Iride Ristorante

Name: Iride Ristorante
Address: Località Chiabotto 1 Roddino , Vicino località Brigna per gps, Castagnito, 12050, IT
Telephone: +390173794122
Price range: £££

Casa
Italia
Castagnito
Iride Ristorante

Ristorante con orto a Roddino. Immerso nella magnifica cornice delle Langhe. Una cucina giov

28/04/2026

I nostri plin di borragine, ragù di gallina e Parmigiano Reggiano.

Una sfoglia sottilissima,il suo ripieno cremoso,il ragù di gallina battuto a coltello per valorizzare i plin piu piccoli che abbiate assaggiato ed infine...la cremosità di una salsa gustosissima al Parmigiano.

Son entrati subito a far parte dei vostri piatti preferiti ,li prepariamo tutti giorni con rigore,precisione e tanta passione.

Imperdibili!

27/12/2025

Ci sono piatti che ti avvolgono, che ti coccolano e che ti fanno stare bene ❤️ Ci scrivi il tuo piatto del cuore di Iride?

20/12/2025

Quando nasce la magia ✨

15/12/2025

S.O.S. Regali Last Minute!

Regala un buono per un pranzo o una cena da Iride, scrivici o chiamaci per avere più informazioni e creare il buono su misura per te!

11/12/2025

SOFFICE AL CIOCCOLATO FONDENTE
fichi alla brace • biscotto alle noci • caramello salato

Un gioco di consistenze e aromi: cremoso, croccante, fruttato e avvolgente.

📞 Per prenotare clicca CONTATTA in bio
Aperti Pranzo e cena dal Venerdì al Martedì

03/12/2025

MONT…BARCARO
Un viaggio tra terra e dolcezza: porcini, tartufo nero, patata, vaniglia, marroni.
Il dessert che racconta l’autunno più profondo.

E tu ti sei già perso nei suoi sapori?

23/11/2025

TROTA FARIO MARINATA
kefir di latte di pecora, r**e e finocchietto.
Un piatto che racconta il territorio senza bisogno di alzare la voce.

Scatto dopo scatto, la sua delicatezza cambia luce, prospettiva, respiro.
È la stessa creazione, ma ogni dettaglio rivela qualcosa di diverso:
la freschezza della trota, l’acidità elegante del kefir e l’equilibrio degl’ingredienti.

Una piatto che vale la pena gustare e guardare lentamente. ✨

21/11/2025

Natale si avvicina e noi siamo pronti!
Ancora qualche posto disponibile per festeggiare insieme
Vi aspettiamo!

14/11/2025

Ci sono piatti che arrivano in punta di piedi.
Questo tajarin ai 40 tuorli nasce da gesti lenti,
dal profumo del pino che attraversa il bosco,
e da finferli tagliati come piccole note d’autunno.

Nel silenzio della cucina, la sfoglia si stende sottile,
il tempo rallenta,
e ogni ingrediente trova il suo posto.

È un piatto che chiede solo una cosa:
di essere ascoltato.

Se ti emozionano i piatti che raccontano una storia, salvalo per non perderlo.

Indirizzo

Località Chiabotto 1 Roddino , Vicino Località Brigna Per Gps
Castagnito
12050

Telefono

+390173794122

Sito Web

http://www.ristoranteiride.com/

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