Osteria Magona

Osteria Magona Cucina mediterranea
W la Ciccia

L’Osteria Magona narra un lungo e appassionato viaggio culinario partito nel 2004 nel centro di Bolgheri e oggi passato al casale in tipico stile toscano, il Vallone dei Messi, sulla Bolgherese, la nota Strada del Vino. Qui in mezzo ai vigneti e vicino alle più grandi cantine della Doc Bolgheri ha dato vita ad un ristorante unico, in aperta campagna e con vista mare. A dare il benvenuto nella cull

a della cucina toscana e mediterranea, di cui la selezione di carni di Dario Cecchini, famoso macellaio di Panzano la fanno da padrone, è lo chef Omar Barsacchi. In compagnia della moglie Marina e del figlio Rocco hanno improntato l’avventura imprenditoriale in un clima semplice e familiare nel rispetto della tradizione tutta italiana.

𝐒𝐩𝐥𝐞𝐧𝐝𝐢𝐝𝐚 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐬𝐜𝐨𝐫𝐬𝐚 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐞𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨! 🍷✨Nella giornata di ieri tutta la squ...
09/06/2026

𝐒𝐩𝐥𝐞𝐧𝐝𝐢𝐝𝐚 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐬𝐜𝐨𝐫𝐬𝐚 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐞𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨! 🍷✨

Nella giornata di ieri tutta la squadra dell’Osteria Magona ha avuto il grande piacere di essere ospite di due realtà straordinarie: Tenuta Meraviglia e Tenuta Le Colonne. Un viaggio unico tra vigne spettacolari, cantine d'eccellenza e racconti che profumano di passione e Bolgheri DOC.

Un ringraziamento speciale va a Giulio Bettarini, responsabile della tenuta, e a tutto il team per la straordinaria accoglienza, la professionalità e il tempo che ci hanno dedicato. Poter toccare con mano il lavoro che sta dietro a bottiglie così prestigiose è per noi una continua fonte di ispirazione.

Pronti a portare tutta questa bellezza (e questo gusto) direttamente ai tavoli della Magona! 🪵🥩

30/05/2026

28/05/2026

Ecco…con noi BONA ALLA PRIMA non viene!

14/05/2026

C’è un nuovo motivo (oltre ai famosi cipressi!) per fare tappa nel nostro borgo: Il Macello di Bolgheri ha conquistato un riconoscimento straordinario, confermandosi un punto di riferimento per lo street food di qualità!

In questo spot Omar Barsacchi insieme a Nicola Carrai (gestore de Il Macello Panino) e Francesco Bertuccio ci spiegano come hanno conquistato il titolo Nazionale.

Non chiamateli semplici panini. Quelli de Il Macello Panini sono veri e propri racconti del territorio racchiusi tra due fette di pane:
• 🥩 Carni selezionate e lavorate con maestria.
• 🥗 Ingredienti freschissimi che profumano di Toscana.
• 🍷 L’abbinamento perfetto con l’atmosfera magica di Bolgheri.

Vincere un premio non è solo un traguardo per l’attività, ma un vanto per tutta la comunità di Castagneto Carducci, che si conferma terra di eccellenze enogastronomiche mondiali.

📍 Dove: Bolgheri, Comune di Castagneto Carducci.
👉 E tu, hai già provato il panino “campione”? Scrivici nei commenti qual è il tuo preferito!

StreetFoodGourmet EccellenzaToscana VisitTuscany BolgheriCoast

🍷 𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐥’𝐄𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐜𝐡𝐢𝐚𝐦𝐚, 𝐌𝐚𝐠𝐨𝐧𝐚 𝐫𝐢𝐬𝐩𝐨𝐧𝐝𝐞.Ci sono giornate che riscrivono il valore di una cantina. Oggi diamo il be...
07/05/2026

🍷 𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐥’𝐄𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐜𝐡𝐢𝐚𝐦𝐚, 𝐌𝐚𝐠𝐨𝐧𝐚 𝐫𝐢𝐬𝐩𝐨𝐧𝐝𝐞.
Ci sono giornate che riscrivono il valore di una cantina. Oggi diamo il benvenuto a dei veri e propri "monumenti" dell'enologia mondiale, pronti a riposare nella nostra carta vini in attesa di essere raccontati a tavola.
In primo piano:

🍷 La Tâche 2022 - Domaine de la Romanée-Conti: Un mito assoluto, l'eleganza francese nella sua forma più pura e rara. Un Monopole che non ha bisogno di presentazioni.
🍷 Sassicaia 2023: Il ritorno a casa della leggenda di Bolgheri. Freschezza, struttura e quell’anima inconfondibile della Tenuta San Guido che il mondo ci invidia.

Due territori distanti, uniti dalla stessa ricerca della perfezione. Che siate amanti del Pinot Nero più ricercato o del carattere intramontabile del nostro territorio, la nostra selezione si arricchisce oggi di nuove emozioni da stappare.

Un ringraziamento ai nostri partner per la costante ricerca della qualità.

📍 Osteria Magona, Bolgheri
La carne, il fuoco, i grandi cru.

𝐕𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐫𝐝𝐢𝐚𝐦𝐨, 𝐨𝐠𝐠𝐢 𝐋𝐮𝐧𝐞𝐝𝐢 𝟒 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐬𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢!Pranzo e Cena.☎️ Prenotazione 333 7709568 Oppure www.osteriamagona.com
04/05/2026

𝐕𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐫𝐝𝐢𝐚𝐦𝐨, 𝐨𝐠𝐠𝐢 𝐋𝐮𝐧𝐞𝐝𝐢 𝟒 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐬𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢!
Pranzo e Cena.
☎️ Prenotazione 333 7709568
Oppure www.osteriamagona.com

Ci aspetta un 𝐒𝐔𝐏𝐄𝐑 𝐖𝐄𝐄𝐊 𝐄𝐍𝐃 𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐆𝐆𝐈𝐎!Eccezionalmente, 𝐋𝐮𝐧𝐞𝐝𝐢 𝟒 𝐬𝐚𝐫𝐞𝐦𝐨 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢 𝐚 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐞 𝐜𝐞𝐧𝐚.☎️ Prenotazione 333 77095...
28/04/2026

Ci aspetta un 𝐒𝐔𝐏𝐄𝐑 𝐖𝐄𝐄𝐊 𝐄𝐍𝐃 𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐆𝐆𝐈𝐎!
Eccezionalmente, 𝐋𝐮𝐧𝐞𝐝𝐢 𝟒 𝐬𝐚𝐫𝐞𝐦𝐨 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢 𝐚 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐞 𝐜𝐞𝐧𝐚.
☎️ Prenotazione 333 7709568
Oppure www.osteriamagona.com

Achille Lauro ha scelto la Magona!
20/04/2026

Achille Lauro ha scelto la Magona!

Trova l’intruso!Mamma mia ragazzi…che profumino…Ero a scegliere quelli pronti da portare in tavola all’osteria!
09/04/2026

Trova l’intruso!
Mamma mia ragazzi…che profumino…
Ero a scegliere quelli pronti da portare in tavola all’osteria!

Facile stampare lo sponsor sulla maglia. Questa sera 𝐓𝐡𝐨𝐦𝐚𝐬 𝐑𝐮𝐠𝐚 vs Mike AstaritaSuper Piuma 6x3Villa York Gianicolo
29/03/2026

Facile stampare lo sponsor sulla maglia.
Questa sera 𝐓𝐡𝐨𝐦𝐚𝐬 𝐑𝐮𝐠𝐚 vs Mike Astarita
Super Piuma 6x3
Villa York Gianicolo

Indirizzo

Strada Provinciale Bolgherese
Castagneto Carducci
57022

Orario di apertura

Martedì 10:00 - 22:00
Mercoledì 10:00 - 22:00
Giovedì 10:00 - 22:00
Venerdì 10:00 - 22:00
Sabato 10:00 - 22:00
Domenica 10:00 - 22:00

Telefono

+390565762173

Sito Web

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