Bar vi sapranno infondere. Realizzare un gelato non è semplice… realizzare un buon gelato è arte. Un'arte tenuta in esercizio nel tempo dall’esperienza e della creatività. Il segreto di un buon gelato, sia per quanto riguarda il gusto che le proprietà nutrizionali, risiede innanzitutto nella scelta degli ingredienti.

È merito infatti dei prodotti di qualità superiore a conferire al gelato quella cremosità, consistenza e setosità che ci si aspetta, mantenendo tutte le buone qualità del gelato ed esaltandone il gusto. Dalle 18:00, HAPPY HOUR; Oltre all'assortimento della rosticceria mignon, lo staff, sempre disponibile e cordiale, saprà consigliarvi l'aperitivo o il cocktail adatto per ogni evenienza. Particolarmente apprezzato il Prosecco di Valdobbiadene, dal gusto armonioso, fresco ed elegante. Nella bella stagione è possibile trascorrere le proprie serate nella bellissima cornice di Piazza Minà Palumbo, una delle piazze storiche di Castelbuono, dove è possibile degustare le specialità dell'American Bar in un luogo calmo, rilassante e coinvolgente.

21/09/2026

È arrivato il momento di prenderci una pausa:
dal 22 al 30 Settembre la nostra attività sarà chiusa per ferie.
A presto 🤗😎

11/07/2026

Ci sono creazioni che nascono da una ricetta e altre che nascono direttamente dal cuore. ❤️
Vi presentiamo INES🌸, la nostra nuova, irresistibile creazione.
Una dedica speciale racchiusa in un mix di sapori unico:
🔸 La nota calda e avvolgente della cannella.
🔸 La cremosità senza tempo della stracciatella.
🔸 L’intensità della variegatura all’amarena Fabbri.
🔸 Il contrasto deciso di una colata di cioccolato fondente croccante.
Un gusto speciale per un’occasione speciale. Venite a festeggiare con noi in gelateria e a dare il benvenuto alla piccola Ines! 🌸🍦✨

03/07/2026

🍦 Nuova Tentazione: Il Contrasto Perfetto! 🍒

La dolcezza incontra l’audacia nella nostra ultima, incredibile creazione. Abbiamo unito ingredienti iconici per regalarti un’esperienza di gusto mai provata prima. Nasce il nuovo gelato alla Cannella con salsa di Amarena Fabbri, racchiuso in una croccante copertura di Cioccolato Bianco. Scegli il tuo formato preferito!
- Il Conetto: l’iconica cialda croccante con un cuore speziato e fruttato.
- Lo Stecco: il brivido del cioccolato bianco che scrocchia a ogni morso.
Perché lo amerai al primo assaggio?
L’abbraccio speziato: il gusto avvolgente della cannella.
Il cuore d’autore: l’inconfondibile nota golosa e acidula dell’Amarena Fabbri.
Il guscio perfetto: la dolcezza vellutata del cioccolato bianco.
Disponibile da OGGI solo presso la nostra Pasticceria a Castelbuono. Corri a provarlo e facci sapere quale formato ti conquista! 😋
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14/06/2026

☀️🍦 LET’S START SUMMER SEASON 🍦☀️

Fuori c’è il sole e il nostro doppio banco esterno è ufficialmente aperto! 🥳
Pronti a scoprire tutti i nostri gusti alla crema e alla frutta? Oggi si debutta con una novità imperdibile: CHEESECAKE AL MANGO 🥭, firmato dal maestro gelatiere Antonio. 👨‍🍳✨
Fresco, cremoso, artigianale. La tua estate inizia da qui. Correte in pasticceria a provarlo! 🏃‍♂️💨...
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05/06/2026

Il segreto per ba***re il caldo estivo? 🥊☀️
Prendersi un momento per sé. La nostra granita al MELOGRANO unisce la freschezza del ghiaccio alle proprietà antiossidanti del vero succo di melograno di Castelbuono. 👑
Accanto alla rinfrescante granita al melograno, il nostro banco offre una varietà di proposte fresche e golose, preparate ogni giorno con frutta selezionata.
Un break sano, colorato e incredibilmente goloso.
Ti aspettiamo per il tuo momento di relax. 🥄
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01/06/2026

Due novità imperdibili entrano nella nostra famiglia di STECCO GELATO! 🎉Sei un tipo da gusto intenso o tropicale? Scoprilo subito:
-🍒 AMARENA: gelato all’amarena con un cuore goloso di salsa alle amarene. Il tutto racchiuso in una copertura al lampone con semi di chia e croccanti anacardi.
-🥭 YOGURT & MANGO: la freschezza dello yogurt incontra un ripieno di salsa al mango, completato da una fantastica copertura al mango super croccante.
Vieni a provarli oggi stesso e scegli il tuo preferito! 👇
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29/05/2026

✨Novità FRUTTA REALISTICA! ✨

In pasticceria disponibili le nuove mousse:
-ARACHIDI
-CAFFÈ
-LIMONE
Venite a provarle tutte!
🥜🥜🥜☕️☕️☕️☕️🍋🍋🍋🍋
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27/05/2026

Oggi lasciate spazio al dolce, non potete assolutamente perdervi il nuovo STECCO GELATO AL CARAMELLO SALATO, con doppia copertura al caramello e cioccolato fondente, ed una spolverata di crumble al caramello. 🍮🍫🍦
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26/05/2026

Nella nostra pasticceria le novità estive non finiscono mai!
Stecco gelato al gusto pistacchio, con inserimento al pistacchio e copertura croccante con granella di pistacchio. Un vero peccato di gola da non perdere!
💚💚💚💚💚💚
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24/05/2026

✨New Entry- FRUTTA REALISTICA✨

La nostra pasticceria vi propone i nuovi fantastici gusti al MANGO e al PISTACCHIO: delicate mousse con un cuore tutto da scoprire, ricoperte da croccante cioccolato bianco.
Tutte da provare, vi aspettiamo in pasticceria!
🥭🥜🥭🥜🥭🥜🥭
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Indirizzo

Via Vittorio Emanuele N81
Castelbuono
90013

Orario di apertura

Lunedì	06:00 - 23:30
Martedì	06:00 - 23:30
Mercoledì	06:00 - 23:30
Giovedì	06:00 - 23:30
Venerdì	06:00 - 23:30
Sabato	06:00 - 23:30
Domenica	06:00 - 23:30

Telefono

+390921671071

Sito Web

http://www.sferruzza.it/

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