Vintriga

Vintriga Enoteca | Cocktail | Cucina

Il weekend comincia da qui, Vintriga? 🍷👉 Bao! • Speck & Caprino Muffettato di Borgo Affinatori: intenso, profondo, zero ...
23/01/2026

Il weekend comincia da qui, Vintriga? 🍷

👉 Bao!
• Speck & Caprino Muffettato di Borgo Affinatori: intenso, profondo, zero timidezza 🧀
• Baccalà Mantecato & Cipolla croccante: comfort food con carattere (e Crunch!) 🧅

👉 Il Croccantino
Noci, Cannella, Uvetta, Mele 🍎
Sopra, una pallina di gelato alla crema che fa pace con tutto 🍨
Il dolce che non sapevi di volere. Ma sì.

👉 Doppi Sensi
Barbera, Sciroppo di Rosmarino, Succo di Melograno, Vermouth Extra dry e Angostura al cacao 🍸
Un drink che dice una cosa… e ne pensa un’altra! 🫢

Piove? Nevica?
Noi siamo qui, ti aspettiamo 🫶🏻

Giornata grigia 🌧️ I piatti decisamente no 🍽️Tre piatti, un solo mood: prendersi il tempo di stare bene 🫂🦐 Gambero Blu, ...
17/01/2026

Giornata grigia 🌧️ I piatti decisamente no 🍽️

Tre piatti, un solo mood: prendersi il tempo di stare bene 🫂

🦐 Gambero Blu, crudo e delicato, con Pere marinate al Lime e un filo d’olio alla Salvia e Rosmarino
🍝 Raviolone morbido e avvolgente, Funghi Pleurotus, Robiola e Olio al Prezzemolo
🍌 Banana Bread che consola, con ganache al Cioccolato Bianco (sì, quella che crea dipendenza)

Non promettiamo miracoli, ma un tavolo caldo, un piatto da condividere e un bicchiere che migliora l’umore, sì 🍷

Se la pioggia ti ha stancato,
Vintriga è aperta apposta! 🌧️

Ti aspettiamo! 🍷✨

Il freddo chiama ❄️ Il bollito risponde 🥩Domenica 18 gennaio celebriamo una delle cose più serie della tradizione piemon...
08/01/2026

Il freddo chiama ❄️
Il bollito risponde 🥩

Domenica 18 gennaio celebriamo una delle cose più serie della tradizione piemontese:
👉 Il Bollito 🐄

• Bollito misto con le sue salse
• Plin di rinforzo nel brodo, come da tradizione
• Brownie al cioccolato & zabaione (perché sì)

⏰ dalle 12.30
💰 40€
☕ acqua & caffè inclusi
🍷 vini esclusi

Una giornata lenta, conviviale, da tavola lunga e scarpetta autorizzata 🍞

Il resto lo fanno le chiacchiere ✨

⚠️ Obbligo di prenotazione
I posti sono pochi, il bollito non aspetta! 🍽️

13/11/2025

Tajarin fatti a mano, tartufo bianco a pioggia e zero sensi di colpa 🍽️

Niente fronzoli, solo profumo, b***o e tanta felicità nel piatto 🤍🍝

Vintriga · Enoteca | Cocktail | Cucina

13/11/2025

Panna cotta? 🍮

SI. Solo che è a forma di raviolo, è al gusto di Mango ed è con una spolverata di… cioccolato bianco! 🤭

E in questa stagione — udite udite — costa meno di una grattata di tartufo! 🍫✨

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• COSA BOLLE IN PENTOLA? • Foie Gras, Pan Brioches, Crema di Mango e Noci al Cioccolato Fondente.🦆
09/11/2023

• COSA BOLLE IN PENTOLA? •

Foie Gras, Pan Brioches, Crema di Mango e Noci al Cioccolato Fondente.

🦆

• Materie Prime • La stagione non è ancora finita e la scelta accurata delle materie prime continua incessantemente.Il c...
09/11/2023

• Materie Prime •

La stagione non è ancora finita e la scelta accurata delle materie prime continua incessantemente.

Il connubio con la crema di zucca all’anice e il tartufo nero non ve lo raccontiamo, è da provare 👨🏼‍🍳👨🏻‍🍳

Indirizzo

Piazza Marconi, 6
Castagnole Delle Lanze
14054

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Mercoledì 11:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Giovedì 11:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Venerdì 11:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Sabato 11:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Domenica 11:00 - 15:00
18:00 - 00:00

Telefono

+390141450087

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