OlyaS Ristorante di cucina tipica e mediterranea a Castel Di Sangro cucina tipica locale e mediterranea

05/04/2026
23/03/2026





06/03/2026

Tataki di Tonno Rosso in Infusione di Brodo Dashi, Impreziosito da Perle di Sapidità e Petali di Clitoria.

01/03/2026

È un Nome Pulito che Lascia Parlare l'Immagine .​​ 🌺

Gragnano alle Vongole
Quando la Tradizione Diventa un'Opera d'Arte.

Semplicemente Perfetto 🌊

27/02/2026

Un Incontro Avvolgente Tra la Cremosità del Cioccolato Belga e la Freschezza Acidula Della Gelatina di Mela, Completato da un Crumble Croccante e un Tocco di Ganache Fondente.

20/02/2026

Un Omaggio alla Sardegna e al Mediterraneo. Pasta Trafilata al Bronzo, Vongole Fresche e il Tocco Intenso dell'Oro di Cabras Grattugiato a Crudo.

Indirizzo

Via Pietro Da Morrone 12/16
Castel Di Sangro
67031

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