Cycas Ristorante Pizzeria

18/01/2026

Comunicazione importante

Il Cycas Ristorante Pizzeria resterà chiuso per ferie fino al 29 gennaio.

Riapriremo regolarmente dal 30 gennaio, pronti ad accogliervi con la nostra cucina e tutta l’energia di sempre

Grazie per la comprensione e… a prestissimo!

26/12/2025

Vi aspettiamo per una serata speciale di Capodanno e per il pranzo del 1° Gennaio 2026, all’insegna del gusto e della tradizione 🍽️

Per entrambe le occasioni abbiamo preparato una proposta raffinata che celebra i sapori autentici: antipasti della tradizione, primi piatti avvolgenti, secondi ricchi e un dessert immancabile per concludere in dolcezza.

Un percorso gastronomico pensato per iniziare l’anno nuovo con convivialità, qualità e un tocco di festa.

📞 Prenotazione consigliata

Vi aspettiamo al Ristorante Cycas per brindare insieme al nuovo anno!

23/12/2025

Il Natale continua anche a tavola.

Il 26 dicembre all'Hostaria Cycas vi aspettiamo per il Pranzo di Santo Stefano, pensato per chi ha voglia di rilassarsi, stare insieme e godersi i sapori della nostra cucina.

Un pranzo completo, ricco e curato, con piatti che raccontano la tradizione e la qualità delle materie prime che scegliamo ogni giorno. L’occasione perfetta per ritrovarsi con la famiglia o gli amici e allungare il piacere delle feste.

Prenotazione consigliata.

22/12/2025

Pranzo di Natale da Cycas
Il 25 dicembre ti aspettiamo per celebrare il Natale con un menu speciale, pensato per esaltare i sapori della tradizione e delle eccellenze del territorio.
Un percorso gastronomico completo, dagli antipasti al dessert, con piatti fatti in casa, materie prime selezionate e ricette che raccontano il Natale, da condividere con chi ami.
Hostaria Cycas Ristorante & Pizzeria
25 dicembre 2025
Prenotazione consigliata.

26/10/2025

Vi aspettiamo

15/04/2025

13/04/2025

Due menù speciali per celebrare le feste con i sapori autentici del territorio!
Dalla tradizione dell’agnello cotto a legna alla freschezza degli asparagi di bosco, fino ai dolci con ricotta e pistacchio: tutto preparato con ingredienti genuini e locali.

20 e 21 Aprile 2025 – €40 (bevande incluse)
Prenota il tuo tavolo e festeggia con gusto!

02/04/2025

Siamo felici di condividere che la nostra Hostaria è stata citata nell’ultimo articolo di BBC Travel, uno splendido focus dedicato all'oro bianco di Sicilia: la Manna. Un apprezzamento che celebra il nostro impegno per la cucina autentica e tradizionale siciliana, insieme alle creazioni del nostro chef Giuseppe Zingales.

Questo riconoscimento ci riempie di orgoglio e ci sprona a continuare a offrire piatti che raccontano la nostra terra, le nostre tradizioni e i nostri sapori unici. 🌿✨

Un grazie speciale a tutti voi che ci supportate ogni giorno! Vi aspettiamo con il cuore aperto e i piatti sempre pronti per farvi assaporare il meglio della Sicilia!

Leggi l'articolo completo qui: [ https://www.bbc.com/travel/article/20250328-the-return-of-sicilys-ancient-white-gold ] 📖

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It's mentioned 17 times in the Bible and was harvested in the Mediterranean for more than a millennium. Now, a farmer is reviving this ancient "superfood".

21/12/2024

𝗙𝗲𝘀𝘁𝗲𝗴𝗴𝗶𝗮 𝗶𝗹 𝗖𝗮𝗽𝗼𝗱𝗮𝗻𝗻𝗼 𝗲 𝗶𝗹 𝗡𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗔𝗻𝗻𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗛𝗼𝘀𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗖𝘆𝗰𝗮𝘀!

Castelbuono (PA), nel cuore del Parco delle Madonie

Nel nostro ristorante, ogni piatto è un viaggio attraverso i sapori autentici della Sicilia. Per celebrare l’arrivo del 2025, abbiamo creato due esperienze culinarie che esaltano le eccellenze del territorio:

𝗜𝗹 𝗖𝗲𝗻𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝗽𝗼𝗱𝗮𝗻𝗻𝗼
Una serata speciale per chiudere l’anno con eleganza, tra proposte raffinate e l’accoglienza unica delle Madonie. Lasciatevi conquistare dai profumi intensi e dai sapori autentici che solo questa terra sa offrire.

𝗜𝗹 𝗣𝗿𝗮𝗻𝘇𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗡𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗔𝗻𝗻𝗼
Iniziate il 2025 nel migliore dei modi: un pranzo dedicato alla tradizione e alla creatività, dove ogni portata celebra la ricchezza del nostro territorio e i suoi prodotti di qualità.

🌟 L’essenza delle Madonie a tavola 🌟
Immersi nella bellezza del Parco delle Madonie, i nostri menu sono un omaggio alla natura e alla cultura gastronomica siciliana. Dai frutti del mare ai tesori della terra, ogni ingrediente è scelto con cura per offrire un’esperienza indimenticabile.

🎄 Prenotate ora per vivere la magia delle feste con noi!
📞 Telefono: 0921677080

Il gusto si intreccia con la bellezza.

19/12/2024

𝗡𝗮𝘁𝗮𝗹𝗲 𝗲 𝗦𝗮𝗻𝘁𝗼 𝗦𝘁𝗲𝗳𝗮𝗻𝗼 𝗮𝗹𝗹'𝗛𝗼𝘀𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗖𝘆𝗰𝗮𝘀 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗯𝘂𝗼𝗻𝗼

Vieni a festeggiare le feste nel cuore delle Madonie, immerso nei sapori autentici del nostro territorio! 🌟

Per il Pranzo di Natale e il Pranzo di Santo Stefano, abbiamo creato due menù speciali che celebrano le eccellenze locali: dalla manna di Castelbuono alle nocciole di Polizzi sapori unici da scoprire.

📞 Prenotazioni: Contattaci subito per riservare il tuo tavolo!

🌿 Festeggia con noi e vivi il calore della tradizione, con i sapori autentici della nostra terra. ✨

03/12/2024

🌟 Pranzo dell'Immacolata a Castelbuono 🌟
L'8 dicembre vieni a celebrare questa giornata speciale all'Hostaria Cycas, nel cuore di Castelbuono, con un menu dedicato ai sapori autentici del nostro territorio.

🍴 Cibi tipici e tradizioni locali
Dal carpaccio di funghi con insalatina ai ravioli fatti in casa, fino all’arrosto di maialino cotto nel forno a legna: ogni piatto è un omaggio alla nostra terra e alle sue eccellenze.

🎄 Immergiti nell'atmosfera natalizia e goditi una giornata indimenticabile tra gusto, tradizione e accoglienza.

📞 Prenota il tuo tavolo
Ti aspettiamo per un viaggio nei sapori di Castelbuono!

25/10/2024

🍄 Funghi Fest a Castelbuono 🍄
All’Hostaria Cycas celebriamo i sapori autunnali con un menu speciale dedicato ai funghi freschi del territorio! 🌿

Unisciti a noi per un’esperienza autentica: piatti della tradizione, ingredienti locali e il gusto unico delle Madonie. Guarda il menu e prenota il tuo tavolo per vivere il Funghi Fest con noi! 🍷

📍 Hostaria Cycas - Castelbuono
📞 Prenotazioni aperte!